餐饮优秀服务案例简短
餐饮超值服务案例!
【案例一】“我的怎么还没来？”某店面，一对夫妇带着小孩高高兴兴的走进了店面。在点饮品的时候，爸爸点了啤酒，妈妈点了果汁。孩子大声的喊着：“我要酸奶！我要酸奶！姐姐，快点！”过了一会，孩子就开始张望了，并不时的嘴里念叨着：“怎么还不来呢？怎么还不来呢？”过了一会，啤酒上来了。...
让顾客感动的服务案例
餐厅顾客服务案例一：满足特别要求的家乡菜 在某高星级酒店，一个由32位来自中国台湾的老年人组成的旅行团希望品尝正宗家乡菜。尽管餐厅服务员起初不清楚他们具体想要什么，经过多方查询，最终为客人准备了一桌正宗的宁波菜。这些客人像孩子一样欢呼，他们的满意度极高，称这是他们在内地品尝到的最香、最...
超市好服务案例分享怎么写啊
中午，王小姐在一个大型超市购买了一小瓶饮料，开盖后上面写着“再来一瓶”字样，王小姐当然很高兴的走到服务台去兑换奖品，然而服务员看到王小姐手中拿的是小瓶的饮料后，找借口说现在厂家还没有把礼品送过来，不能兑换，王小姐失望的离去。服务台是负责超市售后、办卡、积分、兑奖等业务的...
让顾客感动的服务案例
1、我是一个提供服务的人，我提供服务的品质、个人成就成正比。2、假如你不好好的关心顾客、服务顾客、你的竞争对手乐意代劳。让顾客感动的服务案例3 能够感动客户的事情 1、客人让服务员把菜和一盒米饭打包。服务员要主动问：“需要准备一双筷子吗？”2、当服务员听到客人接电话时，另一个客人就...
餐饮服务当中的安全案例及分析
案例一：一碗豆面引出的话题 一天，有10位客人来到餐厅就餐，在进餐即将进入尾声时，客人点了主食，每人一碗豆面。服务员将豆面送到每位客人面前后，客人们并未立即食用，而是继续交谈着。大约10分钟后，有的客人开始吃面，其中一位客人刚吃了一口，便放下筷子，面带不悦地对服务员说：“这豆面怎么这么...
求酒店餐饮服务案例!!
问题：从本案例中可以了解到餐厅在管理方面，服务人员在供餐服务方面的哪些不足之处。2、一个深秋的晚上,三位客人在南方某城市一家饭店的中餐厅用餐。他们在此已坐了两个多小时,仍没有去意。服务员心里很着急,到他们身边站了好几次,想催他们赶快结账,但一直没有说出口。最后,她终于忍不住对客人说...
服务员感动案例怎么写?
5、当发现客人说今天身体不适，不能饮酒，服务员回悄悄的主动为客人免费准备一杯热玉米汁。6、天气热，客人在大厅内用餐，经常会感觉中央空调凉，此时服务员会主动为客人奉上披肩。7、在餐厅里遇到老人和小孩用餐时，服务员会主动为客人提供吸管，方便客人使用饮料。8、在餐厅遇到小宝宝用餐时，会立即在...
餐饮成功案例分析
餐饮成功案例分析1: 餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,使得不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。 餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的...
酒店个性化服务案例
为客人提供个性化服务,不仅是提高酒店服务质量的重要途径,而且是未来酒店管理的发展趋势。下面是我为大家整理的精选酒店个性化服务案例,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 酒店个性化服务案例1 晚上22:00多的时候,一位客人走到礼宾台,询问哪里可以有别克汽车的专修店,当时礼宾部是李杰在当班,这下把李杰给问...
五谷饮品五谷饮品案例
我爱豆豆现磨豆浆的独特之处在于其产品不仅口感优良，而且在营养健康方面具有显著优势。它不仅取代了传统的豆浆，成为了众多消费者的早餐首选，更是以其时尚的定位赢得了广大消费者的喜爱。无论是都市上班族还是家庭主妇，都能在这款饮品中找到满足，它的魅力逐渐在大江南北蔓延，成为了引领饮品时尚的新潮流...
张湾区多动回答： 比如西餐厅里,来了一位贵客.前菜点了生牡蛎.一般来说,生牡蛎配CHABLIS是大家都知道的,由于是贵宾,服务生拿来了一瓶上好的CHABLIS,GRADN CRU,服务常识上来说这没有什么问题,但是从侍酒的角度考虑,生牡蛎虽然适合CHABLIS,但是高级的CHABLIS的高贵的洋梨,菠萝等香味,会使新鲜的牡蛎变得腥臭难咽,完全忽视了酒和料理的关系,这样,即使是再高级的酒,客人也不会高兴. 解决方法 1,换上一瓶便宜的CHABLIS,价格80元左右的就可以. 2,向客人提议,生牡蛎用黄油或橄榄油做熟,配以稍微浓厚一点的酱汁. 这样可以么?
泊宜17667994384问： 有关餐厅服务的服务案例? - ？
张湾区多动回答： 服务在加勒比海餐厅,就是注意观察客人,穿大衣的给脱大衣挂大衣,走的时候再把大衣给客人穿上;给等人的客人一杯免费的饮料;给小婴儿一把婴儿椅子;帮助客人指路,热心告诉旅游信息;恰当地和客人聊聊.
泊宜17667994384问： 餐饮服务事迹 - ？
张湾区多动回答： 1、客人过生日给送水果蛋糕,唱生日歌. 2、客人感冒给上姜汤. 3、客人吃完整条的鱼给做一个酸辣鱼骨汤. 4、客人打车来酒店给提供出租车车牌号. 5、客人过生日给电话或者短信祝福. ......
泊宜17667994384问： 谁能提供些餐厅个性化服务案例~~越多越好~ - ？
张湾区多动回答： 原发布者:韩焕焕775852餐饮个性化服务案例“两快”:即反应快、动作快;“三多”:即多听、多看、多协助;“四特殊”:即特殊的食品、特殊的语言、特殊的礼物、特殊的环境布置.下面提供一个家庭聚餐的案例:预定:李总将订餐电...
泊宜17667994384问： 餐厅服务员感人事例 - ？
张湾区多动回答： 餐厅服务员先进事迹2008年元月4日,河南一位张女士结帐后离开宾馆,由于当时总台有其他客人,服务员也没有注意,后来发现吧台上有一红色钱包,服务员李静和谢晓培打电话喊来值班经理,打开钱包发现内有现金支票5万元和2000余元现...
泊宜17667994384问： 餐饮前厅服务精进案例 - ？
张湾区多动回答： 您好:欢迎光临,你们几位请.然后引领客人入座,端菜,倒水.餐厅服务微笑第一.
泊宜17667994384问： 餐饮服务当中的安全案例及分析 - ？
张湾区多动回答： 案例一:一碗豆面引出的话题一天,有10位客人来到餐厅就餐,在进餐即将进入尾声时,客人点了主食,每人一碗豆面.服务员将豆面送到每位客人面前后,客人们并未立即食用,而是继续交谈着.大约10分钟后,有的客人开始吃面,其中一...
泊宜17667994384问： 餐饮超值服务案例! - ？
张湾区多动回答： 【案例一】“我的怎么还没来?” 某店面,一对夫妇带着小孩高高兴兴的走进了店面.在点饮品的时候,爸爸点了啤酒,妈妈点了果汁.孩子大声的喊着:“我要酸奶!我要酸奶!姐姐,快点!” 过了一会,孩子就开始张望了,并不时的嘴里念叨着:“怎么还不来呢?怎么还不来呢?” 过了一会,啤酒上来了.“爸爸的来了.”孩子高声的叫道. 又过了一会妈妈的果汁也上来了. “我的怎么还不来?爸爸、妈妈你们的都上了.我的怎么还不来?”孩子不停的问着爸爸妈妈. 本来挺高兴的,但让孩子闹的爸爸妈妈也没有了食欲.
泊宜17667994384问： 西餐厅服务案例 - ？
张湾区多动回答： 西餐厅服务流程餐前服务-----------客人点完菜后,服务员应复述一遍,然后收回菜牌,放餐巾纸,然后输单. 餐中服务流程包括-------上菜,巡台,酒水服务,香烟服务,收台 红酒的服务------1.到吧台领取口布,杯具,开瓶器 2.向客人展示红酒 ...
泊宜17667994384问： 关于餐饮细节服务实用妙招 - ？
张湾区多动回答： 关心客人口袋里的钱,客人十分敏感.如何用细节打动客人、于微小处感动客人,是餐饮服务发展的方向. 现提供武汉丽华园酒店青山分店在实际工作中总结出的35条细节服务,与大家共享. 1.客人要服务员将菜打包,并打包一盒米饭. 服务...
