50人食堂需要几个厨师
食堂问题,500人的饭,几个人能忙过来?
8个人差不多了 3个大厨 3个小厨 1个外购 1个打杂
300人的食堂需要几个厨师
俩个个主厨做中午饭和晚饭，一个副厨兼帮忙的（配菜打菜做面），要是实在不够用可以找单位里头的人，给点补贴总有人会做的。例如扫地阿姨什么的。切菜可以用机器的嘛，我们厂1500多人，最多的时候1600也就10个人，其中三个厨子，做一日三餐，厨房人少的话相对多给点工资，不然来了也会走掉。
三百人就餐,后厨要配几个人?
【1】后厨。根据伙食质量和厨师技能的不同，每20~~30名就餐人员配备厨师一名。最低10名厨师。【2】保洁。公司食堂是职工自己到窗口打饭的话，最低限度每百人配备保洁人员一名。需要3人。【3】招待灶。须技术较好的的厨师一名，每桌配备服务人员一名。需要4人。【4】预备人员。要保证正常运转需要有两...
餐馆厨房设备有什么
或者是勺子各种调料用的用品用具，同时还要放过油储存油的器皿。北京永达浩泰厨具设备有限公司采用静电式油烟净化设备或油烟净化一体机进行油烟净化处理，具有能耗低体积小管道不渍油安全防火等特点调理设备 为了满足存放蔬菜米面洗手等需要，食堂厨房内还需配备各种调理设备主要有。
500人 的食堂厨房要多大,厨师要几人,墩子要几个?
厨房肯定越大越好，以时计情况定，厨师最多2名，墩子2名，洗菜的1名，煮饭1名，多了就没得赚哦
三十人的食堂,早中晚三餐,需要多少人?
30人的食堂，早中晚三餐，我觉得有两个人来做饭就足够了，一个人做主厨，一个人做下手管，摘菜洗菜，否则切后就够了
学校食堂160人就歺厨房需配几个人?
按照常规厨房就歺人数与厨师配比应是40比1。160人就歺需4名厨师，当然如果厨房需做品种多样的饭菜，配备5人也行。
2500人的食堂后厨需要多少人?
你算一算。30个人。需要一个人当后厨你2500人需要多少人。人员稍微比计算出来的要多个三四个因为工作中不可避免的。会有些人出现。一些事情，这样的话会造成人员短缺为了保证食堂供应人员按基数少为多三个。两人对于保证以后。连续共赢会有一定的一主 ...
工厂食堂中餐200人,晚餐100人,一荤一数加一汤,需要几个人?
你这意思食堂应该需要几个人？也就是厨师，做饭的 根据你一天能将近300人就餐 有一荤一素加一汤 人员可能不用太高 但一四个都五个人，为好 这样他们也忙得过来，能及时开饭 也不必请过多的人，浪费钱财 你四个到五个为最佳选择 一般的食堂都是这么配置的 ...
闽清县联合回答： 我以前的单位是5、6十人的.有两个厨师.两个洗菜阿姨,阿姨还有洗碗的. 还有个打下手的 打菜,帮忙切菜之类的.. 厨师好像2000这样 别个1500..一天三顿的
冻寿17050878468问： 学校多少人吃饭配备一个厨师? - ？
闽清县联合回答： 学校厨师做饭,一般都是大锅饭,如果按照一个厨师能够做出50人份餐点的算法,需厨师才能够供应伙食.
冻寿17050878468问： 40个人的食堂用几个厨师单位食堂中午50多人,早晨晚上10人,就一个厨师,二千陆的工资,一天做三顿 - ？
闽清县联合回答： 3500元
冻寿17050878468问： 120人左右企业,食堂人员如何配置? - ？
闽清县联合回答： 一个厨师肯定是不行的,需要配两个,否则工作时间太长,而且无法换休,洗菜、配菜、打饭、搞卫生需要3个人,也是同样的理由.如果还有给客人做饭,还需要增加一个厨师到两个厨师,一般做员工餐的厨师和做客饭的厨师还是有些区别的,搞卫生(洗碗)还需要增加一个人.吃饭人数的增加一般一般不需要增加太多的厨师,这就体现了规模效应的好处,但是可以适当的增加后勤人员一到俩人.另外买菜一般由采购部负责,厨房只提供所需食品的数量.
冻寿17050878468问： 五百人食堂要多少厨师 - ？
闽清县联合回答： 1个厨师长,3个炒菜,3个蒸笼,3个配菜,5个打杂的.
冻寿17050878468问： 企业食堂350人就餐工作人员配几人 - ？
闽清县联合回答： 35到45个人,大厨两个,普通厨师4-6个,红白案、凉盘各2个,帮厨四到六个,采购两个,洗菜洗碗共四个,食堂卫生、厨房清洁工各三个,一个领导.共计35人,可以酌情增加一定数量的人手.
冻寿17050878468问： 各位大师:请问食堂人员用工配置有何规定?有何法规? - ？
闽清县联合回答： 没有,一般情况下一位饭堂工作人员应该能服务50-70位的员工
冻寿17050878468问： 办一个约50人吃饭的老人食堂需多少钱 - ？
闽清县联合回答： 50人 请厨师是不切实际的了 我觉得你应该和其他餐厅合作吧 一天一人10圆 一天600差不多
冻寿17050878468问： 你好,请问公司食堂一日二餐,500人次,然后几个厨工,几个厨师呢? - ？
闽清县联合回答： 2个厨师.5个厨工
冻寿17050878468问： 员工食堂两百人,应配多少厨师和杂工 - ？
闽清县联合回答： 2个厨师和6名杂工.
