辣椒豆糁的做法大全
作者&投稿：甫关 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
尚洋15358013875问： 辣椒豆瓣的做法大全 - ？
瑶海区帅欣回答： 主料 干红辣椒3斤 黄口老姜800g 花椒2两 盐1斤 菜籽油5斤 霉豆瓣800g 辅料 白酒1斤 步骤1.用清水冲洗干净,再开水泡2一3小时捞起沥干水分!(为了辣椒皮有点水份!不直与是干皮皮、如用湿红辣椒感觉打出辣椒粉有个生味!有些家就是用...
尚洋15358013875问： 家用豆豉辣椒的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
瑶海区帅欣回答： 家用豆豉辣椒的家常做法 主料 辣椒(红,尖,干)面250克 豆豉3匙 蒜头5个 辅料 芝麻1匙 八角1个 葱2根 桂皮1片1.蒜头排切成蓉2.豆豉少许凉干3.市场买的辣椒面含有少许花椒4.倒上少许芝麻5.倒上蒜蓉,备用6.锅下小量油,五成热慢慢炸香豆豉.榨干后捞出小碗,趁热捣碎7.小火烧开大油,放入八角,桂皮,青葱爆香干后捞出.加大火烧油8.捣碎的豆豉放一起而后慢慢倒入热油9.拿双筷子搅搅待凉(香味扑鼻)10.凉后装瓶放冰箱(有老干爹还需要老干妈吗?呵呵╮(╯▽╰)╭)
尚洋15358013875问： 辣椒豆糁怎样做好吃 - ？
瑶海区帅欣回答： 炒豆的做法步骤1. 黄豆晾干后才能微波,这样做出的黄豆才酥脆;2. 黄豆最好平铺盘子底部,不要有重叠现象,这样受热更均匀,同时成熟;3. 可以一开始撒盐,也可以做好后再撒盐,但如果撒糖的话,只能等黄豆熟了后再撒,因为糖在微波炉里转3分钟是会焦化的.
尚洋15358013875问： 做法,豆豉炒辣椒怎么做好吃,豆豉炒辣椒的家常做法 - ？
瑶海区帅欣回答： 放入油,然后放入蒜蓉,翻炒待蒜蓉差不多好的时候放入辣椒,翻炒几下,放入少许盐(不要放太多哦,因为拌好的豆豉有点咸)待辣椒炒好后放入豆豉,加点水(防粘锅),翻炒几下就可以出锅啦
尚洋15358013875问： 的做法,辣椒炒豆腐怎么做好吃,辣椒炒豆腐的家常做法 - ？
瑶海区帅欣回答： 辣椒炒豆腐的做法1.辣椒去把,洗干净小块,葱花切丝;2.把红辣椒掰成小块;3.炸好的豆腐,很劲道;4.烧锅,热油,这个油要少放一些,本身豆腐是炸过的,已经不吸油了;5.把葱花和辣椒放入油中,煸炒出香味;6.然后放入辣椒块,翻炒;7.大约炒到辣椒有些发软,放入豆瓣酱,继续翻炒均匀,如果有点干锅,可以稍微放一点水;8.然后放入豆腐,继续翻炒,因为本身豆瓣酱是咸的,所以我没有放盐,如果觉得不咸可以在放少许盐;9.然后加水,漫过一半的菜,中火;10.因为豆腐不容易入味,所以要加 一点水,把豆瓣的香味还有咸味进入,这样才好吃,最后大火收汤即可!
尚洋15358013875问： 辣椒炖豆腐的家常做法大全怎么做好 - ？
瑶海区帅欣回答： 步骤1:把肉切成丝加入适量的料酒、辣椒切成小块.步骤2:准备好一块豆腐.步骤3:把肉倒进油锅里适当的翻炒一下.步骤4:倒入辣椒翻炒.步骤5:另起油锅,加入豆腐,小煎至两边发黄.步骤6:然后把炒好的肉未和辣椒倒入.步骤7:加入适量的生抽和糖、盐.步骤8:烧五分钟即可起锅,撒入葱花增加香味.
尚洋15358013875问： 鲜辣椒豆豉怎么做好吃 - ？
瑶海区帅欣回答： 主料:猪瘦肉350克、 青椒150克、米椒3个 辅料:盐2克、黑豆豉15克、植物油15克、鸡精2克 豆豉辣椒炒肉的做法1.食材2.切丝3.如果有肥肉先煸出油,再放进瘦肉4.大火快炒5.放盐和豆豉6.炒干水分出锅待用7.另起锅放油,下入辣戚丝8.放盐入味9.炒断生10.倒进炒好的肉11.适当淋点生抽12.翻炒翻炒13.撒上鸡精,可适当放点清水烧开出锅14.即成 烹饪技巧:可适当放点清水烧开出锅,不加水更好吃
尚洋15358013875问： 怎么做好吃,豆豉炒辣椒的家常做法 - ？
瑶海区帅欣回答： 食材 主料 辣椒200g 辅料 油 适量 生抽 适量 蒜米 适量 步骤1.将辣椒清洗干净去籽放入热油的炒锅煎熟.2.将辣椒煎至表面金黄.3.豆豉用清水泡浸然后沥干水分.4.准备蒜米切碎.5.将豆豉和蒜米放入煎熟的辣椒里.6.放入适量的生抽拌炒均匀即可.7.这款开胃小菜,做法简单,味道香辣,非常下饭
尚洋15358013875问： 豆角沫怎么做好吃,辣炒豆角沫的家常做法 - ？
瑶海区帅欣回答： 食材 主料 辣椒 适量 长豆角 适量 大蒜 适量 油 适量 味精 适量 盐 适量 步骤1.准备好辣椒,大蒜,辣椒切末,大蒜切丁2.长豆角切末3.热锅放油倒入豆角辣椒中火翻炒小会,依自己口味放好调料出锅4.下饭甚好 小贴士 很简单的试试吧……
尚洋15358013875问： 豆豉辣椒的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱 - ？
瑶海区帅欣回答： 食材用料:青椒相克食物 豆豉相克食物 蒜相克食物 酱油 盐 鸡精 豆豉辣椒的做法:1.青椒切圈状(青椒要选那种香香微辣的才好)2.蒜切末,豆豉洗净沥干备用3.锅热油,下蒜末爆香4.青椒、豆豉一同加入,淋酱油反复翻炒,至香辣味四溢5.青椒入味(比平时略久一点)后调入盐、鸡精即可
