酸辣粉怎么做好吃又简单
如何做麻辣粉好吃又简单
1、食材：宽粉条100g、青菜50g、海带丝50g、豆皮50g、豆芽50g、水1000g、火锅底料50g、干花椒少许、生姜少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香油适量。2、先洗干净蔬菜，粉条放温水中浸泡一段时间，更容易煮熟。锅中加水，烧煮。3、海带切丝，豆皮切丝，葱切段，姜切片，大蒜用刀拍碎。4、...
较简单的酸辣粉做法是什么
1、将大葱洗干净之后，葱白切成沫，香菜洗干净之后和葱叶一起切断，然后大蒜去皮洗干净切成末备用。2、准备一个干净的碗，然后里面加入白芝麻，葱白和蒜末辣椒粉。3、接下来锅里面放入少量的食用油，等到烧到九成热的时候，就可以把热油浇到放好调料的碗里面，然后用筷子搅拌均匀。4、接下来再加入一...
酸辣粉既简单又好吃 如何做酸辣粉好吃呢
1、材料：细红薯粉1把，香葱2根，嫩姜1块，蒜瓣2粒，香菜2根，花椒，熟花生米适量，香醋，辣椒油，白糖，生抽，油各适量。2、做法：香葱洗净切段，将葱叶和葱白分开；嫩姜去皮切成薄片再切成细丝；蒜瓣剁成蒜泥，香菜洗净备用。3、准备一只碗，加2勺生抽，4勺香醋，4勺辣椒油，1勺白糖搅匀调成酱...
酸辣粉怎么做既简单又好吃 酸辣粉如何既简单又好吃
1、用料：红薯粉一小把，辣椒粉2勺，蒜末1茶匙，白芝麻1勺，小米椒2个，陈醋2勺，生抽2勺，白糖半勺，盐小半勺，熟花生2勺。2、红薯粉煮熟。3、蒜末，葱末、小米辣切碎。4、花生米炸熟，榨菜一丢丢，香菜切碎。5、调料汁：小碗中放入辣椒面、白芝麻、小米辣、蒜末、葱末。6、淋上热油，加...
家常酸辣粉怎么做的家常酸辣粉的简单做法
1、食材：粉丝50克、肉末30克、花生15克、青菜叶4片、小葱少许、姜末少许、盐少许、蚝油1小勺、醋2勺、辣椒油1小勺、黄豆酱1勺、生抽1小勺。2、把粉丝放入玻璃大碗里，加入清水泡10分钟。3、准备好少许肉末、油炸花生、小葱、姜末备用。4、青菜洗干净备用。5、热锅凉油，把肉末放进锅里，用大火...
最简单的酸辣粉做法
自制酸辣粉，酸辣开胃又好吃。如果多人吃的话，可以试着自己煮点鸡汤来更好味。我这次一人吃，就用了开水。味道比较清淡。准备好食材 将葱姜蒜沬，辣椒粉，熟芝麻放入小碗内，热锅放入少许油。烧至冒烟。趁热淋上 然后将所有调料倒入搅匀备用 锅内入水。水滚后放入红薯粉煮至自己喜欢的软硬度捞起放...
酸辣粉家常做法简单
做法：1、先准备温水把粉泡十分钟。锅里加入水，等水烧开之后，放入粉煮熟后捞出来，过凉。2、蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。3、如果有高汤，可以准备一些高汤，如果没有，可以在热水里面加入一些鸡精，备用。4、把粉装在碗里，加入高汤...
如何在家自制爽口又好吃的香辣凉粉?
调料准备：在一个小碗中，加入适量的酱油、醋、蒜末、盐、糖、鸡精或味精（可选）、花椒粉，搅拌均匀成为调味汁。辣椒油制作：可以在市售的辣椒油基础上，加入一些花椒和八角，用小火炸香后过滤掉渣滓，得到香辣的辣椒油。装盘：将切好的凉粉块放入大碗中，倒入调好的调味汁，加入辣椒油、香葱、...
自制酸辣粉很简单,牢记哪些窍门,酸辣粉汤鲜味美,吃一次忘不掉呢?_百...
第一步：提前准备适量肉馅，向肉馅之中添加食用盐、生抽酱油、芝麻油，把它们充足拌和以后放到一旁腌渍10分钟备用。第二步：取适量香莱切香菜碎、大葱切葱花、再准备一些油辣子、芝麻备用。提醒：酸辣粉里面的配料你们可以根据自己的需求加上，咸菜、虾丸、小肉、青菜也都能够往里放。第三步：热锅热油...
简单好吃的酸辣粉怎么做
1、粉条最好选择红薯粉条，提前用凉水泡软，这样可以减少煮粉条的时间。2、锅内烧一锅开水下入泡软的粉条，把粉条煮5分钟，再加入一些鱼豆腐，也可以根据自己喜好更换不同食材，比如香肠、鱼丸等。3、趁着煮粉条的时间，在一个碗中加入葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻，烧一些热油浇在辅料上，用高油温...
理县孚舒回答： 用料:地瓜粉适量、盐适量、白糖适量、辣椒油1勺、鸡精1勺、陈醋1勺、香菜适量、酱油1勺、生抽1勺、葱适量、花生米适量.做法:1、水开放入提前泡好的地瓜粉.2、碗中加蒜末、1勺生抽、1小勺鸡精、1勺酱油、1勺陈醋.3、加入盐、白糖适量、秘制辣椒油,放入香菜、葱花、花生米.4、将煮好的地瓜粉放入调好的料汁中搅拌均匀即可.
巫逸19179709280问： 酸辣粉怎么做?简单点的 - ？
理县孚舒回答： 把粉条用温水泡软,把水烧开,粉条放进去,然后放入所以你能想得到的调料(大概就是些盐巴,味精,辣子,醋花椒粉等),另外需要些青菜和海带丝,切丝后放进去过下水就行.如果想要些其他的东西的话就把豆腐炸一下,切成小疙瘩快快,腌一下,吃的时候放碗里就OK了,另外再切点香菜和葱花放进去,够简单吧...
巫逸19179709280问： 酸辣粉的做法??? - ？
理县孚舒回答： 1.配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面.将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用. 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用. 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用.烧开水,下红...
巫逸19179709280问： 如何在家中制作酸辣粉 - ？
理县孚舒回答： 在家怎么做酸辣粉 做法一 原料:胡椒粉、油辣子、香葱葱花、酱油、新鲜蔬菜(一般选用豌豆尖,如果没有,卷心、白菜皆可)、黄豆、绿豆芽、芹菜(正宗做法里比较常用的芹菜碎丁)、陈醋、香菜、芽菜(大头菜、冬菜也可) 汤成之前加...
巫逸19179709280问： 酸辣粉怎么做好吃,简单酸辣粉的家常做法 - ？
理县孚舒回答： 食材 主料 酸辣粉 1袋 绿豆芽 200g 辅料 盐 适量 水 适量 步骤1.酸辣粉一袋备用2.烧开水将粉煮上3.用水焯好的豆芽备用4.酸辣粉的调料包5.将调料包放入豆芽上6.煮好的酸辣粉捞出7.酸辣粉捞到豆芽中,加入适量的开水搅拌均匀,在加入适量的盐即可 小贴士 煮好的粉丝过一下凉水,以免粘到一起.
巫逸19179709280问： 酸辣粉的做法大全 - ？
理县孚舒回答： 酸辣粉的做法大全,看是自己吃啊还是开店,酸辣粉的做法其实很简单主要也就是酸辣粉的汤料,看朋友在~冠 香、兴 小 吃学的酸辣粉的做法也不难,味道也好.虽然酸,但是也辣,网上的一般都是家常做法,也不全面,具体操作学一下较好.好吧,求采纳谢谢楼主 请采纳.
巫逸19179709280问： 如何自制酸辣粉 - ？
理县孚舒回答： 酸辣粉的材料: 薯粉(宽的圆的都可以,随个人喜欢),花生米,香菜,葱,生菜(随个人喜欢加不加),酸豆角 调味料: 辣椒油,花生油,鸡粉,陈醋,干辣椒,盐准备好材料,下面就开始做啦: 1) 先将薯粉用温水浸2分钟; 2) 烧热锅...
巫逸19179709280问： 最好吃的酸辣粉怎么做？
理县孚舒回答： 原料:红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500克1.红薯粉丝用温水浸泡30分钟;2.滤净水分后冲洗干净,适当剪断;3.大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段;4.炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸;5.下入粉丝;6.再次沸腾后,改小火,再煮约1分钟即可关火;7.将煮好的粉丝捞出置于碗中;8.将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面,最后浇上汤汁即可望采纳~谢谢您~!!
巫逸19179709280问： 怎样做酸辣粉才最好吃 - ？
理县孚舒回答： 1. 棒骨和鸡架清洗干净、部分葱姜切片,一起放入砂锅中,砂锅中加入清水,放火上小火2小时,熬成高汤2. 红尖椒切成末,花椒、八角、白芝麻和少许盐一起放入碗中,锅里放油,将1小片紫草放入锅中,放火上烧热后,倒入放有辣椒的碗中,...
巫逸19179709280问： 酸辣粉的制作 - ？
理县孚舒回答： ＂酸辣粉＂是重庆城乡间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱.“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成.“酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即 用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的...
