韭菜怎样储存到冬天吃
冬季储存冻菜的方法有哪些
1窖藏把食品放到地窖，是农村冬天储存蔬菜最常见的办法地窖能挖两三米深，里面温度特别低，既能保证蔬菜不会冻坏，又能正常的保鲜地窖储存的蔬菜一般能吃到来年开春，正好可以感到第二年的蔬菜换季就算现在农村生活。如果没有冰箱也没关系，以韭菜为例，先帮它们松绑，尽量保证无腐烂叶片，然后喷上点水用...
波菜冬天怎么存放菠菜冬天怎么储存
沟宽1.5米，深0.5米，顺沟底挖两条宽25厘米左右的通风道，通风道两头相通，通风用架杆横铺一层，将菠菜捆摆在架杆上，覆土与普通冻藏相同。天暖时利用通风道交换外界冷空气，天气转冷后用草把堵塞通风道，开春天气转暖后再逐渐打开。3、暖贮藏法：挖宽75厘米、深60厘米的沟，立冬至小雪间起菜...
冬储白菜怎样保存更好
白菜是冬天不可或缺的蔬菜。储存卷心菜也是一种仪式。一般收获的白菜可以吃到年底。在一些地方，冬天储存的卷心菜在冬天开始时收割，一些卷心菜直到小雪才能成熟。白菜叶子大，水分多，储存时需要一定的温度和湿度。存放过程中会出现干烧、脱皮、烂叶等情况，都是很常见的。不同品种、不同种植方式的储藏时间...
丝瓜怎样储存到冬天吃
丝瓜储存到冬天吃的方法：秋天种植丝瓜、腌制。1、秋天种植丝瓜：如果我们想要在冬天的时候吃到新鲜的丝瓜，那么在丝瓜种植期间，我们肯定要选择秋天了，一般秋天种植丝瓜等待三个月，正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的，根本就不需要保存，可以现摘现吃，种植丝瓜的时候，只要我们保持合适的温度，适合丝瓜生长...
白菜怎样储存冬天在楼道 白菜如何储存
4、大白菜入沟后，先盖一层草苫子，或盖2-3厘米的土。以后，随气温下降，冻土层加深，可分2-3次覆土。最后一次覆土使覆土总厚度与当地冻土层相当即可。5、每次覆土时，都应仔细检查，如沟内温度过高，或有烂菜时，应及时倒菜，剔除烂、病、黄叶。6、窖藏法：大白菜收后送到菜窖附近，码在背风...
茄子怎样储存到冬天吃 茄子如何保存到冬天
茄子想要储存到冬天吃有两种方法：1、将吃不完的茄子暴晒蒸发掉茄子的水分，将它晒成茄子干，然后用密封袋装好，保存在阴凉的地方即可；2、除了晒干法之外就是冷冻法了。用保鲜袋将茄子装好放到冰箱的冷冻室中冷藏室中长时间冷藏即可。1、晒干法 茄子一般来说可以吃到十月份，到了霜降的时候，茄子树...
内蒙古零下30度西红柿能砸铁钉,北方冬天如何保存蔬菜?
在室外的还可以生煎鸡蛋，只需要6分钟，鸡蛋就被牢牢地粘在铁锹上。东北的寒冷还不知道这些，有的人在户外吹起泡泡，冬季冰花的美浓缩在泡泡里面。在经济还没有现在发达的时候，东北的人们冬天还吃不到像现在这样丰富的蔬菜。只能在冬季来临前提前储备些蔬菜，比如大白菜、萝卜、土豆、毛葱等。东北存储...
黄瓜怎么储存到冬天吃
夏天的各种蔬菜，既便宜味道又好，所以很多聪明的主妇就会在夏天储存一些蔬菜，留到冬天吃，那么黄瓜怎么储存到冬天吃呢？请看下文介绍。1、 包裹纸巾。用纸巾或者是厨房纸将黄瓜包裹起来，之后装进一个干净的塑料袋中，并将口封好，放在家中阴凉且相对通风的地方即可。2、 晒干。将黄瓜切成片，晒干，...
黄瓜吃不完怎样保存到冬天吃呢?
各种蔬菜，既便宜味道又好，所以，很多聪明的主妇就会在夏天储存一些蔬菜，留到冬天吃。茄子豆角黄瓜西红柿之类的蔬菜，都可以储存到冬天。储存的方法也多种多样，豆角可以晒干，冬天用来炖肉格外的香。茄子和黄瓜，当然也可以晒成菜干，也可以放进冰箱冷冻。而西红柿，我们小时候，母亲总是把它做成西红柿酱...
蔬菜储存保鲜方法
切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质，所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。15、金针菇保鲜 可以在金针菇的包装上扎两个小孔，然后再放入冰箱里保存。16、圆白菜、生菜保鲜 将圆白菜切成两半，从外面一片一片的食用；剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。生菜可将菜芯摘除，然后将沾湿的纸巾...
阿克苏市妇良回答： 韭菜买回家后,可以用报纸包裹,放在凉爽处,最好不要放进冰箱.因为报纸能吸潮,冰箱里则水汽过重.不建议用薄膜包裹,因为薄膜包裹时,水汽散不开,韭菜就容易烂.
郅云19610189347问： 冬季储藏量多的韭菜的办法? - ？
阿克苏市妇良回答： 韭菜存放方法:1、轻捆蘸水套袋放阴凉处.用水蘸韭菜可以短时间保持韭菜的新鲜程度.可因为韭菜去掉根部之后,叶片吸收的水分不够充分,因此存放时间短.2、放土里栽上.韭菜在土壤里汲取舒服,可保存一段时间.但是栽进去的韭菜没有根,所以栽进去后很难吸收土壤里的水分.所以这样的方法保存时间也不会很长.3、冰箱保存.将韭菜完整的包裹起来放进冰箱冷藏室里,这样的保存方式时间较长.4、抽真空冰箱保存.当冰箱抽真空后,没有了氧气,这时韭菜呼吸缓慢了就会延长保鲜期.这种保存方法是比较科学的,抽真空后放在温度稍微低一些的地方.韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好.
郅云19610189347问： 冬天的菲菜怎么保持时间久一点? - ？
阿克苏市妇良回答： 确保韭菜表面无水分后,装入保鲜袋排出空气,放入冰箱保鲜层存放,一般能够存放半月左右.若无冰箱,可在室内地上铺10厘米厚潮沙土,将整捆韭菜根朝下叶子朝上排放在潮沙土上,韭菜上覆盖塑料薄膜保存,这样可以保存十天左右.
郅云19610189347问： 没有冰箱时韭菜怎么保鲜 - ？
阿克苏市妇良回答： 现在是冬天,天气又干又冷,很适合保存蔬菜 只要把韭菜用报纸包好,放在阳台等空气流通的地方,也可以保存一周左右.如果没有冰箱的话,就尽量少买一些菜.短时间内吃完为好.
郅云19610189347问： 韭菜怎样保鲜? - ？
阿克苏市妇良回答： 用塑料袋保鲜韭菜.将摘好的韭菜装入塑料袋放于阴凉处,可保鲜三四天左右,冬天可保鲜一周.
郅云19610189347问： 冬天怎样存放新鲜蔬菜 - ？
阿克苏市妇良回答： 1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂.最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜. 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃...
郅云19610189347问： 韭菜如何存放时间长? - ？
阿克苏市妇良回答： 我一星期从家里带菜去学校吃,所以我比较有经验哦.菜要先清理一下把烂叶子去掉,然后用保鲜袋装好,留点缝隙,放在冰箱保鲜层,要注意不要碰到冰箱的边,因为太冷了菜会被冻坏.如果没有冰箱的话,就放在阴凉的地方,经常去洒点水在上面就好了,不过那样保存不了几天.
郅云19610189347问： 秋季的韭菜如何放到冬季依然新鲜 - ？
阿克苏市妇良回答： 使用绝对零度直接冷冻起来,等到冬天了再拿出来,不过你说的应该冬天菜市场有卖韭菜的,那是是大棚里面种植出来的
郅云19610189347问： 如何用大白菜贮存韭菜? ？
阿克苏市妇良回答： 冬天的时候,如果青韭或黄韭有剩余没 吃完,我们可以选择一棵大白菜(需要大而有 心的),用刀在其脑袋上切一刀至1/2处便可 以.在用刀在刚才所切部中间沿着菜梢的方 向再切一下,切的深度以2厘米比较合适.这 样便可将白菜的菜心掏出,而将要保存的韭 菜放到里面,然后把切口合好,这样处理过的 韭菜不但不干不烂,而且可保存数天,下次食 用时依然鲜嫩,保持原来香味.
郅云19610189347问： 求韭菜的 保管方法!怎么才能让韭菜存放时间长! - ？
阿克苏市妇良回答： 1.清水浸泡法:首先将新鲜的韭菜码放整齐,然后用绳子将码好的韭菜捆好,最后把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡.用这种方法可以使韭菜保鲜3~5天.2.菜叶包裹法:将其整理好后,用绳子捆好,然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面,放在阴凉处(一定要存放在阴凉处).用这个方法可以使新鲜的韭菜和蒜黄存放3~5天.其实以上两种方法的道理都很简单,无论是清水浸泡法还是菜叶包裹法,因其可以防止韭菜的水分流失,并且能及时补充蔬菜所需的水分,所以韭菜就不容易腐烂了.参考网址:http://jingyan.baidu.com/article/f71d60379ee6021ab641d1db.html
