陆清尧+凉以沫全文阅读

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脂芸13926166412问： 兰州牛肉拉面汤的做法是怎么做的,有哪些步骤? - ？
南乐县乳块回答： 主料:牛肉500g、牛骨500g、面粉500g 辅料:鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、辣椒适量、红油适量、香菜适量 步骤: 1、准备好...

脂芸13926166412问： 清汤牛肉面汤的配方是什么 - ？
南乐县乳块回答： 原料主料:面粉30斤、牛肉10公斤配料:牛肝3斤、白萝卜10斤调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤,灰水7两、辣子油酌量.制作方法1、先把...

脂芸13926166412问： 玉米有多少种吃法?？
南乐县乳块回答： 玉米沙拉 原料:玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪 调味料:橄榄油、黑胡椒 制作方法: 1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开. 2.生菜清洗干净,撕成小片. 3.把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝. 4.将...

脂芸13926166412问： 什么是分水鱼 - ？
南乐县乳块回答： 分水鱼嘴是修建在江心的分水堤坝,把汹涌的岷江分隔成外江和内江,外江排洪,内江引水灌溉.飞沙堰起泻洪、排沙和调节水量的作用.宝瓶口控制进水流量,因口的形状如瓶颈,故称宝瓶口.内江水经过宝瓶口...

脂芸13926166412问： 卤粉怎么做 - ？
南乐县乳块回答： 原料:葱油250克,香油200克,清水15千克.A胡萝卜、西芹各150克,蒜头100克,干辣椒10克,香菜25克,青辣椒、生姜、大葱、洋葱各50克.B猪筒骨4000克,老母鸡1200克,火腿、猪皮各400克.C八角、桂皮各15...

脂芸13926166412问： 谁可以提供些家常菜的做法呢!？
南乐县乳块回答： 宫爆鸡丁 【原料】 鸡脯肉300克,花生米50克,干红辣椒20克,花椒2克,酱油10克,醋10克,白糖15克,料酒10克,精盐10克,味精1克,姜片2克,蒜片2克. 【制作过程】 1、将鸡脯肉去筋,切十字花刀,切成2厘米见方的丁,装碗加酱油...

脂芸13926166412问： 摊煎馍的面粉添加啥淀粉熟得快 - ？
南乐县乳块回答： 制作一 将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉...

脂芸13926166412问： 牛肉怎么样做才好吃 - ？
南乐县乳块回答： 滑蛋番茄炒牛肉用料:牛肉114克,鸡蛋二只,葱二条切碎,茄汁二汤匙,番茄454克.腌料:生抽半汤匙,糖1/4茶匙,生粉一茶匙,水半汤匙.调味:盐半茶匙,糖二汤匙,鲜露一茶匙(或生抽代替).献:生粉一茶匙,水二汤匙.做法...

脂芸13926166412问： 博美犬生宝宝吃什么 - ？
南乐县乳块回答：配方1 肉类50%,谷类40%克,蔬菜10%,盐10克/千克,将这些成分煮熟做成食团,分次喂给. 配方2 肉类30%,米、麦、蔬菜等70%克,食盐10克/千克. 配方3 大米10%,...

脂芸13926166412问： 四个月3的宝宝可以添加什么辅食 - ？
南乐县乳块回答：添加辅食从米糊开始是最好的,最易消化,等孩子肠胃适应了以后可以再添蛋黄、果泥什么的. 添加辅食可一定得小心呢,弄不好孩子的肠胃可就弄乱了,我一个同事就是辅食没添加好...

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