饭煮夹生了有挽救的办法
蒸好的大米夹生该怎么办?
比如电饭煲通常带有自动控温功能，可以减少夹生的可能性。总之，面对蒸好的大米夹生的问题，我们可以通过重新蒸煮、使用微波炉、加入湿布或纸巾、调整水量和火力、使用压力锅、搅拌法、检查大米品质以及采取预防措施等多种方法来解决。通过这些方法，我们可以尽量挽救夹生的米饭，使其变得松软可口。
蒸米饭夹生了怎么办?
米饭没蒸熟怎么办 1、米饭全部夹生的情况怎么办?挽救的办法就是在米饭里扎几个小孔，中间一个，四周多扎几个，适当的加入温水重新闷一次让热气能够均匀的穿透到整锅饭。2、如果米饭只是表面夹生 估计经常跟厨房打交道的朋友都遇到过，最简单的办法是直接将米饭表层翻到中间，然后再加水重新闷，当然了也...
老板娘煮饭没熟应该怎么表达?
如果你认为你在餐厅吃的饭，老板娘并没给你做熟，那么你就应该找一下服务员，反映一下情况，并申请换一道煮熟的饭。
九阳电饭煲煮到一半就停电怎样才能接着刚才的煮?
这个时候很多人都会选择直接倒掉，这是一种十分浪费的行为。专家提醒，其实如果米饭夹生的情况不怎么严重的话，完全可以挽救。首先可以用筷子在米饭中扎一个个小洞，然后再往小洞中放入少许的开水，之后再将炉火重新打开。十分钟后即可食用，基本米饭已经没有夹生的现象了。而且利用这种方法重新煮过的米饭...
大厨教你哪几个小技巧,米饭喷香不浪费呢?
第五、再次再蒸一次左右4个方式适用米饭七八分熟的情况下，大家用于挽救的办法。假如米饭夹生的状况较为严重，小米粒的里层已为质地或是米饭还有点硬，那之上4个方式就不可以解决了。大家只有再次再蒸一次。我们应该加入适量的沸水，将米饭捣烂，拌匀再次加温再蒸。或是提前准备一个蒸格，铺好蒸布，...
半生半熟的米饭怎么处理
我们在蒸米饭的时候需要注意水和米的量，水不能放太少，不然做出来的米饭就会夹生，但是也不能太多，不然就成了稀粥。夹生的米饭吃起来硬硬的，肠胃敏感的人会因此感到不适，甚至会出现疼痛的情况。那么半生不熟的米饭怎么挽救呢？半生半熟的米饭怎么处理 方法一：如果米饭是生的，可以用筷子在米饭上...
米饭没有煮熟怎么补救
操作方法 01、教大家一个让没蒸熟的大米饭几分钟蒸熟的办法，大米饭用铲子翻几下，让其变得不那么“结实”，然后把大米饭用筷子插几个眼，倒进去一点热水，让大米饭变得稍加软一些重新蒸就好了，这样蒸出来的的大米饭绝对不会夹生。02、大米饭没蒸熟的时候有个最好的办法，还会让米饭更好吃哦。大...
粽子夹生有补救的办法吗
总的来说，粽子夹生并不是无法挽救的。通过继续煮制或蒸制的方法，我们可以有效地将热量传递到粽子的每一个部分，使其完全熟透。在补救过程中，需要注意火候和时间的控制，以避免粽子过火变老或未熟透。同时，根据个人口味和喜好，可以灵活选择煮制或蒸制的方法，以获得最佳口感和风味。此外，为了避免...
饭没熟怎么挽救
米饭没有蒸熟，可以再加少量的温水，再放到电饭煲当中进行正常的烹饪烹煮，那么也可以有效的解决饭略的夹生，再次反复蒸熟。
城阳区氯美回答： 第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用. 第二种方法:饭烧夹生时,不要翻动夹生饭...
晨朱13987706609问： 米饭煮得夹生了有什么补救的方法? - ？
城阳区氯美回答： 米饭做夹生,一般是因为水加的太少了,饭还没熟,水就干了,如果继续蒸,下面的饭就要糊了,可上面的饭还是生的.你应该从根本上解决问题,做饭时把水加够,不多也不少.如果开始掌握不住,把饭做生了,可以把饭放在篦子上,淋上适量的水,继续蒸熟就行了.
晨朱13987706609问： 怎样才能挽救“夹生饭”? - ？
城阳区氯美回答： 米饭一旦煮不好,就会变成夹生饭,一旦发生这种情况,也不用把饭倒掉,可以通过一些方法来补救: 1、若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失. 2、饭烧夹生时,不要翻动夹生饭,只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,然后,把锅放回炉子上,再用文火焖,约过十分钟,米饭也就不夹生了. 3、把夹生饭放在蒸锅里,大火蒸上15-20分钟即可蒸熟. 4、如米饭夹生严重,米粒内层仍为粉质或硬质,则可加入适量开水后,将米饭捣碎,拌均匀,重新加热蒸煮,就成了一锅泡饭,不妨碍食用.
晨朱13987706609问： 米饭夹生了,有什么补救的方法吗? - ？
城阳区氯美回答： 先用筷子在饭上插洞,用盛饭的勺把饭中央挖开一个大洞(挖穿).然后将同样多的一杯水和一杯白酒倒入夹生饭,再煮5分钟.夹生饭钵就成功后,吃起来还有一种香味呢
晨朱13987706609问： 夹生饭怎么拯救? - ？
城阳区氯美回答： 煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松. 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香.煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%.如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%.米饭做夹生了,可往饭...
晨朱13987706609问： 煮了一锅夹生饭,怎么办 - ？
城阳区氯美回答： 一旦出现夹生米饭,是不是特别闹心.打开锅盖,才可以发现.不要着急,用一颗大葱,插入米饭在米饭里加入适量的开水.把一个葱段插入米饭.盖上锅盖,继续焖.看看,出来的米饭,与新焖的差不多. 加开水,就是要让米饭成熟,节约时间.插大葱的目的,就是预防米饭糊锅.
晨朱13987706609问： 烧了夹生饭怎么办? - ？
城阳区氯美回答： 夹生饭重煮法:如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可.
晨朱13987706609问： 米饭夹生怎么办 - ？
城阳区氯美回答： 米饭夹生补救法:方法一:如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次.先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀.是热气能穿透整锅饭.方法二:如果米饭只...
晨朱13987706609问： 煮出的米饭夹生怎么办? - ？
城阳区氯美回答： 米饭夹生可有下列方法补救:第一,如果米饭全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;第二,如果局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再 焖一下;第三,如果只是米饭表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖.如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生.另外,在煮饭的水里加几滴柠檬汁,或者 在锅里撒一点盐,都可使饭粒柔软,煮出一锅蓬松的米饭.
晨朱13987706609问： 补救夹生米饭有哪些生活技巧呢? ？
城阳区氯美回答： 补救夹生米饭有以下生活技巧: 1如全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖. 2若是局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下. 3表面夹生,可将表层翻到中间加水再焖. 4如在饭中加二三勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生.
