鲅鱼饺子哪里最正宗
除了鲅鱼以外,还有什么鱼可以做水饺馅儿呢?
煮饺子，有人开锅凉水点三点饺子就熟了。一个厨师朋友讲，凉水点过的饺子会有点点粘，不如一开始加够水好吃。这两种方法煮饺这种鱼类属于大众鱼，一般的地方都有，它是我国淡水鱼中分布最广泛的鱼。而且都是新鲜活蹦乱跳的，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，最适合做饺子馅。它高蛋白、低脂肪。...
有没有青岛本地人告诉我哪里有好吃的美食?
牛肉面：青岛的牛肉面非常有特色，面条劲道，牛肉鲜嫩，汤汁浓郁。你可以在福山路的陈氏牛肉面和市南区的兰州拉面尝试。饺子：青岛的饺子也非常有名，皮薄馅饱，口感十分好。你可以在市南区的老城区饺子馆和李村大集饺子馆尝试。烧烤：青岛的烧烤也非常有特色，有许多烧烤摊和餐馆。其中比较有名的有台东...
正宗鲅鱼饺子馅的配方
正宗鲅鱼饺子馅的配方如下：配方：鲅鱼1-2条（约出净鱼肉350克）、肥五花肉150克、韭菜100克，大葱20克、姜10克、鸡蛋清1个、盐5克、白糖3克、味精或鸡粉1克、胡椒粉0.5克、酱油30克、料酒10克、植物油30克、葱油10克、花椒油10克、香油10克、葱姜水50克、花椒水100克。工具：刀、碗、筷子...
什么鱼适合包饺子?
问题一:问,什么样的鱼配做馅包饺子好吃,怎么做? 其中最好的就是用鲅鱼做饺子馅儿了。新鲜的鲅鱼收拾好内脏,去掉鱼头、鱼刺和鱼皮,洁白细腻的鱼肉丹的靡靡的,打上两个鸡蛋清,剁上一点白肉膘子,加上切好的韭菜或者茼蒿,还有盐、味素、料酒、醋和花生油等等一些配料,最后加上适量的水,用力往一个方向搅拌,搅成...
鱼肉馅饺子
鱼肉馅饺子 鱼肉馅 原料：大草鱼或乌鱼1条约1000克、猪肥膘肉100克、韭菜300克、鸡蛋清2个、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、鸡精15克、香油25克、精炼油30克。制法 1、草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉绞成茸；猪肥膘肉剁成泥；韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、精炼...
什么鱼可以做饺子
鱼肉馅饺子是中国传统食品，以鱼肉精制而成，皮薄馅大、味道鲜美。鱼肉饺子馅做法：鱼肉饺子馅原料：草鱼1条约1000克，猪肥膘肉100克，韭菜300克，鸡蛋清2个，精盐15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，鸡精15克，香油25克，精炼油30克。步骤：1、草鱼宰杀后洗净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉...
黑龙江大黄鱼包饺子怎么做?
黑龙江大黄鱼包饺子做法：原料:面粉、新鲜黄花鱼、韭菜 配料:葱、姜、盐、胡椒粉、酱油、料酒、香油 做法:1、面粉放大盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置；2、韭菜摘洗干净，切碎，葱姜切末；3、新鲜的黄花鱼宰杀洗净，去掉鱼头，用刀沿鱼...
适合包饺子的鱼
民间做饺子馅，主要是用鲅鱼、鳕鱼因为这两种鱼价钱便宜而且饺子吃起来口感特别好。
鱼肉饺子用什么鱼最好(用什么鱼做饺子好吃)
2、鱼饺子用什么鱼做好吃。3、鱼肉包饺子用什么鱼好。4、鱼肉饺子馅用什么鱼比较好。1.做鱼肉饺子，须挑选肉多刺少的鱼，最佳选择为海鱼，海鱼不仅肉质细嫩，并且骨刺很少，营养也是十分的丰富。2.生活中比较常见的用来做鱼肉馅饺子的为草鱼和鲅鱼，以及鲈鱼，这几种鱼都是典型的肉多刺少的鱼类，且...
包饺子用什么鱼肉好吃 哪种鱼包饺子好吃
什么鱼包饺子好吃 鱼的品种有很多种，适合做饺子并不多，这是因为，饺子馅要有很多肉质的鱼，而且还要刺少肉厚，新鲜的，而且大众鱼类最好，这样差不多每个地方都可以吃到这样的鱼肉饺子，所以一般的鱼类不太适合做饺子。我们最常见的大致有几种鱼，这些鱼类就属于大众鱼类，刺少肉厚，新鲜等。1、...
铜梁县喜得回答： LZ好,不知道LZ是不是青岛人,还是来青岛玩儿的,虽然一般饭店都有水饺卖,但大家大都会选择三合园的北方饭店吧,毕竟有一定的知名度. 三合园是连锁店,个人认为有一点快餐的性质,可以去尝试一下. 我比较倾向于北方饭店,在中山路百盛大厦身后,旁边好像就是三合园,但北方饭店是青岛老字号了,虽然现在装修什麽的看起来不是很上档次,但水饺的质量个人感觉和小时候吃的一样,很不错. 虽然现在并不是吃鲅鱼水饺的最佳季节,还是推荐LZ去尝试一下~ 希望这些对LZ有所帮助~
鞠轰13947616451问： 求助:哪里有大大的鲅鱼饺子吃啊?？
铜梁县喜得回答： 上面说的那几家我都去了味道一般,我告诉你们那里鲅鱼饺子最好吃,白石村新石南路 名安饺子馆那里鲅鱼饺子才叫正宗,吃一次让你想第二次.[em64] 友情提示:客人太多我每次去都要排队.耐心等待![em05] 发展公司东面坐45路车就到
鞠轰13947616451问： 哪儿的鲅鱼饺子好吃呀? - ？
铜梁县喜得回答： 白石路振华量贩西边的小小海鲜馆鲅鱼饺子哪叫一个好吃呀[em20],10块钱一盘,店里做得其他海鲜也都挺好,价格公道量还足!有机会大家可以去尝尝!!!
鞠轰13947616451问： 青岛哪里有正宗的吃鲅鱼水饺的地方 - ？
铜梁县喜得回答： 是来旅游的话推荐万花楼哦,旅游都是看景色的,万花楼不仅有您想吃的鲅鱼水饺,风景也是很不错的.
鞠轰13947616451问： 请教各位大侠哪里的鲅鱼水饺好吃?？
铜梁县喜得回答： 鲅鱼饺子除了我们自己家包的,再就是长岛移动公司旁边一家店做的有特色——鲅鱼丁饺子.
鞠轰13947616451问： 鲅鱼饺子(鲅鱼为主食材的菜品) - 搜狗百科？
铜梁县喜得回答： 开发区大季家一带的鲅鱼饺子 最有特色了 好大的个 而且味道绝对是非常正宗
鞠轰13947616451问： 你知道全北京最好吃的饺子在哪儿吗? - ？
铜梁县喜得回答： 北京八家有名的饺子店:馅老满这家店也是名气在外了.虾仁+韭菜+肉+鸡蛋=老满招牌饺子.馅儿大,皮儿薄,一个饺子里就藏着一个虾仁,吃上去,满满的幸福感.素馅老满饺子,饺子一两五个,二两起点,而且价格也实在.饺子馅大皮薄,...
鞠轰13947616451问： 哪里有好吃又实惠的鲅鱼饺子呀?？
铜梁县喜得回答： 文化路桥东路南有家饺子馆的大个鲅鱼饺子很不错,好像叫“好一鲜”
鞠轰13947616451问： 哪里的巴鱼水饺好吃?？
铜梁县喜得回答： 在三马路南三路小学对面有个福康饭店拿的鲅鱼水饺很好吃
