新鲜粽叶发霉图片
新鲜粽叶臭了还能用吗
新鲜粽叶臭了不能继续用，这种粽叶可能是经过化学处理或已经变质了。正常的新鲜粽叶会有一股淡淡的清香味，并且加热之后，水会呈淡黄色。而经过化学处理的粽叶会散发异味，加热后会导致水呈淡绿色或绿色。新鲜粽叶臭了不能用 新鲜粽叶臭了不能用，新鲜的粽叶正常情况下会散发一股淡淡的清香味。若粽叶出现...
发霉的粽叶包的粽子还能吃吗?
对于已经发霉的粽子，无论如何处理粽叶上的霉菌，都不应再食用，因为霉菌可能已经深入到粽子的馅料中。正确的保存方法对于新鲜粽子同样重要，刚煮好的粽子应尽快放在阴凉通风且干燥的地方，或者用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏，以延长其保质期。总之，粽叶一旦发霉，无论是生粽子还是熟粽子，都应视为不宜食用...
发霉的粽叶还能用来包粽子吗?
结论明确：粽叶一旦发霉，就不再适宜用于包粽子。原因在于发霉的粽叶内部已滋生细菌或微生物，这样的粽叶包制的粽子食用后可能对健康构成潜在风险。因此，出于食品安全的考虑，建议放弃使用发霉的粽叶，重新购买新鲜的粽叶以确保粽子的品质和健康。发霉的粽叶不仅含有大量有害的霉菌，这些霉菌会在细胞中迅速扩散...
粽叶发霉了粽子还能吃吗
粽叶发霉了粽子还能吃吗粽叶发霉的粽叶不能继续吃，粽叶之所以发霉是因为滋生了大量细菌，而粽叶上的细菌很可能会渗透到粽子内部，食用后会对人体健康造成损伤。平时保存生粽子建议放入冰箱冷冻，因为生粽子含有大量水分和淀粉，在常温下容易变质。粽叶发霉了粽子不能吃 粽叶发霉的粽子不能继续吃，因为粽叶发霉...
粽叶怎么处理才能包粽子
而新鲜粽叶颜色翠绿，包出来的粽叶品相更好看，且韧性比较好，包粽子是不容易出现断裂或者漏米的情况。粽叶可以用玉米叶代替吗 可以。如果没买到粽叶的话是可以用玉米叶来代替的，只要将其清洗干净就能使用。玉米叶本身味道比较清香，并且非常的柔软，并不像粽叶那样需要提前煮一下，所以只要清洗干净就可以...
粽叶发霉了还能吃吗
粽叶发霉了不能吃，粽叶发霉之后，就会容易产生微生物和有害物质，会容易引起身体不适，是不适合食用的。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，...
粽叶子放冰箱有点小霉还能要吗就是粽叶老家寄过来的新鲜?
粽叶放在冰箱里有一些发霉了，这种情况不要再用，发霉说明已经变质了，那么做出来的食物就受到影响，所以建议你重新买一组粽叶更好些。一道粽子做法 香肠糯米粽子做法用香肠包粽子，糯米需要提前泡好，并且需要调制的需要和香肠搅拌在一起，下面来看看做法步骤：香肠包粽子的做法：1、食材：糯米500克，香肠...
发霉的粽叶开水消毒能用吗?
粽子的粽叶如果出现发白现象，很可能是已经开始发霉。此时，即使外观看起来无害，也不应食用。粽子应该有粽叶、糯米等应有的香气，如果出现酸腐、发霉或发馊的异味，那肯定是不新鲜的。对于散装粽子，购买时应选择少量或现买现吃，以减少变质风险。面对粽叶发霉的情况，最直接的处理方式就是丢弃，因为发霉...
粽叶发霉了粽子能吃吗
2、新鲜粽子的保存方法 新鲜粽子最怕闷热。如果暴露在高温下，很容易发霉变质。所以买了之后一定要尽快加热。如果暂时不吃，应及时放在阴凉、通风、干燥的地方，12小时内放入冰箱冷藏。它可以在0-4℃下保鲜3天左右，在-18℃的冰箱中保存更长时间。但千万不要把新鲜的粽子放在密封的地方，否则很容易发霉...
新鲜粽子叶怎么处理
粽叶有着一种独特的清香味，包出来的粽子有着这种香味特别好吃，粽叶都要处理一下才开始包粽子的，下面教大家怎么处理新鲜粽叶。工具\/材料 粽叶。把粽叶准备好。粽叶放锅里，然后加水，水量要没过粽叶，大火煮沸转小火煮20分钟左右。捞上来放到清水里冲洗几次，捞上来沥干水份。然后用剪刀把叶梗头剪掉...
南江县痛风回答： 尽量洗干净一些.煲粽子的时间是比较长,水也是长时间沸腾的,温度比较高,可以杀死霉菌.以前我妈包粽子经常用以前的粽叶包粽子,跟你说的情况差不多,吃了这么多年了也没见有什么问题.
陟贪18242672667问： 干粽叶怎么处理才能包粽子? - ？
南江县痛风回答： 不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净.把清洗后的粽子叶放进大锅里煮沸一会,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用.倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗.为了干净,...
陟贪18242672667问： 包粽子的叶子泡了一天一夜臭了洗干净还能用吗? - ？
南江县痛风回答： 粽叶泡水里变臭了最好不要用来包粽子了,上面可能会滋生很多的细菌和有害物质,用来包粽子的话,会影响粽子的食用安全.一般情况下,包粽子的叶子是要提前泡水的,这样会更软一点,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小时左右. ...
陟贪18242672667问： 粽叶发霉了洗干净了还能用吗? ？
南江县痛风回答： 粽叶发霉了洗干净了不能用.因为发霉的粽叶表面含有超级多的霉菌,直接用清水或者用开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质.如果用来包粽子,霉菌会进入粽子里,食用后会对身体造成较大的危害.而且发霉后的粽叶品质不好,煮出来的粽子粽香味也不够,所以这种发霉的粽叶建议要及时丢掉.
陟贪18242672667问： 剩下的粽子叶怎么保存 - ？
南江县痛风回答： 粽叶保存方法:1、冷水浸泡保存法:这种办法只能保存两个礼拜,过了两个礼拜就不行了哈.新鲜的粽叶放进大盆中,加入满满一整盆的冷水,每天换两次,并且放在阴凉的地方. 2、冰箱保存法:把粽叶装进保险袋子里,或者是干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻. 扩展资料: 粽叶都是青青的,放置一段时间后,会逐渐变成黄绿色或者黄褐色.经验丰富的老人会将粽叶泡在水中保存,或将其悬挂晾干,待食用时再放到水中浸泡复原,但是这两种做法都无法让粽叶一直保持青绿色. 粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉.
陟贪18242672667问： 长毛的粽叶可以包粽子吧? - ？
南江县痛风回答： 不可以用了,因为粽叶既然发霉,那么里面已经有坏的组织还有细菌,不是你洗干净就会消失的.而且有些发霉食物吃了之后会让人产生恶心、呕吐等不良反应,对身体有害!
陟贪18242672667问： 已经煮熟的粽子忘了晾干通风,第二天发现粽叶发霉了,粽子还能吃吗? - ？
南江县痛风回答： 我也爱吃粽子,蜜枣的最好吃! 这个其实没事的,只是一天之隔,想当年我两天的霉粽子还不是一口吃了四个!发霉,是因为里面的热量没有及时散发出去,使表观发生变化,粽子本身是没有这么短就出问题的,所以,不要辜负外婆对你的一片心意.
陟贪18242672667问： 如何区分新鲜粽叶和返青粽叶 - ？
南江县痛风回答： 一看颜色,“返青粽叶”具有均匀的青绿色,貌似诱人,而原色粽叶颜色发黄发暗;二闻气味,“返青粽叶”包裹的粽子煮熟后,香味不足,有时还会有淡淡的硫磺味,而原色粽叶包裹的粽子煮熟后有清香味;三辨水色的变化,蒸煮用“返青粽叶”包裹的粽子,水的颜色变化不大或者呈现绿色,而原色粽叶包裹的粽子加热后,水的颜色会呈现淡黄色.备注:返青粽叶虽外表靓丽,却没有粽叶特有的香气,反而带有明显的腌制品气味.其中铜、锌等金属元素含量高出国家标准40-100倍.
陟贪18242672667问： 新鲜粽叶要怎样放会干 - ？
南江县痛风回答： 32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333337616565如何处理棕叶 方法一: 1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗...
陟贪18242672667问： 淘宝上买的鲜粽叶特别臭是怎么回事? - ？
南江县痛风回答： 因为鲜粽叶里面都是含有很大的水份所以在密闭的环境之下肯定会产生一种呼吸作用的,这种情况下如果一直用塑料薄膜密封好几天,肯定会产生这种腐败性的气味.因此你收到货之后,就会感觉有一种臭臭的味道.如果在网上购物的话,最好是买那种干粽叶,不要买些粽叶.
