饲料鸡是速成鸡吗
麦当劳用的鸡肉是速成鸡么?会不会含有激素啊?
麦当劳的肉鸡都严格按照国家标准进行饲养,所谓“速成鸡”,也就是“快大型白羽肉鸡”,其品种特点就是出栏时间短,国际标准是40-50天,没有添加激素的必要。增重迅速主要是依靠精饲料喂养,饲料的含水量只有20%左右,其余都是营养成分,而一般青草与虫子含水量是80%至90%,所以增重才会比普通土鸡快那么...
为什么市场上的一只鸡从出生到屠宰只用一个月?
不过肯德基当中的一些原料食材,不管再怎么变,它的食用肉类大体上几乎全部都是鸡肉的汉堡,也几乎只有鸡肉汉堡,小食拼盘也都是以鸡肉和土豆为主,可是有调查称,肯德基里边所用的原料鸡,从孵化出来的小鸡蛋到最后上桌成为我们餐桌上的一道美食,只需要30天,很多顾客看到这个时间之后都纷纷质疑,时间这么...
速成鸡的危害
速成鸡三个字就把性质给混淆了,现在的肉鸡都是在很短的时间内就能食用的,主要取决于它的种苗,还有饲料。专家指出现在禽类的饲料配方相当的严格,根据时间分为了几种料,甚至比人类用的要求都严格。最近说是养殖户用激素促进肉鸡快速生长,实质上激素注射过多会造成肉鸡的大量死亡,每只鸡的成本又很高...
传肯德基原料为“速成鸡”,这种鸡吃了有何危害呢?
常吃速成鸡的后果:据说会使人身体发胖,体重增加,加速人体的非正常生长;再有就是使人体产生耐药性,造成生病后不好医治。应该说:后果很严重,常吃不提倡!大养鸡场去,散养的鸡呢,都是在地里吃些虫子蚂蚂没有害人的东西。而养鸡场喂的都是人工合成的饲料,这鸡几个月就拿出来卖了,那可都是激...
“速生鸡”到底是怎么回事
12月19日,央视曝光了肯德基、麦当劳所用原材料是生长仅45天的“速成鸡”。一时之间,“速成鸡”成了2012年末的关键词。到底什么是“速生鸡”?媒体报道中所说的“速生鸡”,也就是隐性白羽肉鸡,老百姓俗称“快大鸡”。这是国外引进的品种,...
速成鸡的养殖方法
速成鸡通常指白羽肉鸡,是种饲养周期短,养殖成本低且出肉率高的食用鸡,目前部分地区在养殖,那速成鸡的养殖方法有哪些?一、选种选一些经过不断改良与优化,引进国外白羽肉鸡的种鸡,这种鸡肉产量有了质的飞跃。二、饲喂1、目前现代化养鸡场,饲喂的都是人工饲料,而速成鸡饲喂的饲料中包含蛋白质、...
速成鸡起源发展
美国的养鸡业规模庞大,每年生产90亿只鸡,其中98%为“速成肉鸡”。美国养鸡场采用科学育种、合理饲料配比和标准化管理,使得肉鸡快速生长,尽管“快大鸡”可能牺牲部分口感,但优点是生长快、价格低。激素催熟并非速成鸡生长迅速的原因,而是得益于育种和饲养技术的进步。在育种方面,白羽鸡通过不断优化和...
油多是土鸡还是速成鸡
速成鸡。因为土鸡的运动量比较大,身上的肉质紧致,肥油比较少。速成鸡都是人工喂养的,喂的大多都是饲料,生长速度比较快,且活动范围小,多是圈养,因此肥肉就会多一次,吃起来口感相对差一些。而土鸡活动范围大,多是自己觅食或者吃的是杂粮,肉质紧实,吃起来口感也会更好一些。
45天速成鸡的当事方回应
”“白羽鸡45天的生长周期是正常现象,这是选育优良鸡种和科学养殖的结果。” 山西粟海集团日前也回应表示,“速成鸡”即白羽鸡,45天属于正常生长期。该企业并承诺,严格执行国家相关标准,肉鸡养殖全过程实行标准化管理等。山西省农业厅也介入调查此事,目前,已从粟海集团抽取饲料、饲料原料和鸡产品样品...
...A.膨大草莓 B.“瘦肉精” C.“速成鸡” D.H 7 N 9 禽流
C、速成鸡是指用抗生素、激素等催肥肉鸡,如地塞米松是肾上腺皮质激素类药,长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状,不符合题意;D、H 7 N 9 禽流感是由H 7 N 9 病毒引起的传染病,与激素无关,符合题意。点评:此题是基础题,难度一般,掌握常见的几种与激素有关的事件,明确H 7 N ...
宜宾市螺内回答: 【土鸡】土鸡与一般饲料喂养而成的“快速成型鸡”而言,区别在于土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润.由于土鸡在喂养时多摄取纯天然食物,因此其毛色会更加鲜亮有光泽.看“脚”是区别土鸡最为直观的方法.土鸡脚细而健硕,...
秘永17647016438问: 土鸡蛋如何辨别? - ?
宜宾市螺内回答: 土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋,饮料蛋即饲料鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋.这两种鸡蛋哪种营养价值更高,目前还有争议.从科学上对两种鸡蛋的17种安基酸含量进行测定分析,没有明显的差异.但现在很...
秘永17647016438问: 麦当劳的鸡肉是用的激素喂的速成鸡吗?????????????????????? - ?
宜宾市螺内回答: 其实我们所说的“速成鸡”很大程度上是媒体炒作起来的,有些误解,国际上通用的鸡肉品种是“快大型白羽肉鸡”,出栏时间一般就是40-50天,麦当劳用的就是这个品种.之所以生长周期短是因为品种改良过,而且饲料营养丰富,饲料绝对不用也不会去添加激素的.麦当劳的鸡肉是非常安全的.
秘永17647016438问: 麦当劳用的鸡肉是速成鸡么?会不会含有激素啊? - ?
宜宾市螺内回答: 所谓“速成鸡”的概念,很大程度上是媒体的误解.目前麦当劳供应肉鸡品种全称为“快大型白羽肉鸡”,是国际上的通用品种,出栏时间一般为40-50天.生长周期短,增重迅速主要由于品种改良较好,并且采用精饲料喂养.饲养过程中绝不添加任何激素!可以说目前麦当劳供应的鸡肉都是绝对安全的,请各位网友放心食用!
秘永17647016438问: 肯德基麦当劳主食为什么是鸡 - ?
宜宾市螺内回答: 首先鸡肉是可以量产、速成的,通过饲料喂养鸡增重非常快. 第二饲料鸡的成本会比较低,相比养鸭和养牛,而且饲料鸡需要的场地并不大.第三,鸡肉相比鱼肉好烹调,鱼的骨头不好去,且烹饪不好会产生难闻的腥味.
秘永17647016438问: 今日话题,肉鸡45天"速成'敢吃吗 - ?
宜宾市螺内回答: 作为一只鸡,它只能活45天,一生有两次机会见到阳光:被送入大型鸡舍前,被送往生产线的路上.中国农大食品科学与营养工程学院副教授朱毅称速成鸡叫法不准,也会给公众造成误导,应该叫肉鸡或快大型肉鸡.一些养殖户称不敢吃亲手养...
秘永17647016438问: 肉鸡的成长期是多少天? - ?
宜宾市螺内回答: 饲料鸡标准是45天.
秘永17647016438问: 油多是土鸡还是速成鸡 - ?
宜宾市螺内回答: 概率应该是吃饲养的速成鸡多,土鸡一般运动量大一些,不会有太多的油.
秘永17647016438问: 如何区别散养鸡和速成鸡 - ?
宜宾市螺内回答: 1.优质散养土鸡从外观上看体形紧凑,胸腿肌健壮,鸡爪细,冠大直立,色泽鲜艳;速成鸡则头和躯体较大,鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小. 2.把鸡宰杀洗净后,散养鸡与速成鸡的差别就会更明显.优质的散养土鸡皮薄、紧致,毛孔细并呈网状排列;而速成鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗. 3.土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而速成鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白.优质的散养土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而速成鸡则肉汤较浊,表面脂肪团聚集较少.