酱块长黑毛绿毛咋回事
房间里各个角落都长黑毛怎么办?
长黑毛算什么，我家都长绿毛了，不就是犯阴吗，我是干装修的，别听他们吓唬你，你自己就能干，一：把长毛的地方用刷子蘸水先湿一下（如果面积大，就用滚子）再用小铲抢掉，一定要强干净，露出原墙来。二，刷一遍钢化胶，一定要刷匀。三：胶干以后，在刮腻子，粉刷。
捂豆子长黑毛还能变绿毛吗
可以。再过两三天就变绿毛，变黑毛是湿度太大，多捂两三天就会变绿毛。
米酒表面长黑霉是温度高了吗?
不是。白毛：酿的米酒长白毛是很多人都碰到过的。这个白毛就是根霉菌的菌丝.原因是根霉菌放的太多了,繁殖太旺盛了.这个是没有关系的，可以直接忽视，或者上锅煮一下让自己放心。绿毛、黑毛：如果长了绿毛黑毛之类的，明显是别的细菌过于旺盛的繁殖了。一般来说，如果根霉菌正常繁殖，为占有压倒性的...
馒头上长出黄毛、红毛、黑毛、绿毛,请问哪种颜色的毛是有益菌?
哪一种都不是有益的菌种，食物长毛，其实就是细菌的菌丝，用于细菌的呼吸作用，有菌丝说明是喜氧菌种。对人体有益的最著名的就是乳酸菌，而乳酸菌是没有菌丝的，也就是说，乳酸菌属于厌氧菌。还有就是大肠杆菌，很多人提到大肠杆菌都畏之如虎，觉得是有害菌，其实大肠杆菌是属于条件益生菌，也就是说...
屋顶发霉怎么快速处理
例如在顶板上出现发霉的情况以后，这一块地方就会发霉，然后变黑，时间长了还会往下掉粉。不仅难看，而且经常有灰尘。那么为什么顶板会出现发霉呢？对于这种问题又是如何预防和处理呢？例如现在有朋友这样一个问题：房子天花板发霉怎么处理？有哪些好的妙招？房屋天花板发霉常见情况有哪些 第一种情况就是在...
东北豆瓣酱发酵后涨了很多黄绿毛黑毛可以吃吗
有绿毛就不能吃了
做霉豆腐发酵时局部只长了些黑毛、绿毛,未发酵怎么回事
做霉豆腐发酵时未完全而已。来自英语牛人团 望采纳下，谢谢
当酱块子裂缝中长的全是棉絮状的黑毛时还能用吗?会不会对人体有害呀...
2012-05-31 大酱块子发酵长的是黑毛这正常吗,还能用吗? 9 2015-06-30 酱块长橘黄色粉末的东西,和黑毛绿毛还能用吗? 2014-07-18 唔的酱豆长的都是黑毛还有味道还能用吗 2011-09-30 馒头做面酱开始的时候一定要密封吗?如果长黑毛或绿斑还能用吗? 8 2011-06-25 做豆酱,长出白毛和黑毛,还能用么?
家里买来的姜为什么长了黑毛?
是不是放冰箱了呢？给你看一篇报告，再给你保存的方法 葱姜蒜的保存，一直是大家厨房中的难题。买回家直接扔在阳台，大蒜变空、大葱变干、姜慢慢萎缩，元凶是水分的流失。放在保鲜袋里存冰箱，几天之后，大蒜长须、大葱发芽、姜长绿毛儿，一样影响口感，元凶是冰箱里太湿润。 所以，在这里给大家...
崇礼县利迈回答： 酱块子长了厚厚的黑毛是太正常了,因为酱块子在阴处自然干,时间越长越好,在晾干时出现好多裂缝,从这些裂缝中长出了黑毛,证明这酱块子发效的最好,在下酱的时候把这些黑乇刷净,就可以做大酱了
隐谢13522605957问： 做黄豆酱的时候,长了黑毛,要不要去掉? - ？
崇礼县利迈回答： 出现黑毛说明发酵的方法错误,发酵过程没掌握好. 酱瑛放入缸内,加食盐、生姜等,并翻拌均匀,第二天进行翻缸,以后间隔一天搅动一次这样就可以防止黑毛. 扩展资料: 1、黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分;2、黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的功效; 3、黄豆酱中还富含亚油酸,亚麻酸,对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处,从而降低患心血管疾病的机率; 4、黄豆酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用. 参考资料来源:百度百科-黄豆酱
隐谢13522605957问： 农村摔酱块子一夜后就长毛了怎么回事? - ？
崇礼县利迈回答： 因为不够干净啊,酱豆本身就容易引起长毛的,还有你提供了一个适宜的生长环境包括温度.盐的作用就是抑制微生物的生长
隐谢13522605957问： 东北大酱块做二十天长黑毛白毛能下酱吗 - ？
崇礼县利迈回答： 能.东北大酱 块子长毛是常事,把毛好好刷掉就可以了.没事儿,正常得很.
隐谢13522605957问： 东北大酱的做法:酱块长蓝色的绿色的毛正常吗? - ？
崇礼县利迈回答： 我还真是地道的东北人,但离家多年.现在都是超市买的.我的印象中小时候农村会在院子里放口大缸,每天奶奶都会用一个木制的叫什么的工具来回翻转几次,没发现你说的情况.应该是变质了,不能食用.
隐谢13522605957问： 酱块子长黄毛了还能做酱吗 - ？
崇礼县利迈回答： 不能再用,因为有长绿毛了说明生酱里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等. 大肠埃希氏菌(E. coli)通常被称为大肠杆菌,是Escherich在1885年发现的,在相当长的一段时间内,一直被当作正常肠道菌群的组成部分...
隐谢13522605957问： 酱块子长红毛是怎么回事 - ？
崇礼县利迈回答： 北方人做大酱,通常把大酱烀熟、搅碎,然后做成长方体的酱块,用纸包好放在通风干燥的地方,让其发酵.在这个过程中豆子里面的酵母菌在通风干燥的环境下充分的发酵,在其表面会形成一层长长的红毛.在开春的时候,就可以下酱了,首先就是洗去风干了的酱料表面的红毛,将其碾碎,按比例对上水加上盐放到缸里封闭再次发酵.并定期用酱耙子打一打,将其打匀,经过一定时间发酵.香香的大酱就可以吃了.
隐谢13522605957问： 西瓜酱上有绿毛要吗 - ？
崇礼县利迈回答： 生菌了,不要
隐谢13522605957问： 大豆酱酱坯发酵问题? - ？
崇礼县利迈回答： 把酱坯上的毛掸一掸,可以下酱,不影响的.等酱发好了,把上面的毛撇掉就可以了
隐谢13522605957问： 大酱块子里都是灰色的毛能下酱吗 - ？
崇礼县利迈回答： 大酱块子的表面长有黄绿色的黄曲霉.有黑色的毛霉菌.青霉菌、灰霉菌、还有白色的根霉菌.大酱块的里面长枯草杆菌.表面长白色和黄绿色为好.里面红棕色为好. 一、选料.要选上好的大豆(转基因的不好),然后筛选,把破半的、变质...
