香肠抽真空多少钱一袋
真空袋从里面胀气,鼓鼓的!能吃吗?
不能吃。涨袋现象说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体就是产品变质之后产生的气体所致，因此不可再食用，吃了容易拉肚子，甚至会引起肠胃炎。涨袋现象的发生与抽真空机没有多大关系，而是与后道工序息息相关的。需要抽真空保存的食物对真空条件相对比较严苛，若是出现抽真空不彻底或者出现胀气...
抽了真空是不是能够增长食品的保质期
真空能够增长食品的保质期。真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。
在广州哪里可以塑封吃的东西啊,例如干肠或是叉烧
你可以到芳村的“南方茶叶市场”，那里有很多抽真空加工店的。这些机器就可以把“干肠”、“叉烧”抽真空及塑封了。
请问煮熟的食品,比如肉类! 抽真空包装了,最少保质期是多久!
你以为抽了空气变成了真空包装就可以保质了？你是在无菌包装车间加工吗？如果没有上述条件熟食即便是真空包装储存条件也有要求，必须在5℃以下保存3天，超过3天食物就会变质这是做食品的标准，如果你要保质期长点，要按照即食食品行业标准添加防腐剂，多少要看食物本身的重量，比如市场上的火腿肠，什么鸡...
罐装食品必须抽真空吗?
最好是抽真空，除非你不想保存很久。之所以要抽真空还是要防微生物的，这样可以延长保质期，某种程度上比添加剂那些的还要好，健康卫生。其实和真空食品包装一样，有的火腿肠，鸡腿那些的食品就是用真空包装。技术强的话利用真空包装不加一滴添加剂都能使保质期到达一年甚至更久 ...
干肠(腊肠)制作好了后,如何保存?
自己做好香肠后，应将其挂在通风较好的地方晾起来。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。但不要晒得太干，否则口感就差了。晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏。腊肉如果打算两三个星期内吃掉，而室内气温又低于20℃，湿度低于60%，便可以不用...
熟肉肠储存方法
1、冰箱、冷柜低温储藏是现在的常规做法。2、油浸法，动物油（猪牛）植物油均可，如将油加热后放凉至60度左右，煮熟控干的熟肉浸入油的液面，用油来隔绝空气减少熟肉的感染机会延长保存期限，或将熟肉晾凉封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器内也能延长保存期限。
袋装烤肠怎么做好吃
22肠的外皮风干了有点微微冒油了就行了，取出烤网，将肠取下来。23用剪刀把肠剪开，绳子可以这时揪下来扔了也可以留着将来吃之前再揪。24此时肠外表有点干但是捏着里面还是软的，可以用抽真空机分开装袋子直接冷冻起来，啥时候吃再烤或是煎都行，如果没机器就直接放保鲜袋里系紧袋口冷冻保存。25...
今天买的红肠 ,散装的,这种可以放几天,带回家的?
放冰箱内春冬两季可以放一个月，夏季百可以放十五天，常温减半。红肠选择优质猪肉作为原料肉馅（也可使用牛肉、兔肉或其它肉类），肠衣选用猪、牛、羊肠均可。加淀粉和多种调味料，经过腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、烟熏等工序制成。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不...
买回家的腊肠,怎样做才能吃起来又想有劲道呢?
以前我喜欢吃晒得干干的腊肠，吃着更有嚼劲，但是随着岁数越来越大牙齿也不是那么好了，所以现在我喜欢口感嫩些的腊肠了，很简单少晒些日子，在肠还能捏动时就把他抽真空保存起来，这样做好的肠就很好嚼很嫩，但也还是腊肠的口感哈！香肠还可以用来炒菜。把香肠切成片后，搭配新鲜的蔬菜炒来吃，...
西陵区妥佳回答： 看品质了,还看散装还是袋装.超市里有二十多三十元一斤的,也有四十多五十元一斤的.
宰委19562875884问： 腊肉炒熟怎么包装快递? ？
西陵区妥佳回答： 快递自制腊肉腊肠包装可以参考以下几个方案: 1、有条件选择真空包装,真空封口好了后可以直接装快递袋,也可以在塞点气泡袋再装快递袋,一般连锁熟食店铺都可以抽真空,给个几元费用帮忙抽一下真空即可. 2、没有的话可以选择买个大的塑料瓶,洗干净瓶子晾干,然后直接将其放入塑料瓶中,然后把盖子盖上,最后用个中小型的编织袋把塑料瓶装起来然后再邮寄.
宰委19562875884问： 20袋香肠快递多少钱500克一袋 - ？
西陵区妥佳回答： 看你打算寄什么快递啦 一般的快递是15块起步 你这个大楷在50-60元左右就可以搞定的啦
宰委19562875884问： 请问南京的朋友们,我想给朋友寄几节香肠,哪里可以抽真空?价钱怎样? - ？
西陵区妥佳回答： 不用抽成真空,里面用保鲜袋,外面用报纸包一下,再拿纸箱封起来就可以了,一定不要用邮局的普通包裹,快递公司到不了的地方就用特快专递.
宰委19562875884问： 真空香肠可以放多久 用不用冷藏 冷藏的香肠为什么出了很多油 黏黏的 - ？
西陵区妥佳回答： 放几个月应该是可以的,可以不用冷藏,冷藏的香肠出油是因为我猪油会变成固态,体积增大,如果要真空包装,你可以看下我们的真空袋,价格便宜,防漏气
宰委19562875884问： 求六根香肠1块钱,就是超市那种六个小的一包,求一个多少钱. - ？
西陵区妥佳回答： 一角七分钱
宰委19562875884问： 手工生香肠抽真空能保鲜多久 - ？
西陵区妥佳回答： 很久……180左右
宰委19562875884问： 谁知道那里有卖手剥笋的???？
西陵区妥佳回答： 光复路只有一家有卖的, 他家的好吃.我哥去给我买过的.真空包装的
宰委19562875884问： 在家如何用真空包装香肠 - ？
西陵区妥佳回答： 您需要的物品包括:1、制作好的香肠.2、真空包装袋.3、真空包装机.如果您具备这3个条件,剩下的您就只需要把装好香肠的袋子放到真空包装机上进行抽真空就OK了.
宰委19562875884问： 腊肠常温下能保存多久 ？
西陵区妥佳回答： 腊肠常温下能保存半年到一年的时间,传统广式腊味常温下的保质期为3-6月.一般腊肠的保质期是完好抽真空包装0度以下保质360天,20度以下保质180天,开封后需要放置冰箱冷藏.冬季温度较低、湿度也不大,如果打算在半个月内吃完,只要放在通风、阴凉的地方即可.如果需要长时间存放,可先将腊味进一步烤干、晒干,用保鲜袋封装好,放入冰箱冷冻室内储存,一般可存放6个月.
