香菇最简单的吃法
分享蘑菇的10种吃法,比肉还香,营养丰富还解馋,家里人都喜欢
杏鲍菇290g、生姜40g、葱末40g、小米椒6-7只、生抽1勺、蚝油1.5勺、食用油60g 做法 食材 杏鲍菇3根、青椒1根、木耳少许、食盐、蚝油、生抽、水淀粉 做法 食材 番茄两个(450克)、金针菇150g、生鸡蛋一枚、番茄酱两勺、盐三小勺(平勺)、白胡椒粉一小勺(平勺)、水700ml、淀粉三小勺兑少量水...
蘑菇的做法大全家常
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。4、转中火烧至收汁即可。二、什锦烩蘑菇 材料：蘑菇4朵、草菇半袋、滑子菇半袋、春笋半袋、荷兰豆适量、西兰花1棵、彩椒1个 做法：1.将红、黄椒、荷兰豆、...
菇怎么做才好吃
一、奶油蘑菇 材料：蘑菇 350克 ，奶油 20克，巴西里末 1大匙（香芹），蒜末 15克，橄榄油 1大匙黑胡椒粉 适量，盐 适量。做法：步骤1：准备好食材。步骤2：热锅，加入橄榄油。步骤3：放入蘑菇，煎上色，可以轻轻的摇晃，受热均匀。步骤4：将蘑菇翻面再煎至另一面上色。步骤5：加入奶油。步骤...
菌菇有哪几种做法,简单实惠,好吃还不腻呢?
一道平菇扁豆炖鸡翅，带来大伙儿，口味咸香诱惑，健脾开胃下饭菜。食材提前准备：鸡腿8个鲜香菇8朵豌豆粒50克冬茹生姜片适当、辣椒干少量植物油、米酒、生抽、耗油、盐 鸡腿洗净后斩成一大段，平菇洗净去梗切片，豌豆粒这儿能用冻扁豆，还可以用生菜、连藕、马铃薯等食材，再切适当冬茹生姜片预留。炒菜...
菇可以怎么做好吃
第一道：水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。双菇与红亮的汤汁相融，爽脆丝滑中夹杂着浓郁的香辣味。绝对是下饭的首选。第二道：宫保杏鲍菇 宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了...
鲜蘑菇都有哪些吃法
我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下：1、蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散，略加盐 3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水 4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧：）还有网上整理的，复杂点：1、奶油...
解锁平菇更多吃法,我是爱了爱了
解锁平菇更多吃法,我是爱了爱了1.椒盐平菇 平菇洗净,加盐和清水,浸泡15分钟,捞出挤干水分,2勺玉米淀粉1勺面粉、鸡蛋、适量盐、五香粉,翻拌均匀,均匀裹上糊,油热下平菇炸至微黄捞出,复炸至金黄酥脆,撒辣椒粉欧芹碎,即可开吃。2.爽口平菇 平菇焯水捞出沥干水分,热油炒香蒜末、小米辣,倒入平菇、加1勺生抽、...
蘑菇的家常吃法都有什么,哪一种吃法最好吃?
【炸蘑菇】蘑菇洗净撕成小块，用盐腌制20分钟，攥干水分后，打入蛋液，然后撒淀粉抓拌均匀备用。碗中放入盐、五香粉、适量面粉和淀粉，然后放一点清水抓拌成炸糊，锅中烧油，蘑菇葱炸糊蘸一下，放入锅中，炸至金黄，捞出后复炸至表面金黄酥脆，出锅后撒上椒盐即可。黄油杏鲍菇】平底锅中烧油，油...
蘑菇很好吃,你知道它的做法吗?
热锅下肉丝先把它划熟，加入一点点的盐和生抽盛出来备用就可以了。然后我们在用油炒香葱姜蒜，接下来放蘑菇加酱油和盐，加上少量的开水炖煮一会儿，再加入之前炒好的肉丝，最后出锅之前放上青红椒就可以了。做法是不是很简单呢？以上三种蘑菇的吃法，大家最喜欢哪一种呢？
蘑菇怎么做好吃又简单的方法
一、烤蘑菇：口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。挑选饱满肥厚，菌伞根部收紧的口蘑，用拇指绕菌伞根部一圈划开连接，拔出根茎，处理干净。将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中，调成中火，蘑菇受热会自己渗出汁水。约3分钟左右，待渗出的汁水充盈，连续冒泡，关火，滴入鱼露，即可装盘。一、烤蘑菇：口蘑10个...
龙川县丁疏回答： 香菇好吃又简单的做法有油焖香菇、香菇尖椒烧土豆片、肉末蚝油香菇、鸡翅烧香菇等.干香菇适合煲汤,新鲜的香菇适合炒着吃.香菇是我们经常食用的菌类,香菇含有...
焦府13345397726问： 怎样做香菇好吃又简单 - ？
龙川县丁疏回答： 1.准备好所有的材料. 2.猪肉切成薄片用盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,香菇切片,青椒、红尖椒切成细长条形,蒜切末备用. 3.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香. 4.放入猪肉翻炒至变色盛出备用. 5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香. 6.放入青椒、红尖椒翻炒一分钟. 7.放入香菇翻炒至断生变软. 8.倒入猪肉翻炒均匀. 9.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火.
焦府13345397726问： 鲜香菇怎么炒好吃又简单 - ？
龙川县丁疏回答： 原料:香菇、尖椒、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、蚝油.做法步骤:第1步、备食材.第2步、香菇洗净去根部切片,尖椒胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,葱蒜切碎.第3步、油烧热,葱蒜炒香.第4步、下入洋葱炒香.第5步、下入香菇炒香.第6步、加生抽、蚝油、花椒粉、盐最后放胡萝卜片炒匀,加鸡精出锅.
焦府13345397726问： 怎么做香菇好吃又简单 - ？
龙川县丁疏回答： 香菇炖鸡的做法 1.准备好材料;鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块 2.烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒 3.煸炒出香味后下入鸡腿块 4.继续翻炒,直至鸡块变色,表皮微微发黄, 加入料酒和酱油 5.翻炒鸡腿块上色后, 再加入香菇、少量的蚝油和水 6.大火煮开,转为小火,加盖煮上十分钟 7.加入红萝卜块继续煮上十分钟 8.加入盐和胡椒粉等调味料 9.搅拌均匀后,大火收汁
焦府13345397726问： 香菇怎么做最好吃,8种做法最美味 - ？
龙川县丁疏回答： 香菇粉丝煲材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒步骤:1.粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软.想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡.2.姜、蒜、葱切末,红辣椒切片.3.煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒.再...
焦府13345397726问： 香菇的做法 - ？
龙川县丁疏回答： 我自己喜欢把香菇---新鲜的那种,先用清水洗干净,去掉脏的--如香菇脚的黑泥等.把水拧干.不要担心把香菇拧坏,因为煮好是一样的.拧干后放点盐和油---就炒菜的油.拌匀待用.香菇如果是拿来炒肉加锅盖焖一两分钟就能熟,但要看你的分量了.最简单就是自己试一下就知道了.香菇是比较容易煮熟的.拿来炒或做配菜或做汤都适合用这个办法.我觉得用过后香菇味道会容易进入点,也会滑很多.可以试试看.
焦府13345397726问： 素炒香菇的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
龙川县丁疏回答： 食材明细 鲜香菇400克 大蒜100克 盐3克 料酒1茶匙 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 素炒香菇的做法步骤1 新鲜食材准备起~2 香菇切成小块3 热锅热油放入辣椒煸炒一下4 倒入香菇翻炒5 待香菇炒的有点变软放入料酒继续翻炒6 接着放入适量生抽7 放点清水跟适量盐翻炒8 最后放入大蒜翻炒9 待大蒜有点变色收汁就可以出锅啦~10 营养简单的小菜
焦府13345397726问： 干香菇怎样炒才好吃? - ？
龙川县丁疏回答： 推荐将干香菇做成小鸡炖蘑菇,味美醇香,回味无穷!具体做法如下: 1. 鸡腿切块,用水多冲几遍,洗掉血水,放清水里泡会,去除血腥味 2. 干香菇在水中泡发 3. 葱香蒜和鸡腿依次下锅爆香,炒到断色为止,加入料酒,生抽,白糖 4. 加入沸水盖过食材,大火15min,小伙慢炖20min,加入水淀粉收汁5. 揭开锅,撒上葱花即可完成这道美味的小鸡炖蘑菇
焦府13345397726问： 能用香菇做的最简单的一道菜是什么呢? - ？
龙川县丁疏回答： 香菇豆腐 原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量. 制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空.将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料.将馅料放入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用.
焦府13345397726问： 怎么炒香菇好吃营养又简单 - ？
龙川县丁疏回答： 主料: 香菇(鲜) 500克 冬笋 50克 调料: 酱油 20克 盐 3克 白砂糖 5克 味精 1克 花生油 30克 香油 15克 淀粉(豌豆) 3克 各适量 炒香菇的做法:1.水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片. 2.炒锅上火,下花生油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收汁,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,出锅装盘即成.
