青西红柿炒熟能吃吗
西红柿为什么要炒熟了吃?
此外，解放军第309医院营养科主任左小霞在接受《人民政协报》采访时表示，“番茄做熟了吃有益，可不意味着生吃番茄就不好。”左小霞说，番茄中除了含有番茄红素，还含有钙、磷、钾、镁、铁等多种元素，以及维生素C、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、有机酸及纤维素等，特别是维生素C的含量很高，可以和...
青西红柿炒熟后可以吃吗?
病情分析： 你好，未成熟的西红柿含生物碱甙（龙葵碱），人食用后可导致中毒。炒熟后龙葵碱不会破坏。最好不要吃。意见建议：你好!青西红柿炒熟不能吃,青色西红柿 未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质,食后口腔有苦涩感,会出现恶心,呕吐,头晕,流涎等症状 ...
有种说法“西红柿应该熟着吃,更有营养”,这是真的吗?
西红柿是人们生活中非常常见的一种蔬菜，西红柿口感酸甜，在烹饪中的出现率很高，西红柿炒鸡蛋更是一道非常经典的菜肴。而对于西红柿的吃法，人们也众说纷纭，有一个观点认为西红柿应该炒熟吃最有营养，而也有的人非常喜欢生吃西红柿，认为西红柿的生吃口感更好。西红柿富含番茄红素西红柿中含有大量的番茄红素...
青西红柿炒熟了还有毒吗
青西红柿炒熟了还有毒。西红柿属于茄科番茄属植物，未成熟的青西红柿里含有一种叫龙葵碱的有毒成分，龙葵素的熔点是248℃，在280-285℃时才能被分解，炒菜用油一般只能加热到120-180℃，所以炒菜的温度不足以把龙葵碱完全破坏掉，青西红柿炒着吃依然是有毒的。建议尽量购买熟透的西红柿，如果购买的...
西红柿炒熟了比生吃更有营养吗?
的确是对西红柿来说，熟吃比生吃的总体营养价值要高。研究人员将加热后的西红柿与生的、未经加工的西红柿进行比较发现，虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险。虽然加热过程中...
西红柿是吃生的还是煮熟 西红柿生吃还是煮熟吃好
番茄红素具有抗氧化性，能够清楚脂质氧化废物、保护心血管 是非常重要的营养素，因此熟吃番茄也大有裨益！西红柿生吃还是煮熟吃好 西红柿生吃可以补充维生素，不含糖分，既充饥，又不会长脂肪，有利于减肥。但只有用油脂炒熟的西红柿才能析出番茄红素，才能被人体吸收，才能达到吃西红柿的效果。炒熟的西红...
熟透的西红柿能吃吗
番茄熟着吃确实更营养，但是生着吃也有一定的好处，如果选择去吃熟的番茄，可能发现里面的维生素c就会被破坏掉，这样的话能够吸收的也很少。但是如果选择熟吃的话，里面的番茄红素和胡萝卜素又能够更好地被人体吸收，主要是因为熟的番茄能够，将番茄红素突破细胞。这样的话，身体能够去吸收这些营养，...
炒熟的青西红柿能吃吗有毒吗
炒熟的青西红柿是可以吃的，但是一定要把西红柿煮的熟透，否则里面含有龙葵素，是一种有毒的物质。西红柿在日常的生活中比较常见，不但能生吃，也可以炒着吃。青西红柿是不能继续食用的，里面含有龙葵素，摄入到人体后会导致患者出现中毒表现。青的西红柿没有煮透，吃的时候口感也不好，还有些苦涩。其实...
西红柿的吃法有不少,那么生吃和炒熟吃的营养价值上有什么差别吗?
总结：西红柿是养分很多的一种食物，想要发挥它最大的营养价值，还是要做熟了吃，搭配土豆一起做菜是最好的。但是，女性在减肥的时候，可以选择不吃主食，或者少吃主食，吃西红柿土豆就可以，不喜欢这样吃也行，生吃西红柿也是很不错的，能够补充维生素，脂肪含量低，热量低，是减肥很好的选择。需要注意的...
青西红柿炒熟能吃吗
问题分析：你好！未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱，少吃的话则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状。青色的西红柿炒熟后是可以吃的，只是口感较熟红的西红柿差些。指导意见：炒成菜和做成汤虽然会好一些，不过不能完全化解掉这个毒素，还是对人体有...
陆丰市威视回答： 最好不要吃青西红柿,因为不熟的西红柿含有龙葵碱,人吃后会中毒,就是炒熟后龙葵碱也不会被分解掉,所以说建议还是不要吃青西红柿,最好买红的成熟的西红柿.
住肥14716051826问： 青西红柿炒熟能不能吃 - ？
陆丰市威视回答： 最好不要吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱,少吃的话则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象.出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状.青色的西红柿炒熟后是可以吃的,只是口感较熟红的西红柿差些. 指导意见:炒成菜和做成汤虽然会好一些,不过不能完全化解掉这个毒素,还是对人体有影响,因此尽量不要食用.选购熟西红柿要做到以下几个方面: 1.必须彻底红透,不可带青斑. 2.吃时必须酸味正常,无涩味. 3.蒂部平展,自然脱落.有的会因存放时间长使青西红柿变红了,但其茄肉仍为青色,此西红柿仍对人体有害,对它进行鉴别较难,唯有看其根蒂,若摘时为青西红柿,蒂部常被强行拔下,再加上放置后蒂部将皱缩不平,此西红柿忌吃.
住肥14716051826问： 青西红柿炒熟能吃吗 - ？
陆丰市威视回答： 青西红柿里面含有的微量元素很多,但是吃起来却麻烦,生吃不行,只能熟吃,炒熟了吃,可以青西红柿炒鸡蛋,放点葱末,还是很不错的!建议你可以试一下!味道不错!我就吃着挺好吃的,而且卖菜的青番茄比红的还贵些的卖!
住肥14716051826问： 青西红柿炒熟后可以吃吗? - ？
陆丰市威视回答： 病情分析: 你好,未成熟的西红柿含生物碱甙(龙葵碱),人食用后可导致中毒.炒熟后龙葵碱不会破坏.最好不要吃.意见建议:你好!青西红柿炒熟不能吃,青色西红柿 未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质,食后口腔有苦涩感,会出现恶心,呕吐,头晕,流涎等症状
住肥14716051826问： 青番茄炒熟后可否食用 - ？
陆丰市威视回答： 青番茄炒熟后可以食用,青番茄是一种专品,不是未成熟的红番茄.以肉片炒青番茄为例:材料:青番茄500g 肉片100g步骤:1.把青番茄切成片.2.把肉切成片后,入进料酒腌一下.3.起油锅,加入肉片翻炒片刻.4.然后再把青番茄加入.5.再加入适量的盐翻炒一下.6.加一点糖与清水烧两分钟即可.
住肥14716051826问： 青的西红柿不能吃,那么炒熟了以后可以吃么? - ？
陆丰市威视回答： 当然可以啦还是可以,因为他里面的青黄素就要少些了有主语减肥 切片来爆炒啊,加点青椒也可以的喔 味道会有一点儿酸,很好吃
住肥14716051826问： 未成熟的绿西红柿炒熟后能不能吃 - ？
陆丰市威视回答： 未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒.不宜食用未成熟的番茄,因为青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了.
