黄鳝死了多久不能吃
黄鳝杀死后多久不能吃
你可以买活的让商家现场给你杀,至于多久后不能吃,就要看你的保存方法了,放在冰箱里面冷冻的话,十几天没问题.
黄鳝死了多久不能吃?
一般死黄鳝是不能吃的，死的时间越长毒素积累越大，建议死了的黄鳝不吃最好，如果要食用，死了的时间不要超过12小时，也就是半天。不是被宰杀而是自己死掉的话，一死就不能吃了。如果是自己宰杀的话，天不热的情况下可以能放半天，但是要注意放冰箱保存。鳝鱼中富含的蛋白质是由氨基酸构成的，通过...
死了多久的黄鳝不能吃
没有时间长短，死了就不能吃。
黄鳝死了多久的不能吃?
这个是没有一个固定的时间期的，要看后续怎么处理了，黄鳝死了后会变得很硬，应该及时从水里拿出来，不能再泡着，几小时之内黄鳝身上的保护粘液会掉，没有粘液保护，身体慢慢就会被氧化变成白色，所以身体发白的话就不能再吃了，建议黄鳝死后立即从水里拿出来杀掉，放入冰箱冷冻！只要身体还没变白色...
黄鳝死了了一天了还能吃吗
死黄鳝千万不可食用。这是因为黄鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸，黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速分解，细菌乘虚而入，组氨酸很快就会转化为一种有毒物质——组胺，人吃了之后会中毒，轻则头晕、头痛、心慌、胸闷，重则会出现低血压等不适。
死黄鳝能吃吗?
因此招待客人常少不了黄鳝羹.不过,供食用的黄鳝应当由鲜活黄鳝烹调, 不宜采用死了好几个小时的死黄鳝,否则食用后会引起中毒,因为黄鳝死后, 体内所含组铵酸会成很快变质，并在脱羟酶和细菌作用下分解,生成有毒物质组氨,人食用组氨一百毫克即可引起中毒, 因此死了较长时间的黄鳝就不能作菜食用.
善鳝死了还能吃吗?
现在解剖了，把鱼肚子里的东西都弄出来，还有麟和鳃都弄一下，然后撒点盐挂起来，或者放在清水里就行了。其实肉类要放一段时间吃的时候才会有更多的营养，一般情况下十几个小时就行了，因为生肉的氨基酸成分和一些高分子马上吃人的胃无法吸收，放一段时间肉质会经过酶的分解，氨基酸成分就会容易被人体...
黄黄鳝杀死后冷冻多久后不能吃
能不能吃不赞同与好不好吃。只要不变质，就能吃。至于放置几天后是不是变质，就要看你的放置环境了，放液氮里，几年都能吃；放冰箱里（冷冻），个把月没问题。放露天，几小时就完了。
死黄鳝能吃吗 黄鳝放冷藏可以多久
隔夜后再加热可放心食用，只是口感没那么好吃。3 黄鳝杀了多久不能吃 高温环境 如果是高温环境的话，1个小时后就不能食用了，黄鳝中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，很容易受到细菌的污染，出现变质反应，食用这样的黄鳝首先是口感不好，其次是营养价值不高，而且很有可能会产生毒副反应。低温环...
杀死多久的黄鳝不能吃
你可以买活的让商家现场给你杀,至于多久后不能吃,就要看你的保存方法了,放在冰箱里面冷冻的话,十几天没问题.
陇南地区秋梨回答： 一般死黄鳝是不能吃的,死的时间越长毒素积累越大,我们建议死了的黄鳝不吃最好,如果要食用,死了的时间不要超过12小时,也就是半天. 雅虎知识 希望采纳
仲长祝13177879923问： 切好的鳝鱼能放多久 ？
陇南地区秋梨回答： 1、黄鳝杀死后,如果是室温下放,死了的时间不要超过12小时,也就是半天.而且,是宰杀的时候,天不热的情况下才能室温下放半天.所以黄鳝最好是现杀现烹.2、如果不是被宰杀而是自己死掉的话,那么刚死也建议不要吃了.而放在冷藏室内最多1天以内,再长就不新鲜了.冷冻(-18以下)可以放的时间长一些,但最好也不要超过一个月.3、鳝鱼是高蛋白食物,死亡后其蛋白质会变质,转变成有毒的胺类物质,尤其是死了比较久的,这种鳝鱼食用后,容易引起中毒.轻则头晕、头痛、心慌、胸闷,重则会出现低血压等不适.
仲长祝13177879923问： 死了多久的黄鳝不能吃 - ？
陇南地区秋梨回答： 2天
仲长祝13177879923问： 黄鳝死了多久不能吃 - ？
陇南地区秋梨回答： 在没有保鲜情况下,上午到下午就不新鲜了.第二天就变坏的.
仲长祝13177879923问： 黄鳝杀死后多久不能吃 - ？
陇南地区秋梨回答： 你可以买活的让商家现场给你杀,至于多久后不能吃,就要看你的保存方法了,放在冰箱里面冷冻的话,十几天没问题.
仲长祝13177879923问： 杀了的鱼放置一天可以吃吗 - ？
陇南地区秋梨回答： 死的时间越长毒素积累越大,我们建议死了的黄鳝不吃最好,如果要食用,死了的时间不要超过12小时,也就是半天.不是被宰杀而是自己死掉的话,一死就不能吃了.宰杀的话,天不热的情况下才能放半天.杀好放了一天的鱼到底能不能吃呢...
仲长祝13177879923问： 黄鳝死了了一天了还能吃吗 - ？
陇南地区秋梨回答： 死黄鳝千万不可食用.这是因为黄鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸,黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速分解,细菌乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质——组胺,人吃了之后会中毒,轻则头晕、头痛、心慌、胸闷,重则会出现低血压等不适.
仲长祝13177879923问： 黄鳝死了一天可以吃吗? - ？
陇南地区秋梨回答： 如果没在冰箱或者冰水中就不能吃
仲长祝13177879923问： 死了几天的黄鳝可不可以吃? - ？
陇南地区秋梨回答： 黄鳝死了后其体内会产生毒素,不能吃.
仲长祝13177879923问： 死掉的黄鳝可以吃吗 - ？
陇南地区秋梨回答： 死掉的黄鳝是不能吃的.1、死鳝鱼体内含有较多组氨酸和氧化三甲胺会很快变质.2、其体内所含的组氨酸在脱羟酶和细菌作用下分解生成有毒物质组氨.3、有毒物质组氨会引起食物中毒,出现头晕、头痛、胸闷、血压下降等症状.4、鳝鱼死亡的时间越长,所含的毒性越多和越重.5、成人一次摄入100毫安组胺就会中毒.
