麻辣小龙虾的家常做法
如何麻辣小龙虾呢?
1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。4.看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水，加盖用中火...
麻辣小龙虾怎么做?
1.新鲜小龙虾。2.先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。3.再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉。4.再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉，沙线便轻易取出。5.准备好洗净的龙虾和调味料。6.小葱和姜片。7.锅中上油(油要多些)，油烧热后下入砂糖。8.倒入小龙虾，中火翻炒(在倒龙虾时，注意别烫到手...
麻辣龙虾怎么做
1、用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部，以免被箝);2、用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用;3、两块干姜去皮切姜末(先切薄片，再改姜丝，才能完成)。每块姜约50mm见方;4、两根大葱切葱末(方法同上);5、剥两头大蒜，蒜瓣去处根部，用刀背拍碎;6、干辣椒用剪刀剪成丝状;7...
家常麻辣小龙虾怎么做
1.姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。2.热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。3.倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起，加料酒，醋炒匀。4.倒入一大勺豆瓣酱，一勺甜面酱翻炒。5.加入啤酒，大火烧开后转中火，加...
如何做麻辣小龙虾才好吃
做法一 食材明细 主料 小龙虾700克 辅料生姜1大块 蒜1头 葱1根 干辣椒10个（依个人口味）麻椒一杯（以1两白酒杯为例，下同）花椒二杯 糖五杯（个人觉得突出点甜味和辣味一起吃更好吃）醋四杯 酱油三杯（根据上色程度可适量加减）白酒二杯 盐适量 豆瓣酱三杯 香叶10片 胡椒粉半杯 十三香半杯 ...
香辣小龙虾的做法步骤图,香辣小龙虾怎么做好吃
香辣小龙虾的做法 买回家的小龙虾先用清水养几个小时 养了几个小时后的小龙虾，用剪刀剪去虾的头部，然后把虾线弄掉，虾线在虾的尾部中间位置，用手轻轻一拔，就可以弄出来了，最后用剪刀在虾的背部剪一刀，也可以不剪，这一步忘了拍视频，是有自己脑补了 处理好的小龙虾，放在流水下，用牙刷...
麻辣小龙虾怎么做比较好吃?
麻辣小龙虾的做法步骤 1． 小龙虾用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。2． 青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。3． 花椒一小把，干辣椒切段备用。4． 白糖一勺。5． 锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。6． 再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。7．...
麻辣小龙虾怎么做?
麻辣小龙虾的做法 1.先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止 请点击输入图片描述 2.把小龙虾抓起，这样抓哦，任凭它张牙舞爪也不会伤到手，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了 请点击输入图片描述 3.再用刷子，边刷边用流动水...
麻辣小龙虾该怎么做?
1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部，请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2.把小龙虾的肠去除了，请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3.起油锅，放适量的生姜和大蒜，（没有来的及拍照片）爆香后放入清理干净的小龙虾，请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4.放...
如何制做麻辣小龙虾
麻辣小龙虾：夏天无法抵抗的宵夜，隔着屏幕都觉得香！
龙文区金花回答： 一、菜品名麻辣小龙虾二、食材食材主料:小龙虾400g辅料:油,盐,花椒1把,姜1块,蒜8个,干辣椒15个,料酒,八角3个,葱三、步骤1.买回来的小龙虾筷子搅动,让它晕头转向吐出脏东西.2.去除小龙虾的黑线(虾肠).3.去除黑线的龙虾再用牙刷刷一片.4.将小龙虾入入开水锅中焯2分钟后捞出.5.将所有的食材都准备好.6.热锅烧油,冷油爆香姜蒜辣椒八角花椒.7.将小龙虾倒入锅中爆炒.8.锅中放入料酒生抽及少量水焖煮.9.调入调味炒均后放上葱段即可.
童天15773218085问： 麻辣龙虾怎么做好吃,麻辣龙虾的家常做法 - ？
龙文区金花回答： 食材明细 小龙虾21只 青蒜适量 蒜头适量 小葱头适量 姜适量 香葱适量 花椒适量 八角适量 甜酱适量 白酒适量 生抽适量 麻辣口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 麻辣小龙虾的做法步骤1 小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用....
童天15773218085问： 麻辣龙虾做法 - ？
龙文区金花回答： 材料 小龙虾1斤,葱,姜,蒜,尖辣椒3个,几粒红辣椒,啤酒,糖,盐,油 做法 1、小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线. 2、葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末. 3、油约二两,这东西油多才香.油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香...
童天15773218085问： 麻辣小娘龙虾做法 ？
龙文区金花回答： 主料:小龙虾1000g辅料:大葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、草果适量、白酒适量、火锅底料适量、食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量、盐适量麻辣小...
童天15773218085问： 麻辣小龙虾的配方和制作方法 - ？
龙文区金花回答： 麻辣小龙虾 原料:小龙虾、姜、蒜、葱、干辣椒、花椒、八角、甜面酱(豆瓣酱). 操作: 1、新鲜的小龙虾先浸泡,然后换水洗至水清为止.洗龙虾时一定要小心不要被虾的钳子夹到.2、姜切片,蒜剥皮,大葱切段.3、干辣椒、花椒...
童天15773218085问： 麻辣小龙虾怎么做 - ？
龙文区金花回答： 麻辣小龙虾做法 材料: 小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量 做法: 1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的...
童天15773218085问： 麻辣小龙虾的做法?？
龙文区金花回答： 小龙虾1000克,蒜10瓣,葱2根,姜3片 调味料 白酒1碗,白醋1碗,酱油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,鸡精1小匙,香油2大匙,盐适量 制作过程 1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用. 2、...
童天15773218085问： 求最正宗麻辣小龙虾做法 ？
龙文区金花回答： 1、小龙虾用小刷子刷干净,去掉虾尾部的虾肠,再把蒜姜葱花椒干辣椒香叶备好.2、锅烧热,放入少许色拉油,放入所以香料爆香,再放入洗净的龙虾略翻炒.3、翻炒后,放入适量酱油、老抽、辣椒酱、再放清水差不多没过小龙虾用大火烧开至收汁.4、收汁后关火,撒少许鸡精起锅即可,装盘后香菜洗净切段放龙虾上装饰完成. 提示:1、清洗龙虾一定要用小刷子一个的刷干净,再去掉虾肠,或是去掉虾头,这样吃比较卫生.2、如果不喜欢辣的朋友,辣椒酱和花椒少加点.3、香菜只是增加风味,可有可无. 根据个人口味,酱油蒜姜葱花椒干辣椒味道已经很重了
童天15773218085问： 的做法,麻辣小龙虾怎么做好吃,麻辣小龙虾的家常做法 - ？
龙文区金花回答： 用料 主料小龙虾1000克辅料 郫县豆瓣酱 1汤匙 麻椒 10克 花椒 5克 冰糖 5块 八角 2瓣 蒜 6瓣 细香葱 2根 食盐 1/2茶匙 水 300毫升 植物油 2汤匙 干辣椒 3个 香芹 1/2根 麻辣小龙虾的做法 1. 把买来的小龙虾,放到水池中,彻底冲洗干净,这需要...
