麦当劳炸区炸蓝图片
作者&投稿：丰侨 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
牢扶15948158597问： 麦当劳炸区薯饼对应菜单和炸篮 - ？
清新县迪尔回答： 麦当劳炸区薯饼的对应菜单是“煎蛋/薯饼”,炸篮则需要到门店购买.在麦当劳的早餐中,煎蛋和薯饼是分开点的,如果您需要一个炸篮,可以到任意麦当劳门店购买.需要注意的是,不同地区的麦当劳早餐菜单和购买方式可能略有差异,您可以根据当地的实际情况进行选择和购买.
牢扶15948158597问： 麦当劳琵琶腿炸篮及菜单 - ？
清新县迪尔回答： 麦当劳琵琶腿炸篮和菜单如下:1. 琵琶腿:麦当劳的琵琶腿是一种由鸡小腿制成的炸食.2. 麦乐鸡:麦当劳的麦乐鸡是一种由鸡肉、面粉和调味料制成的炸食,有5种不同的口味.3. 炸鸡天团桶:这是一份包含2人份的琵琶腿、2人份的麦乐鸡、...
牢扶15948158597问： 麦当劳炸区、煎区、线上、裹粉、点餐、的标准工作流程(包括某种商品的炸制时间及煎制时间) - ？
清新县迪尔回答： 腿:4.30翅6 5分钟摇次蓝麦香鸡:3麦乐鸡:3.30麦香鱼:3派:6YAJU :6.30 6分钟摇次篮 2:30摇次篮鸡排最多一次炸制6个(麦香鸡)鱼最多8个麦乐鸡最多24个麦辣鸡翅一次最多25个腿9个裹粉:四压三抖 8H换一次裹粉 每次最少3公斤剪区:10:1 (牛肉)38S 板烧:100S
牢扶15948158597问： 怎样炸薯条啊? - ？
清新县迪尔回答： 我的回答包你满意. 以前我也有这个困惑,炸不出麦当劳那样的薯条,不光没有味道,还都粘在一起. 后来,某次我在麦当劳点餐的时候看到他是怎么炸的了:把薯条倒进炸篮里,把炸篮放进电炸锅里,开火,设定时间,就不管了,扎好后电...
牢扶15948158597问： 有谁能找到麦当劳做薯条的那些数据,就比如油温,用的油的种类啊,还有炸制的时间? - ？
清新县迪尔回答： 找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油.
牢扶15948158597问： 空气炸锅炸篮怎么取出 ？
清新县迪尔回答： 空气炸锅炸篮把卡扣打开就可以取出来了.在清洁空气炸锅前,先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮,煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层.空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物.像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味.如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感.
牢扶15948158597问： 空气炸锅炸鸡柳多长时间多少度空气炸锅炸鸡柳时间和温度 ？
清新县迪尔回答： 1、空气炸锅炸鸡柳需要30分钟、180度.2、空气炸锅是一种高科技烹饪工具.其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果.3、使用前,如果想清洁煎锅或者炸篮,请选择非研磨性的海绵,避免造成划伤,影响其正常的性能.4、在烹制的过程当中,如果想翻动一下食材,请不要直接用手去碰,而是抓住手柄,把煎锅取出来再翻动.翻动后再滑动到炸锅中就可以.5、当听到定时器响声后,需要把煎锅拉出来,放到一个抗热的表面.毕竟此时温度还没有冷却,如果放在不耐热的表面,会对表面造成一定的影响.
牢扶15948158597问： 我现在在上海麦当劳天钥桥路点打工一个人做薯条位,可是高峰跟不上节奏,怎么做才能改善这种状况 - ？
清新县迪尔回答： 1能炸多少炸多少 高峰的时候经理不会注意这些的 2高峰前给冰箱把薯条塞满 3每篮尽量多炸些 一包倒两蓝就行了 再看看别人怎么说的.
