50g胡萝卜的营养成分表
胡萝卜的营养成分
胡萝卜可谓营养宝库，富含有多种维生素（维生素A、B、C、D、E），尤其含有丰富的β胡萝卜素，一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50～100毫克\/千克。β胡萝卜素是主要维生素A源，水解后形成维生素A，是人体不可缺少的一种维生素，可促进生长发育，维持正常视觉，防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病，又能...
胡萝卜的成分
胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素,它包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素,其中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素,占胡萝卜素的80%,每100g(熟)胡萝卜含β-胡萝卜素9800μg〔2〕;每100g(生)胡萝卜含β-胡萝卜素4130μg,比白萝卜及其他各种蔬菜高出30～40倍,居常见水果蔬菜之首,...
胡萝卜中含几种维生素?
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红螺的相关介绍
营养分析营养信息：食部：55%，能量：498kj，水分：68.7g，蛋白质：20.2g，脂肪：0.9g，膳食纤维：0g，碳水化合物：7.6g，灰分：2.6g，维生素A：50μg，胡萝卜素：0μg，视黄醇：50μg，核黄素：0.46mg，尼克酸：0.2mg，维生素C：0mg，维生素E：20.7mg，钾：179mg，钠：219.6mg，钙...
100g胡萝卜中含有蛋白质,脂肪,纤维素,维生素各多少克?
胡萝卜缨(红)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 82.2 能量(千卡) 40 能量(千焦) 167 蛋白质(克) 1.7 脂肪(克) 0.4 碳水化合物(克) 11.3 膳食纤维(克) 4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 4...
维生素E 贝塔胡罗卜素 作为营养素 国际单位与毫克之间的换算
1μg胡萝卜素=0167 μgRE(视黄醇当量 ）1IU维生素A=0.33 μgRE IU--维生素A的量常用它表示，是 国际单位 由于胡萝卜素是VA的前体，所以有换算；维生素E通常直接用㎎来计算。
吃的胡萝卜多了会怎样
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素(维生素A原)、叶酸、维生素B、维生素C、蛋白质及多种微量元素。品种好的胡萝卜每100g中含胡萝卜素17mg,比一般水果蔬菜高出10倍。人体吸收β-胡萝卜素后,大部分被转化成维生素A,一部分直接以β-胡萝卜素形态被吸收。这部分β-胡萝卜素与维生素A的作用完全不同,在体内具有抗氧的作用...
1μgβ-胡萝卜素相当于( )。
【答案】：B 膳食或食物中全部具有视黄醇活性物质常用视黄醇当量（RE）来表示，包括已形成的维生素A和维生素A原的总量，它们常用的换算关系是：1ug视黄醇=0.0035μmol=1μg视黄醇当量（RE）,1μgβ-胡萝卜素≈0.167μg视黄醇当量（RE）。故选B项。
35种低碳水食物清单
17、沙丁鱼:(每100g含0g碳水)卡含有omega-3脂肪酸、蛋白质。 18、金枪鱼:(每100g含0g碳水)金枪鱼是减肥最佳的鱼。 19、鲶鱼:(每100g含3g碳水)卡含有蛋白质、矿物质。 20、比目鱼:(每100g含0g碳水)含有不饱和脂肪酸易被人体吸收。 21、杏:(4g\/个碳水)富含大量的胡萝卜素。 22、桃子:(每100g含10g碳...
青海湟源特产:湟源胡萝卜
内在品质（检测数据）湟源胡萝卜β-胡萝卜素含量≥1.34mg\/100g，蛋白质≥0.3g\/100g，维生素C≥5.2mg\/100g，氨基酸总量≥0.26g\/100g，钙25.6mg\/100g，磷≥20.4mg\/100g，营养丰富，是深受人们喜爱的健康食品。安全要求在湟源胡萝卜农产品地理标志保护范围内的湟源胡萝卜生产过程及产品应符合...
振兴区西比回答： 100克胡萝卜的营养成分: 碳水化合物:7.6-8.8克 蛋白质:0.6-1.4克 脂肪:0.2-0.3克 膳食纤维:3.2克 胡萝卜素:1.35-17.25毫克 维生素B1:0.02-0.04毫克 维生素B2:0.04-0.05毫克 维生素B6:0.16毫克 维生素C:12毫克 叶酸:4.8微克 钙:32毫克 铁:0.5毫克 钠:25.1毫克 钾:193毫克 热量:150千卡 除了上面具体写出的营养成分外,胡萝卜还含有果胶,无机盐,多种氨基酸和多种微量元素.
柘侍17741307660问： 胡萝卜的营养成分 - ？
振兴区西比回答： 胡萝卜可谓营养宝库,富含有多种维生素(维生素A、B、C、D、E),尤其含有丰富的β胡萝卜素,一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50~100毫克/千克.β胡萝卜素是主要维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展.其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子还可以清除氧自由基,增强人体免疫系统的功效.此外还含有大量的可溶性糖、纤维素、蛋白质、花青素、矿物质元素以及果胶等.目前,胡萝卜已被作为一种健康功能型食品.
柘侍17741307660问： 胡萝卜的营养有哪些? - ？
振兴区西比回答： 胡萝卜的营养成分,胡萝卜的营养价值.胡萝卜又名黄萝卜、红萝卜,伞形科,胡萝卜属,2年生草本.胡萝卜肉质的颜色有:红、紫、橙黄、黄、淡黄等,其形状为圆锥形和圆柱形两种.胡萝卜因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人...
柘侍17741307660问： 胡萝卜蛋白质,脂肪,钙,锌各有几克?几毫克? - ？
振兴区西比回答： 热量(大卡)18 胡萝卜素(微克)120 钠(毫克)57.5 钙(毫克)50 磷(毫克)31 维生素C(毫克)31 维生素A(微克)20 镁(毫克)11 碳水化合物(克)3.2 蛋白质(克)1.5 膳食纤维(克)0.8 维生素E(毫克)0.76 铁(毫克)0.7 烟酸(毫克)0.6 硒(微克)0.49 锌(毫克)0.38 锰(毫克)0.15 脂肪(克)0.1 维生素B2(毫克)0.05 铜(毫克)0.05 维生素B1(毫克)0.04
柘侍17741307660问： 胡萝卜的营养价值 - ？
振兴区西比回答： 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称.胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分.每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3...
柘侍17741307660问： 胡萝卜的营养价值？
振兴区西比回答： 营养含量 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机...
柘侍17741307660问： 胡萝卜中含有什么 - ？
振兴区西比回答： 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分.胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称. 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3...
柘侍17741307660问： 胡萝卜主要含什么营养 - ？
振兴区西比回答： 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种...
柘侍17741307660问： 胡萝卜中含有哪些营养元素 - ？
振兴区西比回答： 营养成分 1.益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2.利膈宽肠: 胡萝卜含有植...
柘侍17741307660问： 100克红萝卜分别含钙和锌多少克? - ？
振兴区西比回答： 据有关资料记载,每100克胡萝卜中含钙19毫克,磷23毫克,铁1.9毫克,维生素C6毫克,尼克酸0.3毫克,B胡萝卜素3毫克,还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸,十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质.
