面发了两天还能吃吗
发面两天能吃吗
还能吃，就是发的过头了。如果面团表面塌陷，表示发酵过头，面团会有酸味，可用碱，比如小苏打中和。发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部无氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了...
和面已经放两三天了还能吃吗?
不能吃了。揉好的面团放久了，会腐败变质。面团富含碳水化合物的食物，碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，会产生酸味或酒味。揉好的面团放久了也会受霉菌污染，发生霉变，霉菌可能产生毒素，比如我们熟悉的黄曲霉毒素。如果这样的面团用来做糕点，食用后对人体是有害的。
用酵母发面二十四小时还能吃吗?
家里有事用酵母发的面没有做完，两天后才有时间想做，这时候发现面已经酸了，就不能吃了你不要扔了，还可以再方面做面引子，不用再放酵母了。
香菇泡发后第二天能吃吗
1、能吃：香菇属于一种菌类食物，营养价值通常较高。一般情况下，干香菇通常需要使用温水浸泡，从而还原本身的鲜美。如果香菇存放两天，是在低温的环境中进行冷藏，没有出现变质或者是腐烂的情况，通常可以吃。但是要避免过度食用，以免引起腹胀或者是消化不良;2、不能吃：香菇泡了两天且又存放于高温环境中...
面包放两天还能吃吗 面包放两天还可以食用吗
1、面包放两天还能不能吃，需要根据面包是否变质来决定。2、面包变质主要体现方式为霉变，是由霉菌作用所引起。常见的霉菌包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等，初期生长霉菌的面包，带有霉臭味，表面具有彩色斑点，斑点会持续扩大，有时会蔓延至整个面包表皮。菌体还可以侵入到面包深处，占满...
春笋煮熟后放在冰箱两天后发酸还能吃吗?
春笋煮熟以后放冰箱。两天以后发酸了。这要是纯损坏了，不可以再吃了。吃了后有可能中毒，所以希望你扔掉吧。
花胶泡两天还能吃吗
看情况。花胶泡发之后，其中的水分含量是比较高的，若是保存时间过长的话，花胶表面易滋生细菌等有害物质，从而影响食用口感和新鲜度，一般来说，花胶泡三天能不能吃与保存环境有一定关系，若将其控干水分放置在冰箱中，那么三天之后是可以适量食用的，并不会有很大问题，若是在常温下三天后是不宜食用...
干香菇泡了两天还能吃吗
干香菇泡了两天是不建议吃的，如果泡发的时间长了，里面的营养物质会逐渐流失，味道和口感也会变差。在高温环境下，泡发时间过长，里面的微生物会慢慢增长，从而滋生病菌产生毒素，食用后可能会引起身体不适。干香菇泡了两天不建议吃 干香菇泡了两天后，如果没有发生变坏是可以吃的，但不要多吃，由于...
黑豆泡了两天还能吃吗
黑豆泡两天的情况下，如果泡发黑豆的水质还没有发生异味，并且黑豆也没有发生质变，还是可以食用的，并不会影响身体的健康。如果泡发黑豆的水质已经发生异味，尽量不要食用，以免造成食物中毒的症状。泡发以后的黑豆能够存放多久 泡发以后的黑豆密封放好子啊冰箱内保存，可以存放3-5天，不过要...
米饭放了两天了还能吃吗
米饭放了两天了，如果没有发黏，没有变质，没有变软变味，是可以吃的。建议下次吃剩的米饭放在冰箱保存，在吃的时候加热一下就可以了。下面来看一道米饭好吃的做法：焖猪肉豆角饭 需要食材：肥瘦猪肉180克，豆角320克，大米400克，花生油适量，盐1勺，姜3片，葱花适量，酱油，料酒需要的厨具：炒锅和...
梁园区瑞复回答： 绝对可以,加上糖精,发酵粉,和均匀了放一晚上,第二天做,味道绝对好.现在人们喜欢吃手工馒头也就是因为在手工做的时候馒头会有一个发酵过程,机器做出来的则没有.
叶刻19889676178问： 用老面发了一晚上一天了 面稀的 是不是面不能用了? - ？
梁园区瑞复回答： 只要闻着只有酸味,没有霉变,看上去也没有霉变,就是可以用的.
叶刻19889676178问： 发好的面粉不放冰箱第二天还能吃吗 - ？
梁园区瑞复回答： 没发毛的话可以,如果酸了用面碱中和下就好,实在不放心就扔了吧
叶刻19889676178问： 面团发酵二天还能吃吗? - ？
梁园区瑞复回答： 可以吃,如果发的过了可以放点碱. 祝你好运
叶刻19889676178问： 发好的面可以第二天再用吗 - ？
梁园区瑞复回答： 发好的面在冷藏室内,第二天可以继续使用.发好的面在4度以下的时候是不会继续发酵的,因为酵母菌不能在4度以下繁殖,所以如果把发面放在2-4度的保鲜冰箱里面存放的话,到了第二天还是可以继续用的.存放温度高了或者低了,都会不行的.对实在来不及当天制作的发面团,可以包上保鲜膜放到冰箱冷藏室,第二天便可继续使用.更多关于发好的面可以第二天再用吗,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/96186d1616012566.html?zd查看更多内容
叶刻19889676178问： 发好的面放冰箱里第二天用可以吗 - ？
梁园区瑞复回答： 面和好后放冰箱第二天早上能用吗晚上和好面放在冰箱里,第二天使用是不会有影响的.不过要是发酵面团,那么就需要在第二天使用以前,做个提前回暖处理,否则会影响发酵面食品的制作效果,要是普通水面团,就不用做回暖处理了,直接...
