酥脆麻花制作视频
脆小麻花的家常做法大全怎么做好吃视频
酥脆小麻花的做法步骤 酥脆小麻花的做法步骤：1 1将食材中的全部材料混合成面团 酥脆小麻花的做法步骤：2 2揉好后分成7克一个的小剂子，如果想要吃大一点的也可以剂子分大点，如果还想再袖珍的也可以将分量减少。酥脆小麻花的做法步骤：3 3搓成细长条后，再像搓辫子一样的让两头绞缠在一起。酥脆小...
麻花怎么做才能又酥又脆
炸麻花的锅要提前烧热，然后油温8成热的时候用中小火炸麻花，具体做法如下，首先准备材料：牛奶：60克、鸡蛋：2个、中筋面粉：300克、盐：3克、酵母：5克、花生油：大量、芝麻：少许。1、面粉加入盐，酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油，少许温水，揉成面团，揉好面团后发酵30分钟。2、面团发酵好后取出...
东北蜂蜜麻花的制作方法?
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稷山麻花的家常做法大全怎么做好吃视频
从第一个搓制的开始依次炸起 5.油在锅内烧热，放入麻花生坯，用筷子轻加搅动，待浮起，颜色成金黄色时即可捞起。炸麻花一定要用小火，炸制时要用筷子不时的翻动，让麻花上色均匀 6.酥脆适口，油而不腻 7.根据面粉的吸水量不同，要适当调整水量，但要尽可能减少水的用量，才能使麻花酥脆 ...
有哪些制作麻花的视频教程分享?
《手工麻花的制作方法》：这个视频教程详细介绍了手工制作麻花的过程。首先，准备好面粉、酵母、糖、盐、水等材料，然后按照比例混合，揉成面团。接着，将面团擀成长条，切成小段，每段搓成细长条。最后，将两根细长条交叉扭在一起，形成麻花状，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。《家庭版麻花制作教程》：...
有哪些制作重庆陈麻花的视频教程分享?
炸制：将麻花放入已经加热至中温的油锅中，用中小火炸制约5-7分钟，直到麻花变成金黄色，酥脆可口。捞出沥油：将炸好的麻花用漏网捞出，放在厨房纸巾上沥干多余的油分。享用：待麻花稍微冷却后，即可享用美味的重庆陈麻花。这个视频教程将帮助你学习如何制作重庆陈麻花。记住，制作麻花需要耐心和细心，...
在家怎样做麻花视频?
教您脆麻花怎么做,如何做脆麻花1.将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀,加入面粉,揉匀后盖上溼布饧片刻制成生坯。 2.面团搓成长条,揪成面剂,搓成长条,刷油略饧片刻,再搓成长条饧30分钟左右,把长条搓成长绳状,搓上筋后对折成三股即成麻花。 3.锅中倒入油,烧至三成热时,下麻花生坯,用温油慢慢炸至金黄...
有什么制作重庆磁器口麻花的视频教程分享?
重庆磁器口麻花是一种传统的重庆小吃，以其香脆可口的口感而受到许多人的喜爱。如果您想学习如何制作重庆磁器口麻花，以下是一份简单的视频教程：材料：面粉：500克 鸡蛋：2个 白糖：100克 食用油：适量 盐：适量 泡打粉：5克 芝麻：适量 步骤：准备面团：将面粉、白糖、盐和泡打粉混合在一起，搅拌均匀...
麻花在家里如何制作?
麻花是一种传统的中国小吃，以其独特的扭曲形状和脆软的口感而受到许多人的喜爱。在家里制作麻花其实并不复杂，只需要一些基本的食材和耐心，就可以做出美味的麻花。以下是详细的制作步骤：首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉500克，糖100克，鸡蛋2个，牛奶适量，酵母5克，色拉油适量。这些食材可以在...
我想求一个制作麻花的配方,急!急!
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博白县香砂回答： 原料 面200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克. 酥脆小麻花编辑本段做法 1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克. 2、搅拌成面团. 3、分成5克的小剂子,搓成长条. 4、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲,). 5、再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状). 6、取一个下油锅试油温. 7、再下8个这样子一起炸(记着要小火呀,慢慢炸才行). 8、这时的麻花颜色已经很漂亮了,不过可不要拿出来,再炸一分钟,才能确保酥脆.
干美13727029474问： 脆麻花的制作方法及配料 - ？
博白县香砂回答： 主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料.需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制.好吃,又美观.颜色棕黄,不生不焦,由十根细条组成,内夹各种馅,拧成三个花,犹如妙龄少女的...
干美13727029474问： 怎样做麻花又脆又酥视频教程 - ？
博白县香砂回答： 油条、麻花、馓子、薄脆等油炸面食酥脆松香,甜咸适度,色泽金黄,很诱惑人.可是自己做时,干干巴巴,又硬又涩……其实,原因就是没有掌握好原料及辅料的配比,或炸制不合理所造成的. 理论上的解释就是:这类食品是利用矾碱中和所...
干美13727029474问： 酥脆小麻花家常做法,正宗酥脆小麻花怎么做 - ？
博白县香砂回答： 酥脆小麻花,在家就能轻松做出的小零食
干美13727029474问： 酥脆麻花怎么做好吃,自制酥脆麻花的家常做法 - ？
博白县香砂回答： 酥脆麻花怎么做 材料 普通面粉220克,鸡蛋2个,油15克,盐6克,糖10克 做法 1、鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后,用保鲜膜包好,醒发1小时左右(绮绮缠着我,放了2个多小时) 2、揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条,我搓成差不多34CM的细长条. 3、两头对折,向相反的方向拧,不松手然后再对折,慢慢拧,自然就卷成小麻花了. 4、拧好后对接的那头用手固定下,要不入油的时候容易松开. 5、油温在2成热的时候放入,小火翻炸. 6、炸至浅黄色时要注意关火,控油捞出.
干美13727029474问： 炸酥脆麻花家庭做法 - ？
博白县香砂回答： 食材 主料 面粉500g 糖50g 水200ml 辅料 油 适量 盐 适量 小苏打 适量 糖粉 适量 步骤1.将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用;2.在面粉和小苏打中加入少许油;3.将糖水分次加入面粉中搅拌;4.揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟;5.将饧好的面粉...
干美13727029474问： 怎么做酥脆五香麻花最好吃？
博白县香砂回答： 食材明细 面粉 500g 油 50ml 盐 10g 十三香 3g 鸡蛋 2个 五香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酥脆五香麻花的做法步骤 酥脆五香麻花的做法步骤:1 1称取500克面粉 酥脆五香麻花的做法步骤:2 2加入10克盐(喜欢吃甜的可放白糖)、十三...
干美13727029474问： 怎样炸麻花酥脆的相关视频 - ？
博白县香砂回答： 酥脆麻花的做法步骤1 打入一个鸡蛋,放两小勺猪油,一点盐,一点酵母,打散.2 加点白糖,打散,加入面粉揉成团.3 揉到这个的面团,所谓的盘光(面不粘盘),也不粘手就行.用东西盖好,最少醒一小时. 我和了两个这样的面团,一个不放芝麻.4 开始搓麻花啦.5 拧绳子一样拧哦.6 这种切条的方法也试试.7 两条叠起来拧.8 这种效果好看点,有棱有角的.9 拧好的麻花醒了十分钟. 两成热的油开炸.10 原来炸的过程中那么好玩,看着麻花一点点的鼓出油面.11 炸到金黄就可以捞出来啦
干美13727029474问： 市场上面买的那个麻花吃起来又酥又脆是怎么做的 - ？
博白县香砂回答： 那是因为里面添加了一种叫'臭粉'的添加剂.....臭粉的味道像尿素的味道所以因此得名...这种添加剂能使麻花又酥又脆,炸油条里面也添加了臭粉,特别是油条你吃就吃得出来了有添加剂得味道...麻花嘛,如果臭粉加多了,吃起来会有范苦的味道.....如果是做的自己吃,建议不要用啊,因为添加剂对人体很不好的,商贩是为了赚钱不择手段的....所以嘛,还是少吃为妙....这东西我做过的...
干美13727029474问： 香脆麻花的做法,香脆麻花怎么做好吃,香脆麻花的家常 - ？
博白县香砂回答： 1.鸡蛋、白糖、玉米油混合.2.搅打均匀.3.放入面粉.4.混合均匀,揉面,静置饧20分钟.5.将面团取出揉匀.6.案板上撒芝麻.7.将其擀成厚约5mm厚的饼.8.将其切割成宽约5mm的条.9.取其中一个条,双手将其搓细,搓圆.(大约小拇指粗细,太粗了不容易炸透)10.一端用手固定,另一端的手搓上劲.(左手按住不动,右手一圈一圈搓)11.将其对折.12.然后将尾部自中间位置掏出.13.整形.14.依次完成.15.锅子烧热,倒油,将小麻花放入,油温7成,炸至两面金黄色即可.(油温不可过高,容易糊掉,如果麻花过于粗大,可以中途捞出来,复炸) 小贴士 油温不可过高,容易糊掉,如果麻花过于粗大,可以中途捞出来,复炸
