索票索证包括什么东西

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~ 索票索证包括建立进货检查验收制度、审验供货商的经营资格、验明产品合格证明和产品标识、建立产品进货台账和产品销售台账、向供货商按照产品生产批次索要符合法定条件的检验报告等措施。
需要索证的商品范围包括家用电子产品、通讯终端产品、家用机械产品、食品、化妆品、药品、建材、装饰材料、石油化工产品、农业生产资料及工商部门认为需要索证的重要商品等。
食品生产经营者在采购食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,应当查验供货者的许可证或资质证明、产品合格证明。
下列食品进货时必须按批次索取证明票证:
1、活禽类:检疫合格证明、合法来源证明;
2、牲畜肉类:动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据;
3、粮食及其制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类:检验合格证明、进货票据。
综上所述,索证索票制”即销售商必须建立并执行进货检查验收制度,审验供货商的经营资格,验明产品合格证明和产品标识,并建立产品进货台账,如实记录产品名称、规格、数量、供货商的联系方式、进货渠道等内容,并且要建立产品销售台账,如实记录批发销售的产品品种、规格、数量、流向等,销售商应当向供货商按照产品生产批次索要符合法定条件的检验报告。
【法律依据】:
《中华人民共和国食品安全法》第二条
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。


工商E通-票证通是什么??
您好,首选感谢您对中国电信的支持。票证通将食品经营户的索证索票信息、进销货台帐信息、供货商进货商信用信息和上市食品索证信用信息融入到一张单据,为实现上下联动、互相制衡、精确监管提供了保障。票证通是食品安全监管系统的重要组成部分。食品安全监管系统是以互联网为依托,以备案信息数据共享为基础,...

什么是“电子一票通”?怎么办理?怎么用?
《细则》规定,食品生产者应当建立销货台账,并向收货方出具“电子一票通”,做到货单同行、货单信息一致。大型商场和超市应当使用电子追溯平台,指定专门人员负责食品信息管理工作。餐饮服务单位必须严格执行索证索票和进货查验制度,中型以上餐饮单位和学校食堂应全面建立电子进货台账,鼓励有条件的小型餐饮单位...

什么是食品一票通?
2、《细则》规定,食品生产者应当建立销货台账,并向收货方出具“电子一票通”,做到货单同行、货单信息一致。大型商场和超市应当使用电子追溯平台,指定专门人员负责食品信息管理工作。3、餐饮服务单位必须严格执行索证索票和进货查验制度,中型以上餐饮单位和学校食堂应全面建立电子进货台账,鼓励有条件的小型...

农村医保报销需要什么材料
一、农村合作医疗保险报销需要的申请材料如下所示:1、门诊病历及出院小结;2、医疗费用发票;3、费用明细清单。同时要携带:(1)医保卡;(2)户口簿;(3)本人身份证;(4)其它相关证明。4、委托他人办理补偿手续的,需提供参保人委托书、受托人的身份证明。二、农村合作医疗保险报销比例:1、费用...

农村合作医疗生孩子报销需要什么材料
乡镇人民政府根据需要,可以采取入户调查、邻里访问以及信函索证等方式对申请人的医疗支出和家庭经济状况等有关材料进行调查核实。(三)县级人民政府民政部门对乡镇上报的有关材料进行复审核实,并及时签署审批意见。对符合医疗救助条件的家庭核准其享受医疗救助金额,对不符合享受医疗救助条件的,应当书面通知...

饭店食品安全应该讲些什么啊
一是原料安全,购买食品原料要索证所票,原料保存要分类分架、离地隔墙,原料使用要先进先出,用前要检查是否变质 二是操作安全,生熟食品要分开存放、操作,冷菜要在专间内操作,食品要烧熟煮透 三是人员安全,从业人员要有健康证,身体不适(腹泻、发烧、皮肤感染等)不得上岗,不能留长指甲及佩戴...

买食品要注意什么
6、购买地点最好选择管理规范的大型商场、超市及证照齐全的商店等场所。目前,各大超市、商场、食品批发点等食品流通领域均已实行商品准入制度,对食品安全实行全面索证制度,消费者在购买食品时,如对产品质量有疑问的,可以要求经营者提供相关食品安全证明,以保护自己的合法权益。7、消费者在购买食品时要...

尿毒症患者申请低保需要什么程序
法律分析:1、由共同生活的家庭成员向户籍所在地的乡镇人民政府、街道办事处提出书面申请;家庭成员申请有困难的,可以委托村民委员会、居民委员会代为提出申请。2、乡镇人民政府、街道办事处应当通过入户调查、邻里访问、信函索证、群众评议、信息核查等方式,对申请人的家庭收入状况、财产状况进行调查核实,...

工商发的《流通环节商品进货台账》干什么用的?
第二条 进货台账是指食品经营者依据《特别规定》如实记录食品名称、规格、数量、供货商姓名及联系方式等内容的账簿。 索证索票是指食品经营者依据《特别规定》和《指导意见》向供货商索取营业执照、生产许可证、法定检验机构检验报告、销售发票(凭证)等票证的行为。 第三条 根据《特别规定》要求,应当...

因方便面有黑油渣市场返回来有什么整改措施
销售发票),证、票、货是否相符,台账记录是否完备。3. 餐饮消费环节:餐饮服务企业、单位(工地)集体食堂使用的食用油来源;餐饮服务企业自制油情况;废弃食用油脂的流向情况; 使用的成品食用油包装标签标识和包装材料是否符合国家规定;有无按要求索证、索票,证、票、货是否相符,台账记录是否完备。

道县19412278142: 食品及原料采购索证台帐 -
包眉金莲: 1产品名称、规格、数量、批号、生产日期、保质期、供应商名称、索证2通常为动物产品检疫票

道县19412278142: 进货索证索票制度要关注哪些基本环节?
包眉金莲: 进货索证索票制度是指企业在进货时要严格审验供应商的食品生产经营许可证、合格证,销售发票等,形成严格的执行制度.1. 严格审验销售商或者直接供货的生产企业...

道县19412278142: 食品经营者落实索证索票和"一票通"制度的内容是什么
包眉金莲: 1.食品经营单位应建立索证索票制度,应该严格审验供货商的资质证照,并妥善保存备查. 2.食品经营单位从食品生产企业购进食品,应索取下列资质证照:加盖食品...

道县19412278142: 食品及原料采购索证是什么?
包眉金莲: 全称应该是食品及原辅材料索证索票.这是一个证明你采购的食品及原料是符合法律法规要求的安全产品的一个方法和手段.并不是零风险.也就是说索证索票齐全的产品不一定就肯定没有问题.索证就是向你的供应商索取产品合法合格的证件和证据.如果你是从供应商那里买的,需要正规的发票,供应商的营业执照,食品流通许可证,以及产品生产商的营业执照,生产许可证,第三方的合格检验报告,与产品批次相对应的出厂检验合格证等,如果是名优产品,绿色食品或者有机食品等,还要索取相应的有效的证书.索票比较简单,就是索取发票,收据等票据,证明你购买的产品品种,数量和购买的日期等.索证索票的实质意义是确保产品的可追溯.

道县19412278142: 经营者在取得食品流通许可证和营业执照后,在经营中应注意哪些食品安全问题?答卷呢,懂的回答下吧 -
包眉金莲: 一、 对内注意事项 1. 食品经营业户在经营期间应亮照经营,包括食品流通许可证、营业执照(从事香烟零售的业户还需悬挂烟草专卖零售许可证),从事食品经营的业户及其雇工在从事经营期间应佩戴健康证.另外,新的食品流通许可证对乳...

道县19412278142: 餐饮服务提供者在采购食品或食品原料时,应当索取哪些证件
包眉金莲: 根据国家食品药品监督管理局《关于印发餐饮服务食品采购索证索票管理规定的通知》(国食药监食[2011]178号): 第七条 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品...

道县19412278142: 食品生产经营企业食品安全管理的规定有哪些? -
包眉金莲: 一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件. (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关...

道县19412278142: 请教一份详细的副食品批发行业的员工管理制度 -
包眉金莲: 一、进货查验制度1 、 对采购的食品按照法律、 法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标签标示的生产者、 生产日期、 保质期、 QS 标志 等内容,查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品;2 、查验生产商或上级供货...

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