鸭子的最简单十种做法
最简单的卷子做法
蒸卷子这种东西的做法是很简单的，我们只要准备好白菜、猪肉木耳以及胡萝卜等，然后将猪肉剁碎，在将木耳胡萝卜切碎之后跟猪肉进行混合，最后用焯水过的白菜叶包裹起来就可以蒸白菜卷子了，如果大家没有尝试过白菜卷子，可以跟着下文的做法去制作，尝试一下制作出来的味道如何。做蒸白菜卷所需食材：主料：黑...
家常肘子的简单做法
家常肘子的简单做法如下：主料：肘子1个。调料：生姜1块、大葱1根、八角1个、花椒1小把、料酒1大勺、香叶几片、干辣椒3-4个、冰糖几粒、生抽1大勺、黄豆酱半勺、老抽半勺、香葱1根、生抽2勺、香醋2勺、辣椒油1勺、鸡精1勺。步骤：1、肘子用火把表皮烧一下，用以去除肘子残留猪毛，同时可以破坏...
猪蹄子怎样炖简单又好吃
做法 1、枸杞洗净，红豆、绿豆、百合洗净，用水浸泡30分钟。2、猪蹄洗净，剁成小块，投入沸水中烫透，捞出洗净。3、锅内加清水，放入猪蹄，烹入黄酒，旺火烧开后撇去浮沫，加红豆、绿豆、枸杞煮约30分钟，改小火炖至猪蹄熟烂，加百合片，以旺火烧约5分钟，加精盐调味即成。猪蹄2个，青萝卜一个...
家常炖肘子最简单做法
家常炖肘子最简单的做法如下：材料准备：- 猪肘子 - 姜 - 大葱 - 大蒜 - 八角 - 桂皮 - 干红辣椒 - 香叶 - 冰糖 - 生抽 - 老抽 - 料酒 - 黄豆酱 制作步骤：1. 将所有辅料准备好。2. 在锅中加入清水、姜片和料酒，将洗净的猪肘子焯水约七八分钟。3. 制作糖色：在干净的锅中加入少量油，...
猪肘子的简单做法
肘子是猪的腿肉,分为前肘, 也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。以下是我为大家整理的猪肘子的简单做法大全，仅供参考，希望能够帮助到大家。猪肘子的简单做法 篇1 红烧猪肘 材料 猪前肘1000克，小葱4根，姜片4片，冰糖5克，生抽2汤匙(30ml)，老抽1汤匙(15ml)...
茄夹子最简单的家常做法
用料：猪肉馅、茄子、玉米淀粉、普通淀粉、鸡蛋、葱、姜、老抽、胡椒粉、盐、料酒、生抽。猪肉馅中倒入葱花、姜末、老抽、胡椒粉、盐、料酒、生抽腌制20分钟。茄子一根切片，将馅夹在两片茄子中间。玉米淀粉、面粉、鸡蛋、水搅拌成糊状。锅热放油，油温烧至八成熟，放入茄盒炸制漂起即可。用料：猪肉馅...
肘子最简单的做法
肘子最简单的做法是红烧肘子。红烧肘子是一道家常菜，以其醇厚的口感和简单的烹饪方法而受到大家的喜爱。下面就来详细介绍如何用最简单的方法做出美味的红烧肘子。首先，准备好所需食材。主料为猪肘子一个，辅料包括生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮和香叶等。猪肘子最好选择带皮的，...
馅卷子怎么做好吃又简单 馅卷子最正宗的做法
主料 面粉500g水230g花生米50g花椒5g鲜酵母8g 辅料 油1大勺盐1\/2小勺 步骤 1.鲜酵母放入230克水中浸泡3分钟搅拌成酵母水，分次加入面粉中，先搅拌成雪花状，再揉搓成面团，加盖饧发到面团原体积2倍大。2.花生米烤熟或炒熟，搓去外皮。3.再用刀切成小粒。4.花椒用油炸香捞出晾凉。5.把花椒用...
客家粽子的做法步骤 客家粽子的简单做法
1、主料：糯米2000克，花生500克，红豆250克，五花肉600克，香菇200克，虾米150克，萝卜干100克，蒜头200克，辅料：油适量，盐适量，五香粉适量。2、白糯米和黑糯米洗干净用清水泡两三个小时。3、粽叶子和绳子用热水泡一小时后再刷洗干净。4、红豆和花生用开水煮开后冲洗干净。5、香菇用开水泡开。...
做饼子的做法简单做法
就是这简单的一步，使成品吃起来就有了馒头的松软，饼子的酥香。第七步：拿出蒸熟的饼子，放入刷过油的电饼铛，开上下火，开始烙饼子，只需要把两面外皮烙金黄，就可以出锅。电饼铛烙饼子特别方便快捷，不用担心火大了把饼子烙糊了，曾经有同事告诉我，也想学做饭，也想自己烙饼子吃，就是不会掌握...
兰考县瑞能回答： 鸭子洗净,剁开放油稍微炒一下,加八角桂皮,香叶,生抽,老抽,耗油,盐,少许糖,最后加罐啤酒!
化新18842036422问： 鸭子的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兰考县瑞能回答： 鸭子的做法 材料 鸭腿两个,土豆2个,姜,葱,料酒,老抽,生抽,八角,桂皮,醋,盐 做法 1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 3.再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色 4.加入清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟 5.加入土豆和盐,加几滴醋(可以去腥味),继续保持中火,为了保持土豆的完整,请不要一直翻动 6.至汤汁浓稠收干时即可熄火.最后放葱花翻炒一下即可出锅
化新18842036422问： 鸭子最好吃的做法 - ？
兰考县瑞能回答： 鸭汤: 主料:老鸭1只、瘦猪肉1斤、盖菜1斤、 辅料:蜜枣2个、陈皮1/3个、生姜5片; 调料:盐、胡椒粉; 做法: 1、 将老鸭和瘦猪肉切成大块,每块约1两重,然后放入开水中加入生姜片滚3分钟左右,去除腥味; 2、 鸭肾干用凉开水浸1小时后擦净,陈皮用凉开水浸1小时后去除底囊,盖菜洗净切段; 3、 将焯水后的老鸭及瘦肉、鸭肾、蜜枣、陈皮放入沙锅内加入凉开水(没过顶部约10厘米),猛火将水烧开后转中火煲2小时,再加入盖菜煲1小时,加盐调味即成全家喜爱的滋润鸭汤,也可加胡椒粉增加其香味. 特点:浓香,清润.
化新18842036422问： 的做法,红烧鸭子怎么做好吃,红烧鸭子的家常做法 - ？
兰考县瑞能回答： 1.准备食材. 2.鸭子反复用冷水浸泡出血水. 3.把鸭油去掉一部分,剁成小块. 4.锅中倒油,放入冰糖溶化. 5.不到翻炒至融化,呈浅褐色. 6.倒入调料翻炒出香味. 7.加入鸭肉翻炒. 8.直到上色. 9.加入红烧酱汁. 10.翻炒均匀后加入适量水. 11.锅开后加入土豆块. 12.转小火,加盖子慢炖半小时. 最后大火收汁加少许盐调味. 13.最后大火收汁加少许盐调味. 盛到容器里撒上香葱和辣椒碎. 14.盛到容器里撒上香葱和辣椒碎.
化新18842036422问： 鸭的家常做法 - ？
兰考县瑞能回答： 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽7a64e4b893e5b19e31333231613332,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干. 2.鸭斩件四块(视个人喜好...
化新18842036422问： 怎样煮鸭肉好吃又简单 - ？
兰考县瑞能回答： 主料:鸭肉辅料:姜适量,蒜适量,花椒适量,桂皮适量,辣椒适量,料酒适量,老抽适量,啤酒350毫升,白糖适量 煮鸭的做法 1.鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,鸭肉斩件(也可不剔皮,直接斩件);八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净后剪成两截,去籽;生姜切片,大蒜拍松去皮,葱切花2.净锅置于火上,下入鸭皮煎出油分,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,用小火炒出香味3.下入鸭肉,转大火爆炒,将鸭肉中的水分炒干炒至鸭肉出油 4.下入两小勺料酒炒匀,再放入干辣椒与两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色5.放入适量的盐与鸡精及少量的白糖,炒匀后倒入啤酒,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮约20分钟 6.下入葱花炒匀即可
化新18842036422问： 鸭子怎么做呢 ？
兰考县瑞能回答： 啤酒鸭的做法 1.去菜场选洗杀干净的鸭子(大小由你自己定,如果试着做可以买半个).剁成小块,洗净. 2.准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃...
化新18842036422问： 鸭肉怎么做好吃又简单 这九种做法了解下 - ？
兰考县瑞能回答： 主料鸭子1只啤酒400ml辅料干辣椒适量八角适量桂皮适量老抽适量生抽适量葱适量姜适量蒜适量盐适量冰糖15g 步骤 1.先将葱切段, 蒜子切片 ,姜切片, 鸭子砍成块. 2.倒入小半锅清水, 放入鸭块,焯去血水,捞出洗净. 3.锅入油, 倒入鸭块 ,炒干表面水份 .放入八角、桂皮、葱、姜、蒜子、干辣椒,翻炒片刻,淋入生抽、老抽,炒至上色. 4.锅中倒入啤酒和适量清水, 水面没过鸭肉,再放入冰糖,煮开. 放1勺盐, 盖上锅盖 ,小火煮 50分钟,至鸭肉软烂,大火收汁即可享用!
化新18842036422问： 鸭子怎么做好吃？
兰考县瑞能回答： 经典一点点又很容易的一个方法,作出来可是很好吃的哦,做法很很很简单... 鸭:半只或一只(具体看吃的人数) 蒜头、蒜、姜片、南乳适量(量这些靠自己把握) 萝卜:一只或两只(具体也是看人数而定,稍微切厚一点点,这样比较甜...
化新18842036422问： 咸鸭怎么做好吃 - ？
兰考县瑞能回答： 首先要视自己的口味来定“好吃”的标准. 蒸是简单易做的. 咸鸭温热水洗净,浸泡半小时.切块.上撒些姜片.直接蒸. 如鸭盐较重,可多浸泡一会. 煮粥: 鸭洗净,斩成块状.用开水淖一下,粳米洗净泡10分钟(粳米:指一般不太好的...
