餐饮进货台账本
食品进货台账怎么写,如果是饮料,在规格那栏应该写什么
以24罐装310ml王老吉为例，规格：310mlX24罐\/箱
个体户没有进货台账怎么处罚
法律分析：食品经营户（个体）不建立食品台账食品安全监督管理部门会责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第五十三条 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。食品经营企业应当...
食品台账记录不全如何处罚
不建立企业安全台账怎么处罚：1、在经营中未建台账的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，2、给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;3、情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。经营者建立食品进货台账应以追本溯源为目的，因此该制度的规定事项，尤其是台账填写方法、检验办法...
食品经营的承诺书
为强化本企业规范经营,切实承担起保健食品质量安全的第一责任人责任,自觉抵制假劣保健食品,对所经营保健食品质量安全负责,郑重作出以下承诺: 一、企业法人代表或负责人为企业食品安全管理第一责任人; 二、严格贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《保健食品管理办法》等相关法律法规,认真落实进货查验制度...
单位承诺书
(一)我企业建立健全进货索证索票制度,在进货时查验供货商的经营资格,验明产品合格证明和产品标识,并按照同种农资进货批次向供货商索要具备法定资质的质量检验机构出具的检验报告,以及产品销售发票或者其他销售凭证等相关票证; (二)我企业建立进货台账,如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
食堂承包安全承诺书
1、食堂工作人员必须认真履行有关管理制度,切实做好本职工作。工作人员必须具有健康证才能上岗。 2、食堂承包人和经营者要监管进货全过程。不采不用霉烂、变质或不新鲜的货物和三无(无生产厂家、无生产日期、无保质期)成品原料;定点采购。购进的原料要妥善存放并合乎卫生要求;对购进的米面、肉、油等必须索证,如发现...
食品承诺书
二、本店应当以索证索票制度为基础,建立健全内部食品质量安全管理,明确具体的质量安全管理人员和责任。 食品进货台帐制度 明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;进货查验的具体内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或...
索票索证包括什么东西
索票索证包括建立进货检查验收制度、审验供货商的经营资格、验明产品合格证明和产品标识、建立产品进货台账和产品销售台账、向供货商按照产品生产批次索要符合法定条件的检验报告等措施。需要索证的商品范围包括家用电子产品、通讯终端产品、家用机械产品、食品、化妆品、药品、建材、装饰材料、石油化工产品、农业...
卫生局早点夜市专项整治的工作总结
检查发现部分经营业主为了牟利而私自采购货源不明食品、一次性餐具,无任何采购记录,更谈不上建立《进货台账》,无法做到追根溯源,给卫生监督工作带来管理新课题。 (三)硬件设施配备问题 由于很多早点夜市店(点)以家庭小作坊为经营模式,投入小、成本低、利润薄,从而忽视了基本卫生设施的配置。如防蝇、防尘、防鼠、防潮...
2022餐饮行业食品安全承诺书(精选8篇)
一、严格执行食品原材料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录制度和食品入库检验记录制度,并对采购台账记录的真实性负责。 二、认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,严格落实食品添加剂使用标准,规范食品添加剂的采购和使用行为。 三、严格落实食品添加剂“五专”(专业采...
墨玉县曼奇回答： 食品原材料采购登记台账应包含以下内容: 1、进货的日期,食品的名称,规格. 2、批号,数量,供应商名词:先进先出的原则,供货人的全称. 3、卫生许可,检疫合格,购货凭证.这些是荤菜的随货的凭据,调料类的食品需要生产厂家的,货物简易证...
柘虾18534424292问： 食品进货台账怎么填 - ？
墨玉县曼奇回答： 食品及食品原料采购索证、进货验收和台账记录制度1、各种食品及其原料必须有专人负责采购,采购的食品及其原料必须符合国家有关卫生标准和规定.采购食品时必须索证、进货验收并建立台帐. 2、实施采购索证和进货验收制度的食品包...
柘虾18534424292问： 什么是“食品进货台帐”? - ？
墨玉县曼奇回答： 原发布者:春花C9进货时间名称规格数量生产批号生产日期保质期供货商供货人接收人合格证粘贴处合格证粘贴处小票粘贴处
柘虾18534424292问： 食品进货台帐表格 - ？
墨玉县曼奇回答： 食 品 进 货 台 帐 进货日期 食品名称 规格 数量 生产批号 保质期 供货单位名称 联系人 电话 备注
柘虾18534424292问： 食品台账登记制度 - ？
墨玉县曼奇回答： 食品安全台账,也叫食品进货台账,第一页进货目录表,序号从1开始,添加供货方的名称.后面是供货方营业执照张贴区,供货方食品卫生许可证张贴区,供货方票据张贴区,把每个供货商以上三种的复印件按序号张贴整齐,每次都要认真做好此项工作.
柘虾18534424292问： 什么是食品进货台帐? - ？
墨玉县曼奇回答： 1、什么是进货台账,它的内容是什么?答:2007年7月26日颁布实施的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(简称《特别规定》)第五条规定:销售者必须建立并执行进货检查验收制度,审验供货商的经营资格,验明产...
柘虾18534424292问： 食品采购与进货验收台账怎么?食品采购与进货验收台账怎么写 ？
墨玉县曼奇回答： 先把各种食材和调料分清明细科目,然后准备好几本台帐本,用口取纸粘贴在本子的右边边上,在口取纸上标明是猜的名称,比如说蔬菜类为1类,把当天采购来的各种蔬菜登记在奔本科中,同时要记录好单价和重量便可.以此类推,照方抓药就能够了.这紧张的台账,出库时也要有台账,依照一样的方法进行复制就能够了.然后出多少在登记好.
柘虾18534424292问： 熟食小作访进货台帐怎么填 - ？
墨玉县曼奇回答： 食品进货台账应该包含“验收”和“入库”两方面的内容.基本上是由验收记录和入库台账两本记录构成,有的地方会把出库台账和入库台账合并为出入库台账.具体格式与填写方法如下:验收记录 应该包含进货日期、品名、生产批号、保质期...
柘虾18534424292问： 有没有食品进销台账制度的范本给个啊? - ？
墨玉县曼奇回答： 食品购销台帐制度为了加强对食品进、销、存全过程的监督管理,有效保护消费者的合法权益,特制定如下制度: 一、食品生产经营者在采购食品及其原料时,要向供应方索取卫生许可证和工商营业执照(复印件)、产品检验合格证明或者...
柘虾18534424292问： 食品台账从哪买?急急急! - ？
墨玉县曼奇回答： 这东西不是买的吧,自己做啊.进、出货台帐,生产、贮存、运输台帐等;如出货台帐:哪天卖了什么产品,数量为多少,卖给谁,地址是什么等,做成一个表;最好咨询收货方看看有没有特定格式,需要哪些内容即可.
