野猪肉煮熟会有+病毒吗
在市场买的猪肉然后用水煮熟,煮猪肉的水喂给了家里的猪会被传染非洲猪瘟...
有可能会!但并不是煮猪肉的水的关系!煮这个步奏是没有问题的,但是猪肉买回去,都要用水洗一下,然后,还要用砧板切,最后才下锅,这里的两步最容易传染了,水一洗,就会污染水源,砧板都是没有消毒的会带在其他的菜上,然后带在潲水里!一、病原传播途径非洲猪瘟的传播途径主要是通过接触或采食...
生猪肉上的病毒通过炒菜死了吗
生猪肉上的病毒通过炒菜死了。猪瘟是由猪瘟病毒引起的在猪之间传播的急性传染病,一般不会传染给人类。另外猪肉中的猪瘟病毒在经过高温蒸煮及煎炸的烹饪过程中被灭活,不再具有传染性。猪瘟肉说明检疫不合格,可能存在腐烂变质、含有寄生虫及多种有害物质超标等情况,人吃后可引起腹痛、腹泻等胃肠道疾病和...
生病的猪肉煮熟能吃吗
不能。生病引发死亡的猪和正在生病被宰杀的猪都不可以食用,即使煮熟仍然有病菌存在,其中有大肠杆菌病、猪日本脑炎、猪流感、钩端螺旋体病、血吸虫病、囊虫病、弓型虫病等数十种,这些病原通过不同途径进入人体后,也能对人体健康带来巨大的威胁,在内脏和肌肉组织内大量繁殖,并产生毒素。病猪死后的肉...
猪肉有什么病毒?
猪肉可能携带的病毒主要有猪流感病毒、猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒等。这些病毒主要影响猪的健康,并且在某些情况下,也有可能传播给人类。其中,猪流感病毒是一种引起猪流感的病原体,与人类流感病毒类似,但通常不会在人类之间高效传播。然而,在特定情况下,如猪流感病毒发生基因变异,它可能获得在...
既然说把猪肉煮熟就可以了,那就是病毒只会在生肉上,但你切菜买菜,还不...
美国疾病控制和预防中心指出,人不会因吃猪肉或猪产品感染猪流感。猪肉加热至71摄氏度,就能杀死猪流感病毒。而感染了所谓“猪流感”病毒的人将出现如下症状:发烧、咳嗽、嗓子疼有些人还伴有呕吐和腹泻,这些表现都与普通流感类似。美国疾病控制中心称,两种目前用来治疗流感的药物(Tamiflu 和 Relenza),...
人如果吃了染上非洲猪瘟的肉会怎样?
虽说人吃了熟制的带有猪瘟的肉并不会造成什么影响,但为了安全起见,在大家不确定自己是否是吃了熟制的猪肉以及个别人身体对病毒的耐受程度来看,最好是近期都不要再继续食用猪肉,然后密切观察食用者吃了猪肉后有无腹泻、头晕、呕吐、腹痛等不适症状。虽说人吃了熟制的带有猪瘟的肉并不会造成什么影响...
最近听说猪肉有病,是真的吗?
有信誉的商家,以确保购买的猪肉安全可靠。此外,烹饪猪肉时应彻底煮熟,以杀灭可能存在的细菌和病毒。如果猪肉在保存或烹饪过程中存在问题,例如贮存不当、加工不规范等,也可能导致猪肉出现问题,从而对人体健康产生影响。因此,购买和食用猪肉时,应该注意安全卫生,并遵循相关的食品安全规范。
猪肉有什么病毒?
猪丹毒病多呈散发或者地方流行,一年四季均可发生,但炎热多雨季节及气候温和的季节(5~9月) 多发, 近年也见有冬春暴发流行。2、猪肺疫 多种杀伤性巴氏杆菌所引起的一种急性传染病(猪巴氏杆菌病),俗称“锁喉风”,“肿脖瘟”。急性或慢性经过,急性呈败血症变化,咽喉部肿胀,高度呼吸困难。各种...
含有艾兹病毒的猪肉上,煮熟后人吃了会被感染吗
阳光等等),由于缺乏适宜的温度、酸碱度、体液浓度等等一系列条件,也会马上失活,只有在实验室创造的与人体环境几乎完全一样的条件下,才能保持活性。HIV攻击的对象是灵长类动物的T细胞,猪不会感染,因此HIV离开它生存的寄主后就会失活的。2、煮熟后,别说HIV,几乎所有常见的病毒、细菌都会被杀灭。
熟猪肉中出现黑色部分是否为已经癌变的猪肉或打过预防针的猪肉?
刚烧熟的肉一般不会有细菌或病毒存活,二次污染除外。但是受污染的食物有大量的毒素存留当然会有有害物质和致癌物质。我们遇到不正常的食物不要去吃!但也不必过于担心,一个健康人有较强的排泄和免疫力,只要不是传染性疾病,少量摄入不会有太大的危害。
赞皇县安立回答: 一般的食物经过高温煮熟后,几乎没有细菌了,但是病毒就不一样了,有些病毒,能存活在很高的温度里,是我们平常无法杀死的,一些猪瘟鸡瘟,一般煮熟了,就没事了的.
益初13670219104问: 病死野猪肉能吃吗 - ?
赞皇县安立回答: 最好不要吃,因为野猪在野外环境下生长,没有经过阉割,大多数的野猪在捕杀的过程中都没有进行放血,所以公野猪肉纤维较粗体内含有雄性酮等物质,食用后会引起老人和儿童及体弱者出现过敏现象,而母野猪肉食用后易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,所以纯野猪肉还是不吃的好.
益初13670219104问: 高温能杀死野猪肉身上的寄生虫吗 - ?
赞皇县安立回答: 高温不能保证杀死野猪身上的寄生虫,最好的办法还是使用口服或注射的驱虫药物.
益初13670219104问: 现在市面上卖的野猪肉安全吗?会不会有什么食品问题? - ?
赞皇县安立回答: 食品安全问题应该是不会有,不过如果是有人非法捕猎打来的野猪肉,容易吃到病猪这些的,也可能注水什么的,而且野猪是保护动物,贩卖那种野猪肉是违法的.所以要买安全的野猪肉,就买有野猪肉养殖许可和有有机认证的野猪肉,卧龙行幸福山猪肉就不错,我是常客
益初13670219104问: 吃了猪瘟肉会死人吗 - ?
赞皇县安立回答: 理论上可以吃为什么说理论上可以吃呢,因为通过对猪瘟病毒进行研究后发现,非洲猪瘟病毒只能感染家猪和部分野猪,以及钝缘软蜱,也就是说非洲猪瘟病毒并不会感染人,即使人了含有非洲猪瘟病毒的猪肉人也不会感染猪瘟.另外,非洲猪瘟病毒对热比较敏感,通过研究发现当温度超过60℃半个小时即可杀死,当温度超过80℃15分钟就可以杀死,而当温度达到100℃很快就可以死亡.我们日常烹饪的温度已经超过了100℃,所以理论上得了猪瘟的猪还没有死亡,那么是可以杀了吃了的.
益初13670219104问: 经过高温刚煮熟的猪肉有细菌和病毒吗冷凉能吃吗对身体好吗? - ?
赞皇县安立回答: 要是有你就不用.是没有的.能够吃的.
益初13670219104问: 细菌在高温下会被杀死,那病死猪肉只要高温煮熟就没事了呢? - ?
赞皇县安立回答: 你好,高温至少要达到121°以上才行,所以普通煮是不行的,可以用高压锅来高压,这样能够提高温度. 但是,不建议食用病死猪肉,因为首先你不确定是什么病原,所以具体要高压灭菌多久才能完全杀灭是不清楚的.其次,即使能杀灭病原,但是能保证能灭火病毒排泄出来的毒素么?所以,即使没有了病原,并能不能代表不会中毒.
益初13670219104问: 艾滋病人杀猪时把手割破 血滴入猪肉然后煮熟了吃 会传染吗? - ?
赞皇县安立回答: 不会,艾滋病毒对热敏感,在56℃条件下30分钟即失去活性,猪肉煮熟了,病毒都灭活了,没有传染性.