豆面的家常做法
在家做面条做法家常
【产品特点】：汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠。担担面 【材料】：面条、猪肉馅、豆芽菜、大葱、姜末、蒜蓉、辣椒、芝麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。【做法】：1.锅中倒入油，放入猪肉馅炒散待用；白菜心焯熟待用。2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，放入...
蒸面条怎么做好吃家常做法大全
焖面是一种来源于山西的美食，山西主要是使用面食，向，焖面，刀削面，面条，这是十分常见的家常美食，门面主要是因为面是通过焖的这种做法来做出来的。焖面的面怎么和 准备适量的面粉，最好是高筋面粉，放入干净的面盆中，放入温水，搅拌均匀，可以放入一勺盐和一个鸡蛋，会让面条的味道更加q弹，接着...
清面条的做法大全家常
清面条是一道非常受欢迎的家常面食，它简单易做，味道鲜美，而且口感细腻，深受大众的喜爱。下面，我们来介绍一下清面条的做法大全。做法一：普通清面条 材料：面粉、水 步骤：1. 将面粉放入碗中，逐渐加入水搅拌均匀，揉成面团；2. 将面团擀成薄片，切成细条；3. 开水烧开后，将面条放入锅中煮熟；...
家常汤面40种做法窍门
汤面是中国饮食文化的一大特色，种类繁多，许多家庭也喜欢用不同的配料和口味来制作汤面，下面就介绍一些家常汤面的做法窍门。1.土豆牛肉面 炖肉时加入姜、葱等调味品，煮面时即可少放盐。2.荠菜虾米鱼丸面 荠菜和虾仁提前焯水，鱼丸煮之前用鸡蛋液把淀粉粘住，效果更好。3.扁豆猪蹄筋面 把猪蹄筋炖到...
凉面的做法
面条是中华民族的传统美食，它有多种多样的做法，比如汤面、拌面、凉面、炒面等。面条富含碳水化合物，矿物质，维生素等营养成分，有助于人在饥饿时补充能量。跟着一起了解凉面的做法。凉面的做法 做法一：家常凉面 用料：面条、黄瓜、香菜、大蒜、豆瓣酱、生抽、香油、香醋。做法：1、煮锅内倒适量清水...
家常版大冷面
家常版大冷面 食材: 黄瓜、西红柿、青椒、香菜 做法: 1.准备个大碗放入:西红柿、黄瓜、青椒切丝,香菜蒜、葱,加入七大勺白糖、两勺盐、一勺味精、六勺酱油 2.准备个小碗放七勺白醋、加小苏打,起反应后,迅速倒入第一步大碗中,加入适量水(超过冷面即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
自制面的做法,自制面怎么做好吃,自制面的家常
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黄面有哪些家常的做法?
黄面，又称黄豆面或者豆腐面，是由黄豆磨成的粉制成的面条，色泽金黄，口感滑嫩，营养丰富。在中国尤其是北方地区，黄面是一种常见的家常食品。下面介绍几种黄面的家常做法：黄面炒肉 这是一道简单美味的家常菜。首先将黄面煮熟，捞出沥干水分。然后热锅凉油，放入切好的猪肉丝或者牛肉丝，加入葱姜蒜...
家常面条卤怎么做
步骤：香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒；猪肉剁碎，湿淀粉、酱油和白糖兑芡待用；豆瓣剁细；锅内放油烧热，先后放豆瓣、葱、姜、蒜、碎肉、香菇和豆腐干、慈菇翻炒出香味，加高汤，改中火烧沸后加兑好的湿芡和鸡精，稍加搅拌即成酱汤；另煮面条，食用时加入做好的酱汤即可。家常做法 主...
莜面的二十种做法
推好的一大片窝窝看上去就像放大了的蜂窝，最后上锅蒸10分钟左右即熟。至于所用蘸料可自行用最可口的冷汤或热汤。第二种莜面鱼鱼。莜面鱼鱼和窝窝一样，也是过去人们的家常便饭。但要真正做到美味适口，也并非易事。它所用的面和捏窝窝的面一样，须用热水或凉温水和好，再用拳头和手掌交替揉搓，...
攸县小儿回答： 自制黄豆面(黄豆粉)的做法 1黄豆面用水冲洗干净,放入平底锅中,小火翻炒. 2炒至表面变色,有香味时,关火,盖上锅盖,焖五分钟. 3放入研磨机磨成粉末. 4粉末过筛. 5粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨. 6反复研磨至粉面精细,放凉装袋保存.
里急13061744089问： 豆面条的做法,豆面条怎么做好吃,豆面条的家常做法 - ？
攸县小儿回答： 主料 小麦粉300g 黄豆面100g 辅料 干油菜叶100g 食盐 适量 味精 适量 香油 适量 鸡蛋1个 萝卜100g 步骤1.可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶.这是母亲晾晒干菜的场景.2.用水提前泡起来,泡...
里急13061744089问： 豆面条怎么做?知道的朋友请告诉我 ？
攸县小儿回答： 豆面条黄豆面条是我们家私房面食.要想做得好吃,关键在于豆面与白面的比例.少了显然起不到保健作用,多了豆腥味太浓,影响口感.白面与黄豆的最佳比例是:2:1...
里急13061744089问： 豆面面条怎么做好吃,手工豆面面条的家常做法 - ？
攸县小儿回答： 妈妈做的味道! 食材 主料 面粉 500g 豆面 200g 鸡蛋 2个 凉水 适量 辅料 葱 少许 盐 适量 步骤1.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团.2.揉成面团后放到面板上反复揉面,面越硬了面条好吃!3.面团适量分成几个...
里急13061744089问： 黄豆面面条怎么做好吃 - ？
攸县小儿回答： 黄豆面条 材料 普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克 做法1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可.
里急13061744089问： 豆面怎么做好吃,豆面的吃法 - ？
攸县小儿回答： 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面、面粉300g、酵母2g、糖15g 1、先把面粉倒入面包机内.2、再加入黄豆面.3、接着放入少许的白砂糖.4、再放入酵母.5、加入适量的清水.6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序.7...
里急13061744089问： 白面和豆面怎么做好吃 - ？
攸县小儿回答： 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 步骤一:先把面粉倒入面包机内. 步骤二:再加入黄豆面. 步骤三:接着放入少许的白砂糖. 步骤四:再放入酵母. 步骤五:加入适量的清水. 步骤六:用...
里急13061744089问： 开水烫后的豆面怎么做好吃? - ？
攸县小儿回答： 开水烫后的豆面只能蒸死面(即烫面)窝窝头了.你可以加一些辅料,放点高粱面,栗子面,菱角面,这些面最好也是烫面.再放入枣泥白糖,蒸出来的窝窝头非常好吃,这是粗粮细作,在饭店宾馆非常受欢迎.
里急13061744089问： 豆面怎么做好吃 - ？
攸县小儿回答： 胡萝卜配小黄豆窃成小快炒面...
里急13061744089问： 豆面怎么做好吃,臊子豆面的家常做法 - ？
攸县小儿回答： 步骤 臊子豆面的做法步骤11.准备1带石磨豆面. 臊子豆面的做法步骤22.然后将蒜苔和胡萝卜都切小丁,备用. 臊子豆面的做法步骤33.将土豆切丁,备用,葱、蒜切末备用. 臊子豆面的做法步骤44.然后是豆腐切丁,料齐了. 臊子豆面的做法...
