青橄榄菜图片
橄榄菜是什么菜做的
橄榄菜是一种传统的广东腌菜，通常是用油菜心或芥菜心经过腌制而成。在腌制的过程中，需要在油菜心或芥菜心上均匀地涂上盐，然后放入坛子中，加入一些橄榄油、香料和辣椒等调料，再用重物压在上面，让其自然发酵。经过一段时间的发酵后，油菜心或芥菜心就变成了呈黄绿色、酸咸味的橄榄菜。橄榄菜可以用...
下图的橄榄菜是用什么菜做的?
问题：下图的橄榄菜是用什么菜做的 根据已知题目图片，回答：制作食材 芥菜（俗称酸咸菜叶），橄榄，食用油 ， 酱油，盐 。制作流程 1、将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。2、再选取盐渍的酸咸菜，用刀切碎，把橄榄与芥菜叶放入铁锅，添加花生油及适量食盐，以文火煮至将近熟烂之时，将...
橄榄菜是什么菜 橄榄菜是什么菜图片
橄榄菜（kale borecole）是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜制作...
橄榄菜是什么菜图片
橄榄菜就是芥菜。它是一种一年生草本，株高30~150厘米左右，全株无毛，基生叶呈宽卵形，长20厘米左右，总状花序顶生，花朵颜色为黄色，种子呈球形。橄榄菜（kale borecole）是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工...
橄榄菜长什么样子图片
橄榄菜长的油绿绿的还开着白色的小花，它的浑身都是宝，叶片颜色是绿色的，叶面平滑整齐，有一点褶皱，叶片的边缘也有像齿轮状，上面有着大小不同的花纹。1、生长习性橄榄菜的根须比较细长，需要栽植到疏松、排水性良好的土壤里，及时的追施肥料，促使其能在土壤里生长良好，喜欢阳光，长时间不接受光照...
橄榄菜长什么样额?给张图片吧~
橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜，属于粤菜系。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香齿颊，别有一番韵味；食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州...
橄榄菜长什么样子图片
橄榄菜的形状为卵圆形至纺锤形，叶片表面是深绿色的。橄榄菜为橄榄科橄榄属乔木植物，它是一种比较常见的蔬菜，营养价值特别的高，平时可以食量食用，很多人不知道新鲜橄榄菜长什么样子，它的叶子是卵圆形至纺锤形的，叶片是深绿色。橄榄菜的根须比较细长，需要栽植到疏松、排水性良好的土壤里，才能使其在...
橄榄菜长什么样子图片
橄榄菜长什么样子图片 橄榄菜是一种独特的食品，常见于许多地区的餐桌。其外观特征如下：一、外观形态 橄榄菜主要由橄榄果和多种蔬菜经过腌制、加工而成。菜品的颜色通常为深绿色或黄绿色，形态呈较细的条状或者碎末状。橄榄果本身具有独特的香气，这种香气在橄榄菜的加工过程中得以保留。二、口感特点 橄榄...
一次集会买的,说是叫橄榄菜,学名是什么啊?
一种是新鲜的绿叶菜，就叫橄榄菜，炒的时候放点糖很好吃啊。还有一种是广东潮汕那边的特色酱菜，名字也叫橄榄菜，不过其实是芥菜叶加工的。我是上海的，每年新鲜橄榄菜上市的时候我妈都会买回来做给我吃。不过这个菜好像上市时间不长，每年吃个两三回，我妈就说已经下市没得吃了。
橄榄菜到底是什么呢[橄榄菜是什么菜图片]
在美食的世界里，橄榄菜是一种备受青睐的菜肴，然而很多人对其具体构成却知之甚少。橄榄菜的制作秘诀在于它的主要原料——青橄榄和一种特殊的芥菜。值得注意的是，这里的青橄榄并非用于榨取油的油橄榄，而是与芥菜一同构成了橄榄菜的核心。这种芥菜是大叶芥菜，其菜帮与菜叶的比例为五五开，为橄榄菜的...
资溪县帕得回答： 1、先将青橄榄洗干净 2、把橄榄用开水煮30分钟,晾凉后去核并切细备用 3、将梅菜的头部去掉,洗干净,再把梅菜的梗和叶子分开,切成约2厘米的小段.因为叶比较易熟,所以分开煮 4、将橄榄和梅菜梗放到到高压锅煮,加水没过材料就可以了,压开后15—20分钟关火.冷却后倒掉水备用 5、把梅菜叶也同样到高压锅煮,加水也没过材料,压开后8分钟关火.冷却后倒掉水备用 6、把锅烧热后放花生油,待油热后放下橄榄跟梅菜梗,加入盐、酱油、白砂糖用慢火煮,煮大概40分钟左右,就放下梅菜叶. 7、加入梅菜叶后,再继续慢火煮,要时不时地翻炒,以免粘锅了.大概煮40分钟,加入少许鸡精,最后大火不停翻炒后就熄火. 8、放凉后,装到密封罐即可
良君18967191056问： 辣炒橄榄菜怎么做好吃 - ？
资溪县帕得回答： 炒橄榄菜的做法 材料集合图:1.锅中热油,放入红尖椒炒出辣味 2.倒入毛豆翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒 3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可
良君18967191056问： 制作橄榄菜的几个问题 - ？
资溪县帕得回答： 1.青橄榄的核不用去除,橄榄不需刻意切碎; 2.不需加水,因为煎熬芥菜是要尽量使芥菜的水分挥发; 3.橄榄核芥菜的比例为:1比2
良君18967191056问： 中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 - ？
资溪县帕得回答： 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
良君18967191056问： 橄榄菜是用橄榄的叶子制作的么?? - ？
资溪县帕得回答： 橄榄菜 菜 名: 橄榄菜 主 料: 芥菜、橄榄、食用油 配 料: 酱油、盐 做 法: 将原料冲洗干净,在大锅中煎煮大约10小时,然后加入配料,即成橄榄菜. 特 点: 味香质醇、可口 营养价值: 含丰富叶绿素及人体必需的钙、碘 橄榄菜素色...
良君18967191056问： 橄榄菜的功效与作用有哪些? ？
资溪县帕得回答： 1、橄榄菜能保养皮肝 经常食用橄榄菜对皮肤有很好的保养作用,有助于消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等,这是因为橄榄菜中含有多种对皮肤有益的成分,而且对皮肤没有任何的副作用. 2、橄榄菜能强身健体 橄榄菜的强身健体作用也非常明显,经常食用能让你身体健壮、精力旺盛,并起到推迟衰老的神奇作用. 3、橄榄菜能辅助治疗胃溃疡 经常食用橄榄菜不仅有助于胃溃疡的辅助治疗,还可预防胆结石并起到治疗背部疼痛的作用,对结肠癌的发生和形成也有比较明显的预防作用. 4、橄榄菜能降低高血压、血管硬化等疾病的风险 经常食用橄榄菜还能降低血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖症的风险,对心脏病也有极好的预防作用.
良君18967191056问： 怎么制做橄榄？
资溪县帕得回答： ·橄榄海味鲜 ·苏叶姜葱橄榄汤 ·橄榄核冰糖茶 ·炖橄榄螺头汤[图] ·猪肺橄榄汤[图] ·橄榄汁 ·猪肺橄榄汤[多图] ·良友橄榄 ·桂花橄榄 ·橄榄椰汁煮什菌[图] ·橄榄萝卜饮 ·榄菜炒冬笋 ·橄榄萝卜汁 ·橄榄沙拉 ·橄榄生姜茶 ·橄榄茶 ·拌橄榄菜 ·帕玛火腿沙拉[图] ·橄榄鸡 ·蔬菜橄榄沙拉 参考资料: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Caixi/Yuanliao226.htm
良君18967191056问： 潮汕菜口怎么做好吃 - ？
资溪县帕得回答： 食材主料 芥菜心 适量辅料 盐 适量 凉白开 适量 酸梅 适量 白糖或者糖稀 适量 南姜末 适量步骤 1.芥菜心切小块,然后加入适量的盐腌出水,大约一下午就可以的了,然后把水倒掉 2.图中右边那盆是调好的酱汁哦.首先准备凉白开,加入白糖或者糖稀,还有酸梅,南姜末,调好酱汁 3.把腌好的芥菜装瓶,把调好的酱一起倒进去,酱汁没过芥菜为佳,那样可以充分入味 小贴士 大芥菜外面那些叶子不要哦,可以用来做贡菜,或者煮了吃,做菜口只能去中心最嫩的部位哦 向你推荐: 芥菜心的做法
良君18967191056问： 介绍几个中秋节的菜 - ？
资溪县帕得回答： 芋艿鸭块汤的做法 芋艿鸭块汤的制作材料: 主料:鸭1500克 辅料:芋头250克 调料:盐6克,味精3克,黄酒15克,大葱15克,姜25克 芋艿鸭块汤的特色: 汤清香,鸭酥烂,味醇鲜,芋艿糯软. 芋艿鸭块汤的做法: 1. 净鸭洗净,沿...
