鸡爪煮熟后发黑能吃吗
买了袋乖媳妇泡椒凤爪,吃没两下就发现里面有根鸡爪有黑斑,是变质了吗...
泡椒凤爪上的鸡爪的黑斑其实并不是发生了变质。如果变质，不会只有小面积的黑斑。这个黑点应该是鸡爪上的皮肤上自带的黑斑。
猪蹄烧过毛后有胡味怎么办?
猪蹄去毛火烧的糊味，要想去除你可以将猪蹄清洗干净以后长会锅里面放水，姜片料酒，烧开水以后，将猪脚倒下去，大火烧煮两分钟捞起来再用冷水冲洗，这样就可以去除掉这股胡味了。猪蹄（又称元蹄、猪脚或猪手）指猪的脚部和小腿，是常被人食用的部位之一。它含有丰富的胶原蛋白质，能增强皮肤弹性和韧性...
龙虾过夜了放冰箱再加热能吃吗
可能存在污染。正常的小龙虾爪子是干净的，如果爪子发黑或者脏，说明小龙虾成长环境不太好。正常的小龙虾带有一定的腥味，但是如果有刺鼻的气味或者腐臭的味道，说明小龙虾可能已经变质了。小龙虾的大小和身材应该适中，不要选择太小或者太大的龙虾。以上内容参考：百度健康-隔夜龙虾放冰箱加热还能再吃吗 ...
絲爪有苦味煮熟后发黑是什么问题
因为有些丝瓜就是苦的：1、蜜蜂在采花粉时，先采了苦瓜花粉，再去采丝瓜的花粉，从而把苦瓜花粉混进了丝瓜花粉里，才导致丝瓜变苦。2、有些丝瓜长在藤叶茂密的地方，它们在生长期间没有充分的光合作用也会导致变苦!3，煮熟后变黑是因为丝不发生氧化反应 导致变黑！
现杀的活鸡抄水后鸡爪子变绿了其余的鸡肉还能吃吗?
根据我的经验，虽然是活鸡，抄水后鸡爪子变绿了，这不是正常的现象，鸡肯定是有问题的，因为现在吃着东西是没有安全咸的，最好不要吃了，要保证自己的人身安全，已经发现了问题就不要吃了。
猪爪子怎么清理
想将猪爪子清洗干净，首先要使用喷枪、或者炭火将猪爪子上的残留猪毛清除，然后将其放入热水中，将灼烧后发黑的部位清洗干净，并用菜刀剁成块状，再将猪爪子放入锅中，焯水后取出，用菜刀将指甲剁掉即可。猪爪子如何清理 1、去毛方法 清理猪爪子时，首先要对其进行去毛处理。用喷枪将猪爪子上有毛发的...
一只鸡只有2个爪子,为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜?
所以鸡虽然只有2个爪子，但是很多国家不吃，都会出口到我国，那么我们市场上的鸡爪自然就多了!如何挑选新鲜的鸡爪看鸡爪的大小，一般大个鸡爪肉多而味美，并且养殖的时间长一些。看鸡爪的截断面，如果截断面的骨头呈变色，或者是淡红色有血水冒出，那么说明是比较新鲜的鸡爪。如果鸡爪横截面发黑，说明鸡爪...
蟹黄发黑了还能吃吗
已经发黑了，肯定是不能吃的呀，这个是很不干净卫生的，而且对人体伤害也是比较大的，，所以这个螃蟹，蟹黄变颜色的就不要吃了。
超市买的泡脚凤爪发黑 像这样的还能吃吗?
套装泡椒凤爪发黑的，也不知道是本身鸡爪有没有问题，所以不建议吃。
虾爬子绿色怎么回事?虾爬子变黑还能吃吗?
虾爬子在烹饪的时候，颜色会发生改变，正常情况下应该是变红色。但是有的虾爬子颜色却变绿发黑。那么，虾爬子绿色怎么回事？虾爬子变黑还能吃吗？虾爬子变黑能吃 虾变黑就不要吃了 虾类产生黑变的原因是由于虾肉中蛋白质在空气中发生反应而造成的。虾肉中蛋白质含量较高，约18%左右，而组成蛋白...
内蒙古自治区大安回答： 是因为你在鸡爪中放了花椒,不是不能放而是你放多了.所以水就会有点发黑,鸡爪看上去比水还要黑一点!下次少放点,还有就是姜也要少放点 要多多注意营养搭配,红黄白绿黑啊!
屠谢18814476656问： 为什么在菜市场里买的鸡爪煮后,有的鸡爪变成黑色的了,还能吃吗? - ？
内蒙古自治区大安回答： 是血没有放干净吧
屠谢18814476656问： 鸡爪子用水煮完怎么黑黑的能吃吗 - ？
内蒙古自治区大安回答： 鸡爪煮完是黑色的的原因是:因为里面的血没有完全流出来,淤照成了淤血所以煮出来的鸡爪是黑色的. 鸡爪是鸡的脚爪,可供食用.又名鸡掌、凤爪、凤足.鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂. 选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手.如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购. 鸡爪最好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质.如果需要长期保存生的鸡爪,可把鸡爪洗净,在表面涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出后自然化冻即可.
屠谢18814476656问： 超市买的鸡爪有些地方红红的,煮熟后有点黑,是怎么回事啊?可以吃吗? - ？
内蒙古自治区大安回答： 简单的说 肉熟了后是不会黑的 ~~~
屠谢18814476656问： 本人已经被电磁波搞糊涂 电磁波究竟是吸收电磁波多一些 还是反射电磁波多一些举个例子吧 微波炉 利用电磁波的反射促使食物蒸熟 而在一个密闭的金属容器... - ？
内蒙古自治区大安回答：[答案] 实例:木炭烤肉,碳元素氧化反应,氧元素外层电子能级降低辐射热量. 实例:微波炉烤肉,导体过电时,电子远离靠近原子原子核,电子能级变低辐射电磁波. 电子围绕原子核旋转,每个电子轨道上的电子都有一定的能级.当电子向原子核运动电子速...
屠谢18814476656问： 你知道《水浒》中“武松打虎”的故事吧,武松在景阳岗前喝下的“十八大碗酒”实际上是米酒(古时人们喝的酒均是米酒),它是由糯米蒸熟后经过酵母菌... - ？
内蒙古自治区大安回答：[答案] (1)、酵母菌是单细胞真菌,有细胞核,属于真核生物,有细胞壁,细胞质内有一个大的液泡. (2)、制作甜酒时要用到酵母菌,酵母菌的生长、繁殖、发酵都需要适宜的温度,分析表中的内容可知,在40摄氏度时,发酵用的时间最短,甜酒的甜度...
屠谢18814476656问： 有一种炊具叫高压锅,高压锅的“压”字的含义指的是___(选填“压强”或“压力”).高压锅能更快的煮熟食物,节约时间和能源,这是利用了“气压增... - ？
内蒙古自治区大安回答：[答案] 高压锅密闭较好,内部压强大,水的沸点高,这样高压锅内的温度就会更高一些,就会更快煮熟食物.所以高压锅的“压”是指压强,利用增大锅内气体的压强,提高水的沸点来提高锅内温度的. 故答案为:压强;升高.
屠谢18814476656问： 被农药污染的食品要充分煮熟再吃.___(判断对错) - ？
内蒙古自治区大安回答：[答案] 被农药污染的食品里面已经存在了毒素,即使煮熟也不能食用,否则会对身体造成危害,因此题干说法错误. 故答案为:*
