鲜粽叶长毛了还能用吗
作者&投稿：沃袁 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
来一份的粽子有酸味 是正常还是不正常?
这样的粽子已经变质了，不建议再次食用。新鲜的粽子香气浓郁，口感十分香甜，一般是不会有酸的口感的，若是粽子吃起来味道发酸的话，则多表示粽子已经变质了，同时粽子还会伴有馊味，发霉长毛的情况，这样的粽子中已经滋生了大量的有害细菌，不宜继续食用，否则可能会引起身体不适。
栖霞市得治回答： 不能咯…重新买吧
国哗17078353626问： 粽叶发霉还可以吃吗,现在已经好的坏的全泡了,怎么办? - ？
栖霞市得治回答： 尽量洗干净一些.煲粽子的时间是比较长,水也是长时间沸腾的,温度比较高,可以杀死霉菌.以前我妈包粽子经常用以前的粽叶包粽子,跟你说的情况差不多,吃了这么多年了也没见有什么问题.
国哗17078353626问： 长毛的粽叶可以包粽子吧? - ？
栖霞市得治回答： 不可以用了,因为粽叶既然发霉,那么里面已经有坏的组织还有细菌,不是你洗干净就会消失的.而且有些发霉食物吃了之后会让人产生恶心、呕吐等不良反应,对身体有害!
国哗17078353626问： 粽叶发霉了粽子还能吃吗 - ？
栖霞市得治回答： 粽叶发霉了粽子肯定是不能吃的啦!因为,粽子已被霉菌感染啦.不要因为心疼这么一点食材,伤害了自己的身体哟!
国哗17078353626问： 粽子叶煮多长时间好 发霉还能吃吗 - ？
栖霞市得治回答： 粽子叶是不用煮的只要用开水泡一宿就可以了发霉了就不要用了,因为发霉就会变味这个味道是除不掉的,再买一些好了.
国哗17078353626问： 粽子叶上有黑色的凸出来的斑点,还可以用吗? - ？
栖霞市得治回答： 当然最好不要用了,在用之前用水泡了之后用开水过一下.应该是那些袍子真菌在上面繁殖了东西,建议不要使用了,以免影响到粽子的口感以及生命安全.
国哗17078353626问： 泡过粽叶放冰箱冷藏霉了能用吗 - ？
栖霞市得治回答： 泡过粽叶放冰箱冷藏霉了不能用,因为粽叶上已经有黄曲霉菌了
国哗17078353626问： 包粽子的叶子泡了一天一夜臭了洗干净还能用吗? - ？
栖霞市得治回答： 粽叶泡水里变臭了最好不要用来包粽子了,上面可能会滋生很多的细菌和有害物质,用来包粽子的话,会影响粽子的食用安全.一般情况下,包粽子的叶子是要提前泡水的,这样会更软一点,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小时左右. ...
国哗17078353626问： 干粽叶怎么处理才能包粽子? - ？
栖霞市得治回答： 不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净.把清洗后的粽子叶放进大锅里煮沸一会,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用.倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗.为了干净,...
国哗17078353626问： 包粽子用过一次的粽叶,放了一天粽叶酸了还能用吗? - ？
栖霞市得治回答： 不要用了,如果你想用过的粽叶再多用一次,应该及时清洗并泡在凉水里,放个一天应该没问题,如果想再多放些时间,就要及时换水.希望能帮到您.
