酒店布草每月盘点表
餐饮部布草员的岗位职责是什么
1、负责管理公司布草，含：工服、台布、口布、小毛巾等；2、负责和相关供应商的交接及布草的订购、登记、发放和回收；3、负责对每天需洗涤布草的数量清点和收发工作，并与洗涤公司交接洗涤事宜；4、每月末负责对公司布草进行盘点工作并做《布草盘点表》。
酒店布草管理知识
1、客房服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条(包括洗涤公司和总布草房)到总布草房或洗涤公司领取相应数量的干净布草;如总布草房或洗涤公司无法补充足够数量的布草，应要求总布草房或洗涤公司出具欠条，并在《楼层布草洗涤交接表》中“总布草房或洗涤公司欠”一栏做好记录，以便次日补齐。
@酒店人,这份酒店布草管理指南请查收!
首先，布草申购和楼层配比是基础。开业初期，根据房间数量和需求，按1:3的比例进行统一采购，确保每个房间、工作间和洗涤周转的布草都充足。每月最后一天，客房经理根据报废情况补足布草，并制作盘点表。正确使用布草同样重要。工作间和客房需保持清洁，干净布草按固定数量存放，脏布草应分开存放并避免直接接触...
怎样避免酒店布草的流失
在布草存货盘点表准确记录干净以及脏布草的总数，并在规定时间内停止接收任何楼层布草。2.3 布草房 制服布草房的布草最先被记录于盘店表上，在规定时间内停止一切布草更换。由制服布草房督导、一名布草服务员、一名财务部的职员和相关部门的一名主任组成的四人检查组进行布草盘点。在盘点完成后布草主管把所...
酒店OE盘点是什么
酒店OE盘点是指运作品盘点。运作品盘点在盘点开始前，所有相关的帐务处理均应结束，成本审计将打印出盘点表和盘点小票并分发给各部门经理。各餐厅的盘点表发给餐务部经理各部门，应将全部物品从库房拿出按要求分类摆放，必须安排有经验的负责人保证盘点的正常进行，部门经理负责对盘点结果进行审核。
酒店损耗怎么算
第八条 低值易耗品的盘点制度(一 )各实体资产会计每月必须对低值易耗品盘点一次,并每月完善“财产管理责任书”的签字手续,并将盘点表上交财务存档。(二 )各实体资产会计每周负责统计本部门的陶瓷报损额,并对报废的物品要填制报损单 2,布草的损耗 一。 一般入住率高的酒店是按照采一批酒店布草2万预算,用两年...
求公司固定资产管理制度,急用。
会计部门应于次月15日前就土地、房屋及建筑物、运输设备、机械设备、机电性什项设备等项目编制"固定资产增置表"一式三联送管理部门核对,并填列异常或更正内容后,第一联管理部门留存,第二联送返会计部门自存,第三联送使用部门留存,采用电脑处理报表代替之。第八条 盘点 固定资产管理部门应会同会计部门每年盘点一次...
餐饮管理制度
3,每月评比"爱店如家"流动红旗.洗刷:客人走后由服务生把除玻璃器皿外的全部餐具送至洗刷间,领取同样数量的餐具,填写领送表.或者第二天去洗刷间领取同样数量餐具,洗刷间负责保管清理全部餐具.楼层领班负责协助发放.盘点:每半个月管事部与餐厅部盘点一次,分析餐具损耗原因,减少餐具损耗.每月由财务部监盘进行一次大...
求餐饮业账务处理流程
4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账 借：营业成本（红字）贷：原材料（红字）5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）借：本年利润 贷：营业成本 6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。借：营业成本 贷：原材料 餐饮业属缴纳的税金为营业税,...
成立餐饮管事部的原因和好处
原因：餐饮部前后台这间存在过渡或真空地带，如：餐具的管理、垃圾的管理、后台的卫生、金银器的更新等，这些工和需要有一个班组来进行。好处：1、专项管理、有章可循 2、增加整体的协调性 3、信息更通畅 4、减少管理死角 5、节约成本
海州区去氧回答： 1\楼层布草交收表2\房务中心工作记录表3\物品借据道4\每日客房酒水消耗表5\物品破损报告6\客人遗失物品记录单7\楼层回主管查房表答8\楼层领班查房表9\失物认领表10\楼层钥匙领用表11\楼层物品领用表12\楼层布草盘点表13\楼层客衣登记表14\每日房态表15\楼层服务员工作表
陶居14761381816问： 对于酒店资产管理来说最重要的是什么呢? - ？
海州区去氧回答： 最重要的还是有一套健全的制度,其次需要能让物和记录的对应起来,因为酒店的资产数量非常庞大.您也可以咨询佳克软件,他们是实物资产管理专家
陶居14761381816问： 关于酒店资产管理制度 - ？
海州区去氧回答： 酒店资产管理制度1.0 资产的管理1.1酒店全部资产的账务管理和计提折旧等,由财务部负责,实物管理则按哪个部门使用,就由哪个部门管理的原则进行分工.1.2根据上述分工,各部门同时必须列表登记资产簿,记录资产名称、规格、数量...
陶居14761381816问： 宾馆开业前清房员各楼层布草数怎么做成表 - ？
海州区去氧回答： 做个EXCEL表格标清楚布草类型尺寸颜色数量盘点时间每个一周再盘点一次
陶居14761381816问： 酒店盘点是什么东西? - ？
海州区去氧回答： 就像我工作的酒店每月都要盘点,以便进行财务审计,就是清点每个部门的财产,涉及金钱,设备,材料,客人用品,洗涤用品,买入的货品及食物等,可在Material Control 系统里建立.
陶居14761381816问： 急需酒店资产管理 - ？
海州区去氧回答： 资产的管理1.1酒店全部资产的账务管理和计提折旧等,由财务部负责,实物管理则按哪个部门使用,就由哪个部门管理的原则进行分工.1.2根据上述分工,各部门同时必须列表登记资产簿,记录资产名称、规格、数量、单价、总值金额、购建...
陶居14761381816问： 如何对布草房进行管理 - ？
海州区去氧回答：一、所有布草分类存放; 二、坚持以脏换干净原则; 三、进出库账目清楚; 四、坚持先进先出,后进后出原则,保证布草的循环使用; 五、有计划地安排新布草的补充和清洗,保证酒...
陶居14761381816问： 酒店管理软件记什么科目,如果是固定资产折几年 - ？
海州区去氧回答： 酒店管理软件记什么科目,如果是固定资产折几年?1.会计核算软件应计入:无形资产-会计软件科目核算;2.其软件摊销期一般采用:年限法,按10年期摊销处理. 3.摊销时做:借;管理费用--会计软件摊销 贷:无形资产-会计软件.
陶居14761381816问： 怎样避免酒店布草的流失 - ？
海州区去氧回答： 制度名称: 布草盘点程序与规程制度目标: 为了保证酒店布草的正常运转,控制布草流失及为增补布草提供合理的依据.标准程序:1. 餐厅用布草存货的盘点.1.1 这项工作将在限定的时间内完成.洗衣房和布草房的所有干净...
陶居14761381816问： 三星级酒店物资怎么管理?？
海州区去氧回答： 客房物资杂多的话,可以细分类单独盘点,如单独一次盘点瓷器、杯子等,下次单独盘点布草类,三个月内至少盘点一次. 商品每月至少一次盘点.和不定时抽查. 餐饮也分商品、瓷器、家具等. 一次盘点的量少一点,不用微机也行. 仓库最好使用微机管理.
