黑龙江酸汤子事件始末
黑龙江12人的家庭聚餐中毒致7人死亡,他们吃的“酸汤子”到底是...
3. 经调查，这起事故的罪魁祸首是“酸汤子”食材在冰箱中冷冻已超过一年。公安机关排除了人为投毒的可能性，医疗化验显示食物中黄曲霉素严重超标，初步判断为黄曲霉素中毒。4. 这场悲剧提醒我们，食品安全问题必须引起高度重视，尤其是家庭集体用餐时。这起事件的发生，对受影响的家族来说，是一个沉痛的...
造成此次“酸汤子”中毒事件的罪魁祸首究竟是什么?
在黑龙江的鸡西有一户人家聚餐使用自制的酸汤子，然后纷纷中毒，目前有8人已经死亡。这件事在社会上引起了广泛的热议，酸汤子是东北地区的一种较为传统的食物，但是为什么吃了之后会中毒呢？这跟酸汤子中产生的米酵菌酸有关，这种物质具有剧毒，所以当时这一户人家吃了已经产生米酵菌酸的酸汤子从而导致中...
鸡西酸汤子中毒唯一幸存者去世,对此你怎么看?
随着我们工业水平的发展，食品种类越发的丰富，制作工艺也大有提高。而在这种环境下，食品安全却经常被我们所忽略。而这种与我们生活息息相关的东西却有可能暗藏危险，一不小心就让我们走上绝路。而鸡西酸汤子事件则是给我们敲响了警钟，我们就来简单了解一下这起食物中毒事件吧。一.亲友聚餐，却埋下祸根 ...
黑龙江夫妻卖酸汤子现收入少一半,这是什么原因引起的?
死亡的原因是因为酸汤子中含有一种米酵菌酸的物质，米酵菌酸过多食用是会引起中毒的，重者就会像本案中的这家人一样不幸死亡。而米酵菌酸这种物质在高温烹饪之下也是不会减少它的毒素的，要减轻毒素，就只能够放在太阳下暴晒。这家人中毒的事件也在网上迅速发酵了起来，很多人都认为酸汤子是一种毒素。
黑龙江“酸汤子”中毒事件,你怎么看?
这起中毒事件源自于一场家庭聚餐，当时参加聚餐的人共有十二个。此次聚餐中有一道饮食名为“酸汤子”，该饮食是黑龙江当地非常流行的一种食物。这种食物由发酵后的玉米粒水磨而成，因为经过发酵的缘故食物本身带有一丝酸味。而这户家庭聚餐时所食用的酸汤子并非是近期制作出来的，而是存放在冰箱...
黑龙江酸汤子中毒事件传遍中国,吃了酸汤子为何会中毒?
而其他九位都或多或少的吃了酸汤子，引发了食物中毒事件。这种酸汤子是玉米水磨发酵后的粗粮条状主食。而附近的居民表示，老一辈都喜欢使用玉米面做酸汤子，也没有出过事儿。但可能是因为这次酸汤子的主材料在冰箱放了超一年，才会出现这样的事儿。经过警方初步判定，直接排除投毒的可能性。后来经过医院化验...
鸡东县“酸汤子”中毒事件,究竟是什么引起的?
不久前黑龙江省鸡东县某市区居民王某以及其亲属9人在家中聚餐，共同食用了自制的“酸汤子”后，引发食物中毒，现已导致八人死亡。现阶段“酸汤子”中毒事件还在持续发酵，并引起了众多网友的关注的热议。首先小编来解释下什么是“酸汤子”，“酸汤子”是一种流行...
“酸汤子”事件:你还在食用这样的食物吗?
据媒体报道，黑龙江鸡西市鸡东县9人在家中聚餐时，共同食用自制的酸汤子，从而引起食物中毒。据悉，该酸汤子的食材已经在冰箱冷冻1年。“酸汤子”中毒事件目前已上升8人。经过相关部门的调查分析，引起食物中毒是酸汤子的食材，该食材已在冰箱冷冻1年多，这起事件，目前初步定性为由椰毒假单胞菌...
为何“酸汤子”会导致食物中毒,如何避免这样的食物中毒风险呢?_百度...
为何“酸汤子”会导致食物中毒，如何避免这样的食物中毒风险呢？2020年10月12日晚，黑龙江省鸡西市一家庭聚餐时，出现中食物中毒事件，这次事件中12人在一起吃饭，有8人死亡，黑龙江卫健委初步认定，中毒致死原因是由于椰毒假单胞菌污染产生高浓度米酵菌酸引起的食物中毒。首先先了解的什么是米酵菌酸呢？
酸汤是由酿酒酵母引起的最常见的食物酸中毒酸汤中毒的始末
最近大家应该都很关注黑龙江酸汤中毒的新闻。这是一场由酸汤引发的悲剧。什么是酸汤？哪些食物中导致死亡的发酵酸更常见？酸汤子是啥中国北方以发酵米粉为主食，如臭糠、酸汤、格格豆等，南方则以汤圆、米粉为主食。“酸汤”又称痱子条，是由玉米粉(碎玉米东北叫痱子)发酵而成。吃的时候要用小漏斗挤成...
富源县热淋回答： 除非食物本身出现发霉,气味等明显变质现象,而且细菌无法用人眼要分别,只能在实验室用仪器检测.用新鲜的原料,食物一定现做现吃,不要储存过长时间.
脂融19419894472问： 酸汤子是什么?好吃吗? - ？
富源县热淋回答： 酸汤子,又称汤子,流行于东北辽宁、黑龙江一带,是一种用玉米水面做的主食.将玉米用水泡涨后,用磨磨成糊状(俗称水面),放到微有酸味时做汤吃. 具体做法是:先炸锅(爆锅)哧汤,即用开水烫面,汤开后,将面从一薄铁片卷成一小...
脂融19419894472问： 猫脸老太太事件(你听过吗) ？
富源县热淋回答： 1、有一个老太太,家住黑龙江省北部边陲的一个小村里,日子过得平平淡淡,自己的儿子儿媳对她不怎么好,但过日子嘛,磕磕碰碰总是难免的,后来因为一点小事,老...
脂融19419894472问： ...芦笙节蒙古族 火把节苗族 侗族 那达慕大会彝族 泼水节傣族 端午节2把下列地区与相对应的温度带,干旱地区用直线连起来中温带 黑龙江省北部 湿润地区寒... - ？
富源县热淋回答：[答案] 1.汉族-端午节 蒙古族-那达慕大会 傣族-泼水节 彝族=火把节 苗族 侗族- 芦笙节 2.中温带-内蒙古草原-半干旱地区(干旱地区) 寒温带-黑龙江省北部-湿润地区 暖温带- 华北平原-半湿润地区 亚热带-长江三角洲-湿润地区 热带-海南岛-湿润地区 (长江三...
脂融19419894472问： 容易出现米酵菌酸的食品有谷类发酵制品,变质淀粉类制品,变... - 上学吧？
富源县热淋回答：[选项] A. 我国领土最南端长夏无冬 B. 我国领土最东端在东海的钓鱼岛 C. 我国领土最北端有极昼现象 D. 我国领土最西端号称“世界屋脊”
脂融19419894472问： 1996年中苏珍宝岛战争 ？
富源县热淋回答： 1962年吧.1996年苏联已经解体且中俄关系已经和好. 珍宝岛自卫反击战 珍宝岛自... 1969年3月,苏联军队几次对黑龙江省乌苏里江主航道中心线中国一侧的珍宝岛实施...
