香辣牛排的做法
牛排怎么做
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麻辣牛排火锅怎么做好吃,麻辣牛排火锅的家常做法
2.准备好大料：香叶，丁香，草果，肉蔻，当归，八角，干辣椒，花椒！3.把所有的大料放入电压力锅内胆中，放入1勺盐，2勺鸡精，倒入适量的开水至电压力锅内胆的最高刻度线！4.盖上盖子，插上电源，按“蹄筋”键即可！5.压牛排的同时，我们来准备配菜：豆腐一盘，猪血一盘，魔芋一盘（魔芋要焯水去除...
怎么腌制黑椒牛排
准备材料：牛排、洋葱、蒜、香草粉、黑胡椒、白胡椒粉、盐、柠檬蜂蜜汁、柠檬汁、老抽。1、牛排洗净后，用刀背敲打牛排再放入盘内。2、依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉。3、再加入黑胡椒和白胡椒粉。4、放入盐和柠檬蜂蜜汁。5、再加入柠檬汁和老抽，拌均后腌制20分钟即可。
黑椒牛扒的制作方法
就是那种32元\/500克的，千万不要买那种叫做“小牛排”的貌似整齐的16元\/500克的紫洋葱一只，生菜一棵，进口柠檬一只，西红柿两只，尽量好一点的奶油沙拉 一种叫做tarregon的小草末状的调料，还有小茴香，这两种东东家乐福或者 pricemart都有卖，在进口调料里面找，包装貌似味好美黑胡椒粉小瓶。做法：将生...
干锅牛排的做法最正宗的做法
然后，加入适量的料酒，让牛排焖一会儿，使其更加嫩滑可口。随后，加入适量生抽、老抽和鲜味酱油，调整口味，使其更加美味可口。然后，加入适量鸡精，猪骨高汤，煮沸，将牛排煮熟。最后，加入适量青椒、青蒜，煮熟后关火，装盘即可。吃上一口，牛排鲜嫩多汁，香辣可口，让人回味无穷。干锅牛排的做法可以说...
牛排怎样做才好吃味道好
牛排的做法 作法：将牛扒切割成块，用刀拍1拍，随后用刀斩两下，再把肉修圆，用蒜泥、生姜沫、小半碗老抽酱油、一杯红酒、少量纯蜂蜜、少量辣椒面和黑胡椒，调合熬汁，把牛扒放到里边腌2个钟头上下。(假如有时间准备充分，能够把牛扒泡过汁后用保鲜袋包起来，放到电冰箱里留宿，第二天再做，实际...
麻辣牛排猪蹄的做法
麻辣牛排猪蹄的做法 麻辣牛排猪蹄是一道融合了麻、辣、香、鲜多重口感的佳肴。其特色在于选用了优质的牛排和猪蹄作为主料，通过独特的调味和烹饪手法，使得菜品既保留了肉质的鲜嫩，又充分吸收了麻辣调料的精华，让人回味无穷。首先，需要准备好新鲜的牛排和猪蹄，以及一系列的调味料和香料，如干辣椒、花椒...
超市里买的腌制好的生黑椒牛排怎么煮好吃?
超市里买的腌制好的生黑椒牛排不能煮，只能煎，煮的话肉质变老就不好吃了。只需要锅内放油，两面各煎两分钟即可（喜欢吃熟一点的就多煎一会）。下面介绍做法：准备材料：速冻牛排1份、熟米饭1碗、洋葱半个、胡萝卜半根、黑椒酱1大勺、黄油10克、橄榄油1大勺、盐1小勺 制作步骤：1、锅烧热后...
怎么腌制牛排
4、在家牛排的腌制做法；牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。5、腌料：生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。6、调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。7、把黄油化开后，先加洋葱，炒出香味后，把...
泰式酸辣牛排沙拉怎么做?
牛排、黄瓜、洋葱、柠檬、圣女果、苦菊、香菜、薄荷叶、大蒜。 泰式酸辣料汁:蒜末➕小米辣碎➕鱼露2勺➕少许白糖➕橄榄油一勺➕少许柠檬汁➕少量黑胡椒➕香菜碎。 具体做法 : 1、牛排解冻后用厨房纸吸干水分,正反两面撒海盐黑胡椒抹匀,静置10分钟 。 2、热锅倒橄榄油,牛排下锅两面各煎1分钟,四周...
新郑市珍母回答： 材料 用量 牛排骨 3-4磅 八角 两颗 草果 一颗 姜 一大块 蒜 6-7瓣 米酒/绍兴酒/伏特加有什么酒就用什么酒吧 两茶匙左右 酱油 不要太咸 耗油 一茶匙 干辣椒 随意 做法1. 牛排过水,就是水烧开,牛排扔下去然后到血沫全都漂出来,温水洗干净 2. 再烧一锅水,扔一颗八角,草果切两半扔进去,拍一块姜,大火一块煮40分钟 3. 牛排捞起来,沥干水(汤汁千万别倒!! 4. 炒锅加热,少许油小火炒香姜蒜末和干辣椒 5. 放入牛排骨大火炒,有的地方有点焦焦的,放酒,酱油 6. 把调料炒匀后倒入煮牛排骨的汤汁,煮到汤汁大概还剩一碗(一般是10分钟) 7. 加入耗油,翻炒收汁
泊裴19880077726问： 麻辣牛排火锅怎么做好吃,麻辣牛排火锅的家常做法 - ？
新郑市珍母回答： 1.牛排洗净焯水后再用清水冲洗干净上面的浮末,沥干水分后,放在电压力锅内胆中!2.准备好大料:香叶,丁香,草果,肉蔻,当归,八角,干辣椒,花椒!3.把所有的大料放入电压力锅内胆中,放入1勺盐,2勺鸡精,倒入适量的开水至电...
泊裴19880077726问： 牛排的做法 - ？
新郑市珍母回答： 扒牛排 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油100克 精盐适量 作法: 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,...
泊裴19880077726问： 牛排如何制作?？
新郑市珍母回答： 黑胡椒牛排主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法: 1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微...
泊裴19880077726问： 香炸麻辣牛排怎么做? - ？
新郑市珍母回答： 生菜的营养价值:1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜; 2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效; 3. 生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进...
泊裴19880077726问： 麻辣素牛排怎么做好吃 - ？
新郑市珍母回答： 香炸麻辣牛排的做法:1. 将牛里脊片成大片;2. 牛肉片入碗,用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时;3. 然后去掉姜、葱,加辣椒粉、花椒粉拌匀;4. 再均匀地涂上鸡蛋液,再沾上面包屑;5. 生菜切丝拌成糖醋味待用;6. 将牛排放入热油锅中炸至色呈金黄且刚熟透时,捞出改刀装盘,镶上生菜即可.香炸麻辣牛排的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备菜油约500克;2. 炸制时应掌握好时间,以防水分流失太多,保持牛排细嫩;3. 炸制时油温不可太低,防止牛排不酥变老.食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
泊裴19880077726问： 怎样自家做番茄汁辣牛排 - ？
新郑市珍母回答： 主料:牛排160g辅料:番茄酱1勺、辣酱一勺 生菜200g 番茄汁牛排的做法: 1. 平底锅烧热,加入黄油,橄榄油也行 2. 油烧热时,放入牛排. 3. 两面煎黄,撒上黑胡椒,继续两面来回煎. 4. 煎至用锅铲差不多能切开时(基本已经全熟),关火,盛入盘中.5. 淋上番茄汁和辣酱,把用水烫过的生菜也放入盘中.
泊裴19880077726问： 牛排怎么做????？
新郑市珍母回答： 煎牛排 首先,锅要烧的非常热,这样牛排下锅时,高温会迅速把肉的表面封住,让鲜美的汁留在里面.煎牛排可以用植物油,也可以用黄油,因为不是炸,所以油不用太多,薄薄一层就可以. 牛排一般有二分熟、五分熟、八分熟和全熟,全凭煎的时间长短.最后再加盐和黑胡椒粉(后放盐是因为,如果先放会把肉里的汁吸出,影响肉的鲜嫩度). 还有一种方法是先把牛肉腌制一下再煎.用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右.如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好.
泊裴19880077726问： 牛排怎么做才好吃?？
新郑市珍母回答： 教你几招做牛排 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下. 忘了一件事,在拷牛排或者煎牛...
泊裴19880077726问： 椒香牛排的做法,椒香牛排怎么做好吃,椒香牛排 - ？
新郑市珍母回答： 做法 1、准备材料. 2、猪排用厨房纸沾去多余水分及血水. 3、撒一些洋葱. 4、研磨出一些黑胡椒细粉. 5、锅内不用放油直接煎制猪肉排. 6、2分钟后翻面. 7、另一面也煎2分钟,放入土豆片,转小火煎7分钟. 8、煎好的肉排,晾3分钟,斜切肉条装盘. 9、另起锅,黄油烧热快速倒入面粉炒制. 10、加入少量水. 11、加少许生抽和老抽. 12、研磨适量黑胡椒粗粒,熬至汤汁浓稠,淋在肉排上即可
