阳春面最简单的吃法
玉米面饼最简单做法
需要准备材料：玉米面200克，白面80克，泡打粉5克，水适量。1、首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。2、然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。3、然后等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，太烫的时候不...
做汤面条怎么做好吃法?
【原料配方(做100碗)】:面条10斤，酱油2.5斤，绵白糖65克，味精50克，虾仁5克，熟猪油(或香油)1斤，馒头1.5斤。[制造方法]:1.将锅放入中火，加入清水250g，将虾籽放入锅内煮沸，3分钟后加入绵白糖，溶化后倒入酱油，关火，放凉后放入容器中备用。2.锅中烧开水，顾客需要多少放多少面(但每...
牛筋面的做法?
牛筋面是一种非有常特色小吃,口感软滑筋道,后味醇香,做法有很多种,春夏秋一般以凉拌为主,简单清爽,百吃不腻。今天就给大家分享一道凉拌牛筋面的家常做法,学会这个小技巧,让你在家轻松做,喜欢自己动手做美食的朋友,可以跟我学做。 凉拌牛筋面 所需食材:牛筋面300克,大蒜20克,葱花10克,黄瓜100克,小米椒5克,食...
简单方便的早餐制作流程,都有什么?
鸡蛋煮熟后，下蛋和蔬菜，一碗美味营养的春面就做好了。在一天的开始，早餐是一天中最重要的一餐。我的回答是，随着人们生活礼仪的加快，简单、方便、营养丰富的早餐尤其值得捍卫。营养早餐模式应该是低热量、均衡营养。食物的位置包括高质量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、水等，尤其是食物纤维中的膳食纤维...
立春有吃什么的古老风俗
新鲜蔬菜。咬春，立春的节气习俗之一，指在立春这天咬食春盘、春饼、萝卜等，为“咬得草根断，则百事可做”之意。明《酌中志》也曾记载：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。”立春日吃春饼称为“咬春”。中国民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时...
早餐怎么做才简单美味?
香酥可口土豆丝鸡蛋饼 食材准备：土豆1个，面粉半碗，鸡蛋1个，葱花，盐，胡椒粉（或五香粉)。做法步骤：1.土豆去皮，洗净后，刨成细丝，胡萝卜也刨丝。2.土豆和胡萝卜丝中打入一个鸡蛋，加入葱花，面粉，盐，胡椒粉，半碗水搅拌均匀。3.电饼铛里刷油加热，土豆摊平，中火煎5分钟，可以盖上盖子...
泡面还能怎么吃?
吃法很简单：一包酸菜凤爪+酸菜泡面＋番茄料包。酸中带甜，甜中带辣的感觉，得劲儿~奶味儿海鲜面 不知道是哪位大神想出来的这种惊为天人的吃法，奶粉配上海鲜面……咱敢都不敢想！制作方法很简单，就是一桶海鲜泡面+少许奶粉，奶粉的汤底具有滑嫩的功效，在海鲜面的底料之上加上牛奶的芳香。咱...
在苏州,如何正确吃一碗苏式面?
苏州人的一碗汤面，早已超出了一顿简单的早饭的范畴，且早已深深融入了“苏式生活”之中 [1] 中文名苏式汤面性 质汤面地 点苏州口 味清而不油, 淡而无奇目录1 简介2 特点简介编辑苏州人吃面是有传统的，老苏州们把喝茶，吃面，听评弹当成了每日的必修课。特点编辑苏式汤面最考究的是...
冬季怎么吃烤冷面最舒服?
3、烤冷面准备：烤冷面当然要烤啊，自然要准备好平底锅，我们的面也要稍稍处理一下，将冷面在清水中浸湿，接着快速的将冷面捞出来，接着就是起锅烧热然后均匀的刷上一层油，然后将冷面铺在平底锅上，开始烤面，记的火一定要小火才好。4、烤面打鸡蛋：待温度上升，我们会发现烤面也会变得软一点，...
春季不要错过吃香椿,香椿芽怎么做最好吃呢?
准备好一碗面粉，打入两个鸡蛋加入一勺食盐调味，先把鸡蛋搅散再加入适量的清水，搅拌成没有干面粉颗粒黏稠的面糊即可。香椿控水捞出，挤干水分，挑一些特别嫩的切碎用来调豆腐吃，倒入切好的豆腐中加入食盐，花生油充分的搅拌均匀。一道非常简单好吃的香椿芽调豆腐就做好了。把剩下的香椿芽放到面糊中，...
乌伊岭区千安回答： 食材 主料 面粉 500g辅料 猪油 2汤匙 香葱 15g 生抽 4汤匙 味精 1茶匙 高汤 适量 盐 1/2茶匙 水 200g步骤1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油.2.面粉中加入盐拌匀,再分次加入水,边加水边搅拌,直到成为雪花状的面团.3.用手和成...
厍农15094326547问： 阳春面最好吃的做法? - ？
乌伊岭区千安回答： [原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油.[制法](1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀.把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝.蒜苗洗净,切成3厘米的段.(2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段.(3)将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可.[营养特点]汤清味鲜,清淡爽口.含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质.
厍农15094326547问： 阳春面怎么做好吃 - ？
乌伊岭区千安回答： 韭黄阳春面 材 料:切面200克,韭黄、白玉兰各50克,高汤3杯,葱、姜丝各少许,色拉油1大匙.调味料:酱油1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油少许.做 法:1、韭黄、白玉兰洗净切段. 2、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入切面,煮8分钟至熟,捞出装碗. 3、炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜丝炝锅,添汤,加入调味料,见汤沸,下入韭黄和 白玉兰,离火,倒入面碗中即可.
厍农15094326547问： 阳春面怎么做好吃又简单,做法图解分享,相 - ？
乌伊岭区千安回答： 主料 面条 :250辅料盐 :适量香葱 :3棵香油 :少许特级酱油 :适量具体步骤第一步1.先秀秀妈妈的手擀面,这道面就指着妈妈的手艺出彩呢!我忘记这个是不是我下面用来做面条的那种了,因为外孙子喜欢手擀面,妈妈来我家时会手擀一些...
厍农15094326547问： 我想吃面条 怎么做好吃呢 - ？
乌伊岭区千安回答： 可以按你的口味做.比如:我就喜欢炸酱面,西红柿鸡蛋面,酸菜土豆面,三鲜打卤面,教你一种阳春面做法: 最简单的阳春面,在碗里放入酱油,麻油,盐,味精,倒入开水把面条下干去汤捞进碗里,可以放点葱花,自己打鸡蛋加肉丝等等都行 !
厍农15094326547问： 简易版阳春面的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
乌伊岭区千安回答： 阳春面的做法1.面粉放入容器加盐2克拌匀,食碱粉放入清水中搅拌至溶化,慢慢倒入面粉中边倒边用筷子搅拌等面粉拌成雪花状取出,放在䅁板上用力揉搓出筋道成光滑的面团2.包上保鲜膜,静置20分钟3.饧面的空隙,如果喜欢,可煎两荷包蛋4.将饧好的面团去掉保鲜膜,用刀分割成厚片再用压面机轧成面皮,多压几道这样做出来的面条才有筋道,才好吃5.将压好的面片轧成中等粗细的面条6.面条轧好了7.取汤碗三只,每只碗里放盐2克、味精2克、胡椒粉1克、化猪油2克、䓤花5克8.碗内各倒入沸水100克做成面汤9.将面条下入沸水锅里煮开,加点凉水激一激,见面条浮起即可捞出装碗10.面条好了,可以吃了11.加个荷包蛋也不错
厍农15094326547问： 夏天在家怎么做好吃又简单爽口的凉拌面 - ？
乌伊岭区千安回答： 一、葱油拌面 材料:主料:面条,辅料:猪油,黄瓜丝,葱,姜,调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,桂皮,大料 做法:1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开...
厍农15094326547问： 面条做法大全简单做法 - ？
乌伊岭区千安回答： 一、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜.辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水. 做法步骤: 1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花. 2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒...
厍农15094326547问： 陕西阳春面怎么做好吃 - ？
乌伊岭区千安回答： 做法 过程很简单 但要做出美味来 还要靠你不断地实践了 烧水并准备调料 蒜头 葱 榨菜切成末 放入碗里 再加鸡精 盐 胡椒粉 白糖 麻油 酱油 水开 放面 再沸后 加冷水 等候第二次沸腾 将面汤舀入碗中 将调料充分搅拌溶解 再将面捞入(这里可以先将面捞入冷水使之冷却再捞出来) 搅拌一下 美味就出来了 哈哈
厍农15094326547问： 一碗简单的阳春面怎么做 - ？
乌伊岭区千安回答： 用料 猪板油 150克 生面 一人份 生抽 2大勺 老抽 2,3滴 糖 1/4小勺 高汤 300--400毫升 大蒜叶或葱花 一大勺 一碗简单的阳春面的做法 猪板油切小块后扔锅里.开小火熬猪油.熬到油慢慢出来,肥肉缩小成渣就好.猪油熬好了.碗里放上调料:生抽,老抽,盐,糖,大蒜叶,猪油(一大勺)高汤烧开后,兑进碗里.没有高汤,就用开水(用开水冲出来的,味道会逊一点,不介意鸡精的话可以稍微放点儿).锅里水烧开下面.喜欢断生口感的,一沸腾就马上捞出来.喜欢软一些的,煮的时间稍微延长一会儿.
