速冻海参是生的还是熟的
海鲜生海参告诉你如何鉴别冷冻类海参
其中,冷藏类产品较少,主要以塑料袋、玻璃瓶附带水浸泡的产品为主,食用方便快捷,但是保质期较短。主流产品以冷冻类型海参为主,根据原料情况及加工工艺,分为冷冻水发鲜海参、冷冻水发干海参、冷冻水发高压海参。1.冷冻水发鲜海参 将捕捞后的刺海参去肠处理成为皮参,然后直接煮熟,不再经过盐腌、...
冰冻海参煮多久才熟
但如果我们把海参放到了冰箱里面进行冷冻的话,尽量还是需要先解冻,然后放到热水当中煮5分钟左右的时间。1如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟2如果是鲜海参,一般要在锅子里煮上1个小时,然后焖凉,才能熟或者爆炒一下,可以直接食用,但是...
冻海参要煮多久
问题一:在冰箱里冷冻的海参,在冷水里泡多久才能吃呀?要煮多久才能吃? 海参捕捞上来后就会经过加工煮熟,你如果买的不是新鲜海参的话,直接自然化冻就可以吃,稍微加热下,不用煮太久就可以吃哦 问题二:冷冻后的海参吃前要煮透后才能吃吗? 20分 可以的,发制好的海参已经是可以直接吃的,从冰箱拿出来让他自然化...
干海参可以冷冻吗
一、海参冷冻能放多久 1、干海参:干海参是新鲜海参经过加工后制成的产品,其体内水分较少,冷冻保存时间在2-3年左右。2、即食海参:即食海参是已经煮熟了的海参,其体内含有大量水分和营养成分,在保存过程中极易出现变质与腐烂现象,保存时间比干海参要短,冷冻保存时间一般在1-2年左右。二、海参冷冻...
海参放冰箱冷冻保质期多久
干海参 干海参是鲜海参经过加工而制成的干制品,因为含有的水分含量较少,保存的时间会比即食海参要长,一般来说,存放在冰箱冷冻区能够放2-3年。即食海参 即食海参是已经煮熟了的海参,其中含有丰富的水分和营养成分,在保存过程中容易出现腐烂等变质情况,因此保存的时间相对干海参来说较短,冷冻保存...
海参带冰冷冻可存放多长时间呢?
当解冻海参后,海参没有明显异味或变质现象,则可以食用,当解冻后海参表面有明显的霉点、异味等情况,这时就不宜食用。2、即食海参:即食海参是已经煮熟了的海参,其体内含有大量水分和营养成分,在保存过程中极易出现变质与腐烂现象,保存时间比干海参要短,冷冻保存时间一般在1-2年左右。
干海参可以冷冻保存吗 干海参能否冷冻保存
当解冻海参后,海参没有明显异味或变质现象,则可以食用,当解冻后海参表面有明显的霉点、异味等情况,这时就不宜食用。2、即食海参:即食海参是已经煮熟了的海参,其体内含有大量水分和营养成分,在保存过程中极易出现变质与腐烂现象,保存时间比干海参要短,冷冻保存时间一般在1-2年左右。
冻海参蒸多长时间最好吃 冻海参蒸多长时间才好
1、冻海参蒸半个小时左右。干海参质地比较硬,需要用开水煮半小时以上才能变软,变软的海参也就煮熟了,同时这也是发干海参的方法之一。2、海参的营养是很丰富的,它是大补的食物,当中含有丰富的蛋白质。这样高蛋白的食物对肾功能不好的人来说是不好的,吃了之后会加重肾脏负担。
即食海参是熟的吗
即食海参是熟的,不管是成斤包装的海参还是独立包装的海参,只要是即食海参,就是已经加工过煮熟了的海参,所以叫即食。将冷冻即食海参化冻后用热水捞一下就可以吃,吃法可以直接蘸料吃、凉拌、热炒、煮粥、做汤都可以。即食海参的储存方法是在零下18度冰箱冷冻储存。一般保质期为1-2年。主要产区山东...
熟海参怎么存放?
继续放到冷冻室保存即可,吃到时候需要几个拿几个出来化冻就可以吃很方便。如果是指海参都做成菜肴了的话,就建议不要存放了,一旦存放会造成海参会化掉的,海参自身有一种自溶酶,当其遇到油以后一段时间内是会融化的,所以建议用海参做成的菜肴即使剩下了,也要先把海参挑出来先吃掉,以免造成浪费。
奇台县雪纳回答: 您好,所有加工的海参,都是熟的.海参需要煮熟之后才可以加工,鲜活海参离水2小时候会自行溶解的.【宫品海参为您解答】
前咬18810184206问: 独立包装的即食海参是熟的吗 - ?
奇台县雪纳回答: 你好朋友,独立包装的即食海参是熟的,不管是成斤包装的海参独立包装的、只要是即食海参,就是已经加工过煮熟了的海参,所以叫即食.将冷冻即食海参化冻后用热水捞一下就可以吃了,不要再放到锅里长时间蒸煮了,吃法可以直接蘸料吃、凉拌、热炒、煮粥、做汤都可以.
前咬18810184206问: 鲜食海参是可以直接生着吃的吗?需要煮熟吗? - ?
奇台县雪纳回答: 生着就可以吃,因为鲜食海参是在海参上岸后,进行了低温熟化,你所说的生海参,其实已经是熟的了,而且这种技术最大限度的保留了海参的营养价值,最好不要再长时间加热蒸煮海参,会损失营养的.早晨空腹吃一只海参,吸收效果最好.
前咬18810184206问: 新鲜海参直接冷冻好不好 - ?
奇台县雪纳回答: 不好,新鲜海参出海后体外表的自溶酶接触空气后开始酶解,如果不做处理2小时后开始酶解,6小时后就化皮没有了,如果没加工处理6小时后还没坏的话证明用化学物品浸泡了,如福尔马林溶液,建议新鲜海参要剖肠后用水煮,然后发制,最好直接发好了再冻起来,如果不发的话要用饱和食盐水浸泡保存.
前咬18810184206问: 冷冻后的海参吃前要煮透后才能吃吗? - ?
奇台县雪纳回答: 可以的,发制好的海参已经是可以直接吃的,从冰箱拿出来让他自然化冻就可以吃,这样凉拌吃或者直接切片蘸点蜂蜜或者酱油就行,吃海参记得别蘸醋,醋会破坏海参的营养的
前咬18810184206问: 冻海参用不用发 - ?
奇台县雪纳回答: 你好朋友!你所谓的冻海参,应该是指冷冻即食的吧,这种是不需要发质的,化冻即可食用了.跟你说个小窍门:1.冻海参化冻后,用手或者是筷子戳一下,要是能戳透说明就可以食用了.2.要是不能戳透说明厂家在加工时煮的火候不到位,直接吃的话有可能咬不动,这种情况需要再用干净无油的锅煮一煮,煮透为止,这时的海参肯定会比原来收缩很多.诚望给你提供更多更好的服务!
前咬18810184206问: 野生生海参冷冻还是冷藏保存 - ?
奇台县雪纳回答: 一、泡发好但没吃完的海参是可以使用冰箱冷藏的,但不能冷冻.二、泡发好的海参的保存1、用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上.2、用顶汤:500克顶汤、5克盐、5克鸡精、...
前咬18810184206问: 冷冻鲜海参的吃法 - ?
奇台县雪纳回答: 我们平常买海参的情况下,最普遍的便是新鲜的海叁,此外也有干海参,有的情况下也会买冷藏的海叁,一般来说,新鲜的海叁是不可以立即冷藏的,由于那样非常容易影响它的使用价值,应当先把海参处理好之后,随后再冷藏,例如把海叁清...
前咬18810184206问: 为什么有的即食海参是冻的?有的是泡在袋子里的??
奇台县雪纳回答: 泡在袋子里的是水袋即食海参.有的水袋即食海参为了延长保质期,也会冷冻. 你说的高压即食海参,就是活海参去了肠子,用高压设备加工,然后速冻的. 高压加工过程中,已经把海参做熟了,同时把海参的肠溶酶灭活了. 然后速冻的.. 买那种海参,根据你自己的消费能力和饮食习惯吧.. 水袋即食的一般都是品牌货,一般价格比较贵.. 高压即食海参的海参,你就要区分质量了,有好有坏,参差不齐.
前咬18810184206问: 海鲜煮熟冻起来好还是生着冻起来好? - ?
奇台县雪纳回答: 这个不一定,有的海鲜是生着冻比较好,比如虾,就是生着冻,最好在冻的时候能够在容器里面放一些水.有的海鲜一般是煮熟了冻,比如虾蛄(也有叫皮皮虾或者琵琶虾什么的),贝类也是煮熟之后再冻,海鱼可以直接冻,不需要煮熟,螃蟹什么的最好就不要冻了