饭店油炸小馒头的做法
油炸刀切面包怎么做
用料 速冻馒头 6个 油 适量 炼乳 适量 金银小馒头的做法 取出速冻馒头6个，放入盘中，微波炉加热30秒。取出其中三个，在每个馒头上用剪刀剪出两条竖杠。另外三个馒头再放入微波炉中加热1分钟。热锅凉油，至足够热（馒头放入可以开始变色）。炸至各个面都成焦黄色。炸好后放到吸油纸上，...
油炸甜小馒头的做法
人一旦闲了在家什么都能学会，热乎乎的核桃牛奶汁，配油炸小馒头
面食花样100种做法大全油炸
讲到面点，大家应该都了解，有朋友问花样面点的100种做法，还有人问花样油炸面食做法大全带图解，这到底是咋回事？其实酒店面点品种及做法呢，下面小编就会给大家带来炸花样面点的100种做法，供大家参考!炸花样面点的100种做法 主料：面粉 黑芝麻,豆沙,广味香肠 花式小馒头的做法：1、将自发粉和面饧透备用...
金银小馒头怎么做好吃
排气，充分揉搓均匀后搓成粗细均匀的条。条的粗细以你想要做的馒头大小决定。我搓的这个比大拇指稍粗一点。7 切成一样大小的小馒头生胚。8 用手稍做整形，放在蒸笼上进行二次发酵，发酵好后上锅大火蒸十五分钟。9 蒸好的馒头试摆盘，确实数量后取一半馒头入油锅中小火炸制。10 翻面，直炸至馒头...
油炸食品有哪些
油炸食品分为几大类：炸面食类、油炸小吃类、炸肉制品、炸蔬菜类、油炸速食类、油炸海鲜类。1、炸面食类：油炸小馒头、油炸豆皮、油炸年糕、炸面包、炸豆蔻、炸油果子、炸油条、炸麻团、炸麻花、炸春卷、炸丸子、炸肉饼等等。2、油炸小吃类：臭豆腐、炸香肠等。3、炸肉制品：炸鸡心、炸鸡柳、炸鸡排...
炸哪些东西好吃又不上火?
素炸丸子，嘎嘣香脆唇齿留香，好吃不上火，过年过节孩子喜欢 2021-09-23 12:39 来源：明珠号 人民资讯 逢年过节，各种炸丸子肯定是大多数人家庭会优先考虑的选项，毕竟它们可以满足绝大部分孩子的需求，对比其它美味的菜肴而言，它们受欢迎的程度会更高一些，虽然各地都有各自独特的做法，但是基本的操作...
请问怎么做奶油小馒头啊?~(我很贪吃的)
如果你有时间可以自己做小馒头,方法很简单:1.原料:自发面粉,鲜奶 2.用鲜奶和自发面粉一起活面 3.待面发好了以后,上锅蒸 4.15-20分钟后出锅 5.等小馒头凉了以后粘蛋清放在油锅里炸,炸到金黄为宜 6.粘炼奶或白糖就可以吃了 非常好吃的呀!
油条这样做才简单,冰箱里一放,简单又好吃,学会天天不起早
第二种面食做法，案板抹上熟油，放入小馒头，拍打按压一下，划上几刀。同样六成油温，下入小面片，炸至色泽金黄，捞出控油。第三种面食做法，筷子360度转圈圈。烧至六成油温，下入小面团，炸至色泽金黄，捞出控油。三种油炸面食的做法，简单又好吃，大家可以试试看。为爱下厨 好吃又简单的《油条...
炼乳小馒头怎么做
油炸小馒头 炸馒头片的做法 怎么炸馒头 怎样炸馒头片 正在求助 换一换 回答问题,赢新手礼包 苦等1分钟: 申请曼联白金卡这算是过了么 能不能去曲线救国 回答 苦等7分钟: 有什么让头发变得软软的办法吗 回答 苦等35分钟: 翼猫净水器为什么会受到消费者青睐的两大亮点 回答 苦等46分钟: 是不是男生都...
撒子的做法和配方
撒子的制作方法如下：主料：面粉500克，食盐7克，植物油1.5公斤，水（凉）250克做法：1.取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复振揉，2.汤一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用，3.锅中放植物油1.5公斤（实耗半斤左右）烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中用手指捅一个...
十堰市妇炎回答： 炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油. 1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可.这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看. 2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸.注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散. 3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片.炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片.这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油.注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎.
廉涛13672183818问： 怎样炸馒头好吃又简单 - ？
十堰市妇炎回答： 方法/步骤1 首先将剩馒头切成块,不要太厚,最好是薄一点,如果馒头很硬的话需要用水泡一下,不然炸出来的馒头也会很硬的.2 将鸡蛋打散,倒入适量的盐调味.3 将电饼铛或平底锅加热1分钟,接着倒入一勺花生油.4 将馒头块放入鸡蛋液里裹一下,然后放入电饼铛里,将馒头都摆放好.5 盖上电饼铛,过一分钟后开锅盖,将馒头翻一下,盖上盖继续煎炸,知道两面金黄即可.6 将萝卜或者黄瓜切成丝,倒入一点味极鲜,搅拌均匀即可装盘.7 将火腿切成好摆盘,当当当 好吃的早餐就做出来啦.
廉涛13672183818问： 油馍头的做法 - ？
十堰市妇炎回答： 1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中. 2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆). 3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片为宜,也可以更少一些,不过就要翻动得勤了,把油烧热. 4、把馒头片在制好的水中稍微浸一下(别太久,这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻),放入已烧热的油里,这时可以把火关小一点,以防炸糊了,适时地翻动一下馒头片. 5、看到馒头片变黄,立即夹出. 稍凉一会,即可食用.
廉涛13672183818问： 炸小馒头的做法,炸小馒头怎么做好吃,炸小馒头 - ？
十堰市妇炎回答： 主料:馒2、鸡蛋3 辅料:油适量、盐适量、炼乳适量 步骤:1.准备材料2.馒切1CM见块3.鸡蛋打入碗加适量炼乳少点盐搅拌均匀(句叫要想甜加点盐)4.馒倒入打散鸡蛋液让吸足蛋液5.锅倒入油4热馒入油锅6.炸至金黄色起锅
廉涛13672183818问： 油炸小馒头怎么做好吃 - ？
十堰市妇炎回答： 1.鸡蛋两个、磕入碗中2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉3.打散成蛋液备用4.将馒头切成片5.锅中放油,不要太多,半煎半炸6.准备一碗凉水,将馒头片快速浸一下水,一定要快,表面湿润后,就不会太吸蛋液、吸油了7.再沾一层蛋液,这个没问题,放在蛋液里排队待炸都可以8.待锅中油热后,将沾好蛋液的馒头片放入9.一面炸好后翻面10.两面都炸好后,沥油盛出11.依次炸好,只用了半个馒头就有一盘子了
廉涛13672183818问： 油馍头怎么炸? - ？
十堰市妇炎回答： 油炸馒头其实很简单,选用小点的蒸熟后的馒头(大馒头就要在中间切开一个5毫米深的口),稍放冷后(不冒气就可以了)备用.锅里倒入一斤多点大豆油,烧至约160度的油温时(手放在油上面一公分的高度有点烫的感觉),即放入馒头(一次四五个吧,看馒头的大小)炸制.炸的时候要稍加翻动,以使受热均匀,待馒头炸成周身淡淡的金黄时即可捞出沥油.
廉涛13672183818问： 炸馒头片怎么做 ？
十堰市妇炎回答： 馒头是大家都喜欢吃的一种主食.但是馒头一直都是蒸着吃,不免有点单调.油炸馒头片就是有效改善馒头口感的一种好方法.尤其是如果馒头隔夜或者不新鲜了,拿来油...
廉涛13672183818问： 油炸馍馍怎么做 - ？
十堰市妇炎回答： 1.先准备好一个馍馍2.然后把馍馍一分为二3.用刀把馍馍切成薄片4.在炒勺中加入足够的油加热5.待又七成热之后将一个馍馍片先放入油锅中6.待馍馍起身之后将剩余的馍馍片放入油锅中7.知道馍馍片炸至金黄色为止8.用筷子把炸好的馍馍片叨出9.盛入碗中即可食用小贴士馍馍片切得越薄,炸出来的越酥,吃起来就越好吃.
廉涛13672183818问： 鸡蛋炸馒头片怎么做? ？
十堰市妇炎回答： 做法三 材料:鸡蛋(任意几个都可以),面粉(一个鸡蛋5小勺), 馒头(几个都可以) 做法 1、把鸡蛋敲碎,敲进碗里,搅碎. 2、在碗里放入面粉和盐搅拌,往一个方向搅,直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以(一定要稀,不能干) 3、馒头切片. 4、把馒头片粘上水(这样炸出来的馒头片才会松软,不会干). 5、用西餐刀(勺子也行)将鸡蛋面涂在馒头片上. 6、锅烧热,倒上油,放入馒头片炸至金黄就可以啦! 在对鸡蛋炸馒头片的做法认识后,制作鸡蛋炸馒头片的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对鸡蛋炸馒头片制作数量上,都是不能过多进行,这样食物制作太多的话,吃不完是很容易坏掉的,这点也是要注意的.
廉涛13672183818问： 香脆酥炸馒头片怎么做好吃又简单,做法图 - ？
十堰市妇炎回答： 一、香脆炸馒头片的具体做法和用料:南瓜馒头片500克、油500ml.二、香脆炸馒头片的具体做法:1、真好的馒头片,放凉.2、热锅.3、加入适量的油,油量要能盖住馒头片.4、放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油温度够了.5、继续保持火了大小,放馒头片.6、中间需要翻转炸另外一面,炸到二面微黄即可.7、用吸油纸把油吸干,香脆的炸馒头片就可以吃,配上炼奶更美味.三、烹饪技巧1、放馒头炸的时候,一点要控制油温,太低放入,炸出的不香脆.2、根据自己的口味,炸出馒头可以配炼奶吃.
