酒店菜单菜名及价格
豪华奢侈菜单菜名有哪些?
据说这道菜是在清朝道光年间由福州聚春园菜馆的郑春发老板创制的，也有说法认为此菜的发明者是一位群要饭的乞丐。佛跳墙的主要材料包括鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，将这些食材汇聚一起，加入高汤和福建老酒，用文火煨制而成。2. 开水白菜是一道四川名菜，最...
请问豪华奢侈宴席菜单有哪些菜?
豪华奢侈菜单菜名如下：1、潮式卤水拼 2、菠菜海蜇卷 3、金牌樟茶鸭 4、三色木奶瓜 5、锦绣刺身拼 6、海鲜卷拼乳鸽皇 7、霸王别姬 8、金汤娃娃菜 9、美点双辉 10、鲜椒兔柳 确定宴席的主题 一是可根据客人订宴的不同目的，即筵席的不同性质，来设计筵席的主题。如婚宴可以设计成“龙凤呈祥...
年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些
导读：元旦即将到来，再过不久就是除夕和春节了，除夕里最期待的就是年夜饭，一家人团聚一起吃年夜饭，然后守岁迎新年，这是一年都在期盼的事情。众所周知年夜饭的菜名都很有讲究，那么你知道年夜饭菜单名称大全吗？年夜饭吉祥菜名有哪些呢？和我一起去看看吧。1、年夜饭菜谱吉祥菜名：热菜 福如...
求英文菜单,需要价格和英文名称,最好有汉语的菜名
中式早点 烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg ...
1500宴席菜单,销售毛利率为45%,调料占总成本的8%。要求写出菜名,味型...
开胃小食 主菜：1 红烧猪手 2 碧绿炒花枝片（西芹）（墨鱼）3金华玉树鸡 （金华火腿）（菜心）4清蒸多宝鱼 5白灼基围虾 6上汤娃娃菜 7脆炸牛奶 8鲍汁扒螺片 9红萝卜玉米煲龙骨汤 单尾：蛋挞 米饭 或者抄粉面 水果拼盘（西瓜）制作我就不说了· 那么麻烦· 这是广东2线城市的菜单价钱 ...
...帮忙制定1600元一桌的宴会菜单,要有菜名和价格。谢谢。事后高分哈...
中式宴会套餐 凉菜六小碟 五香牛肉 一品驴肉 什锦拌菜 桂花山药 芥辣木耳 脆爽木瓜丝 Cold Dish Combination 黑菌汁龙虾扒 Grilled Lobster with Black Mushroom Sauce 杂粮煲胶东鲍 Braised Abalone with Grist 香煎法国鹅肝 Pan-fried Goose Liver 五谷活辽参 Braised Fresh Sea Cucumber Soup with Grist ...
中式婚宴菜单菜名怎么命名比较好
中式婚宴菜单的菜名命名应体现吉祥、喜庆的气氛，同时符合中国传统文化中对婚礼的美好寓意。以下是一些中式婚宴菜单菜名的示例，以及命名时的注意事项：吉祥寓意讨喜菜单菜名一：1. 红袍瑞临门 —— 国宾镇首宴大拼盘 2. 凤凰展翅彩堂 —— 蒜蓉蒸扇贝 3. 金珠辉影照 —— 酱皇龙凤球 4. 丽影瑶池舞...
请把武汉戈雅牛排法餐厅现在的菜单价格和具体菜名说出来,说的详细的还...
套餐从128起，有128、158、188、228元。。等，128的套餐是最便宜的，牛排不好吃，是国产的，要去就吃158的进口牛排，味道不错，甜点很好吃，还有个生牛肉是套餐里可以选的，味道很好。
豪华奢侈菜单菜名有哪些?
高档宴席菜单菜名：一，喜事临门白斩鸡 清舞飞扬海参盅 红红火火游水虾 情投意合牛仔骨 黄金满地炒靓蟹 小米瑶柱花胶肚 比翼双飞脆皮鸽 乾坤转运状元肘 蛟龙出海桂花鱼 八方来财花枝片 金玉满堂栗米粒 锦绣江南时令蔬 百花争放炖老鸡 早生贵子莲枣羹 鸳鸯戏水双美点 花开富贵水果拼 二，花好月圆八...
日本料理菜名,常见的都有什么?
日本料理常见的菜单 日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。我整理了相关的内容，欢迎欣赏与借鉴。 当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传...
伊通满族自治县博洛回答： 第一款 第二款 党参炖竹丝鸡 花旗参炖乌鸡 四喜大拼盘 桂林醋香鸡 梅子吊烧鸭 干椒烧田鸡 西芹炒花枝 布袋烧鲈鱼 避风塘酿芋夹 白果西芹掌中宝 奇味蒜香骨 川味爆子排 清蒸海红鱿 梅干菜扣花肉 水煮鳝片 鸡腿菇青瓜贡丸 上汤时蔬 浓汤时蔬 ...
诺昂17651614593问： 跪求一份3星级酒店的 点菜谱 不胜感谢!!!要菜名及菜价!! - ？
伊通满族自治县博洛回答： 清炒河虾仁 瑞士牛排 脆皮叉烧 老妈红烧肉 玉米烙 生煎 土鸡汤 色拉酱局虾 蹄膀 都是我爱吃的 啦啦啦
诺昂17651614593问： 求份普通饭店的菜单价格表 最普遍的菜 - ？
伊通满族自治县博洛回答： 鱼香肉丝 22-25元 醋溜木须 18-20元 水煮鱼38-42元一斤 烧茄子15-18元 松仁玉米18-20元 炝土豆丝6-8元 酱牛肉18-22元 香菇肉丝18-20元 京酱肉丝15元 拌金针菇8元
诺昂17651614593问： 谁知道酒楼的包席菜谱? - ？
伊通满族自治县博洛回答： 卤水拼盘 口水鸡 水晶肘子 罗汉肚 清蒸鱼 香辣蟹 虾仁鲜贝炒百合 XO酱爆白菜 豆豉鲮鱼油麦菜 拔丝地瓜 乌鸡甲鱼汤 你是要什么样的菜呀 家常的还是多少钱的包席套餐呀
诺昂17651614593问： 结婚喜宴菜单怎么定以及婚宴菜单推荐?要价格适菜式不老套的那种 - ？
伊通满族自治县博洛回答： 一、菜品数量核定 首先确认一桌菜品的数量,2113合理的搭配一般是六个冷菜搭配十个热菜,还必须要搭配炒小菜,甜品,和水果,要注意最终数量一定要是5261双数. 二、选择菜单的菜名 一般举行婚礼的酒店菜单的菜名都选择有美好寓意的4102菜名.1653 三、合理安排菜品的口味 不同地区的口味有很大不同,所以在选择口味的时候,这个问题必须要提前考虑清楚. 四、试菜是很有必内要的 试菜是为了对婚宴负责,万容一酒席味道不好,那就会给来宾留下不好的印象,自己也糟心.
诺昂17651614593问： 婚宴一般有什么菜式呢? - ？
伊通满族自治县博洛回答： 选择菜式 既然是婚宴,菜式的选择就显得十分关键.酒店一般会提供6-10种组合让你挑选,价格则从1000-4000元不等,新人可根据自己的承受力和喜好来选择.从记者搜罗来的菜单看,菜式和以往相比有了一定的变化,但又不失传统喜庆的...
诺昂17651614593问： 婚宴各酒店价位是多少?？
伊通满族自治县博洛回答： 现在一般的酒店婚宴价位都在580~980之间,当然可以根据自己经济实力要更高标准. 个人意见是让酒店列举一下最低价位的套餐的菜谱,然后根据自己的爱好将不喜欢的菜品换掉,然后让酒店根据新的菜谱定价,一般不会高出原菜谱100块钱. 所谓的高价位的菜谱,也不过如此,千万不要认为高价位的套餐就会好很多.
诺昂17651614593问： 求一份中小型饭店的菜单及价格? - ？
伊通满族自治县博洛回答： 一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等. 1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座...
诺昂17651614593问： 寻南京四星级酒店以上结婚宴会菜单及价格 - ？
伊通满族自治县博洛回答： 南京虹桥饭店 中山北路202号 大厅可放34桌 飞虹厅(没有柱子),1088元/桌,1188元/桌.1288元/桌,1688元/桌,可以摆30几桌,主桌是红色布置,其他是粉色布置,还是挺温馨.缺点:1 顶有点矮,个高的人会觉得压抑 2 电梯上去还要过一个...
诺昂17651614593问： 需要一份1200的菜谱,菜名和每一到菜的价格 ？
伊通满族自治县博洛回答： 宴席1200元/桌A组 B组冷菜: 日式刺身船 精致七围碟热菜:鲍汁扣辽参(十位) 上汤局龙虾 双食风味虾 飘香辣螃蟹 川椒棒棒骨 清蒸海鲈鱼 龙井肥江团 泡椒局蜗牛 豉汁蒸圣王 原汁鸡丝豆花 滋滋肥牛卷 干妈蒸海鳗 红烹霸王兔 花色小炒皇 文哈蒸水蛋 鲍汁黄芽菜 富贵豆腐煲 香煎百灵菇 瑶汁扒鲜菇 酱肉扒菜心 香浓牛尾汤 西洋参炖野鸭 小吃三道 水果拼盘每道菜的价格还是根据当地的消费水平及成本均摊吧
