豆芽二次发芽能吃吗

作者&投稿:爨很 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

豆芽买来放两天不炒都发芽了 请问能吃吗
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、的种子培育出可以食用的"芽菜"。买来的豆芽,放了两天“发芽了”,是它继续生长的过程,当然不影响到食用了。

红薯发芽抠掉过一阵儿又发了芽,还能吃吗?
可以吃的,红薯发芽没有毒的,只是风味会略下降,甜度,淀粉含量减少等。

绿豆芽发芽了还能吃吗
绿豆芽发芽了可能吃 绿豆发芽后,经研究证明,绿豆在发芽以后有了胡萝卜素等多种维生素,维生素C会也增加很多,这种维生素熬汤时会溶解在汤中,人喝了以更容易被吸收。而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,再说大家可以放心吃,而且用...

发芽的东西能吃吗
豆芽发芽了可以吃。大蒜长了芽,不管是蒜瓣本身还是芽,都可以吃。姜长了芽也可以,四川泡菜里就有专门用姜芽的。不过其它的像土豆,红薯等东西,长了芽就不能吃了,吃了会中毒的。

绿豆芽发芽了还能吃吗
可以呀。豆芽菜不就是用绿豆、黄豆泡出来的吗?你把豆芽里的水倒出去,用湿屉布或湿毛巾盖上,每天用水把豆芽冲两三次,两三天以后就可以吃到自己发的无污染的绿色食品了。

发芽的食物能吃吗
你好  国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,有些蔬菜发芽之后可以食用,如大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。但发芽了的食物把一部分营养给了芽,自身营养价值会有一定程度的降低。但土豆、红薯和花生发芽就不可食用,最好将其储藏在阴凉干燥的地方,不给它提供发芽的条件 ...

金针菇二次发芽能吃吗
金针菇二次发芽能吃吗金针菇二次发芽能吃,金针菇是一种活体,在适合的生长环境中会产生孢子,继续生长,是可以继续食用的,金针菇保存时应该将其进行真空包装,放入冰箱冷藏区中,或者将金针菇在盐水中浸泡10分钟,然后沥干放入冷藏保存。金针菇二次发芽可以吃吗 1、可以食用 金针菇二次发芽是能吃的,...

食物发芽了还能吃吗
2、花生 很多人都认为,发了芽的花生吃不得,因为里面会产生大量的黄曲霉素一种致癌物质。其实,花生发芽并不是不能吃,只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的。很多发了芽的花生也会出现发霉现象,而发霉了的花生黄曲霉素含量会很高,所以,很多人看到发芽了的花生就不吃也是有一定道理的...

发芽的食物能吃吗
长芽的花生外皮被破坏后,很容易滋生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用,所以长芽的花生不宜食用。红薯发芽的同时表皮呈褐色或黑色斑点,这是因为受黑斑病菌污染所致,其排出的毒素,虽经水煮火烤,其生物活性也不会被破坏,这样的红薯不能吃了。需要提醒的是,食物发芽一般需要潮湿温暖的环境...

食物发芽能吃吗
2.红薯 发芽后,还是可以吃,只是养分全供应到芽根,但仍含有膳食纤维,只是吃起来较不甜、口感较松。保存方式:平时适量购买,存放在阴凉通风处保存。3.芋头 芋头是多年生的植物,我们食用的部分是地下球茎,在田间的芋头其实就是已经长出枝叶的,所以不用担心芋头发芽的问题,可放心吃。保存方式:需...

齐军19220539592问: 从超市买回来的小豆芽再次发芽了还能吃吗 -
龙华区司乐回答: 可以的,不像土豆,豆芽发芽是没有有毒物质产生的,可以吃

齐军19220539592问: 豆芽二次发芽能吃么 -
龙华区司乐回答: 不能. 有毒. 采纳

齐军19220539592问: 豆芽再发芽还能吃吗?在线等 -
龙华区司乐回答: 当然能吃啦...晕啦....楼上的说土豆发芽也不能吃...晕啦 都是有钱人家的孩子啊.....我昨天泡豆子 出了芽 我都榨成豆浆喝啦.....

齐军19220539592问: 绿豆苗再次发芽能吃吗 -
龙华区司乐回答: 绿豆再次发芽也是能吃的. 由于温度合适又有水和空气所以绿豆才会发芽的,绿豆芽菜就是绿豆芽,所以发芽的绿豆能吃的.炒着吃最好

齐军19220539592问: 豆芽在次发芽还能吃吗 -
龙华区司乐回答: 这个是能吃的 放心好了 豆芽要是买的多,可以每天用水泡一下然后把水倒了,让豆芽湿润,养着,能放好长时间.但是别捂着,也别放冰箱里,反而坏的快.

齐军19220539592问: 豆芽长芽了还可以食用吗? -
龙华区司乐回答: 豆芽长芽可以食用,是指绿豆、黄豆的豆芽. 土豆是人们常吃的蔬菜,平常不会引起中毒的.但是,当它颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱.这是一种毒性很强的物质.这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼...

齐军19220539592问: 黄豆芽长了也子发了芽还能吃吗? -
龙华区司乐回答: 因为土豆的芽有毒,而黄豆芽和绿豆芽没有毒,反而很有营养,自然界就是这么神奇!红薯发芽了也不能吃 土豆发芽:增毒50倍 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、...

齐军19220539592问: 二次发芽的豆芽能吃吗?长了叶子的 -
龙华区司乐回答: 只要是新鲜的,没有腐烂的就可以烹调了吃.长叶了的就不叫豆芽了,叫豆尖或豆苗.也就是鲜嫩的藤叶尖.

齐军19220539592问: 豆芽发芽能吃吗? -
龙华区司乐回答: 豆芽发芽是可以吃的. 详细解释:豆芽发芽也就是豆芽本身了,所以是可以拿来吃的,并不会对人体造成什么危害,而且对人体的营养也是特别的丰富. 豆芽里面的胡萝卜素还有维生素都是特别的丰富的,所以平常的时候可以吃一些拿来调...

齐军19220539592问: 豆芽发芽后能不能吃 -
龙华区司乐回答: 闻一闻看有没有难闻的味道,看一看豆芽有没有拉丝,发黏.以上两种都有的话就说明坏了,就不能吃了.没有以上情况,就可以吃.营养价值:⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;⒋它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;⒌豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的.


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