豆腐放冷冻还可以吃吗
豆腐被放进冰箱的冷冻柜里,拿出来后还能吃吗
能吃啊。好东西，在东北冬天里专门把豆腐冻上，炖菜的时候放里，很好吃的，五花肉酸菜炖冻豆腐，五花肉大白菜炖冻豆腐，都相当好吃。以前没有冰箱，只能是冬天才有，现在有冰箱了，一年四季都可以吃了。冻豆腐一般是冻之前，用刀把豆腐切成大约2厘米见方的块，放在一个硬一点的板子上，再放在冰箱里，...
豆腐放冰箱里冻多长时间不能吃了
豆腐放入冰箱冷冻就变成了冻豆腐，冻豆腐只要保持冷冻状态，冻多久都可以吃的。冻豆腐是由新豆腐经过冷冻形成的，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄...
豆腐放冷冻了还能吃吗
它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃冻豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。3.强壮骨骼 冻豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95％，两小块冻豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，对于牙齿、骨骼的生长发育有益，富含大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
豆腐放冷冻里面了,还能吃吗
豆腐放冷冻里面了，还能吃吗？可以吃啊！冻豆腐吗？就是如果你没切块的话，拿出来一大坨啊，不好弄，下次你贴上小块，再放到冰箱里冻上，就可以吃冻豆腐了，你这次这个豆腐，你可以先拿出来融化，化完了之后再切成块也一样，冻豆腐，白菜，海带粉条可以一起炖，再放点五花肉 ...
豆腐放冷冻了还能吃吗
豆腐放冷冻了还能吃的。冷冻过的豆腐内部组织构造发生了转变，当豆腐的温度降至0℃下列时，里边的水份结为冰；原先的小圆孔便被冰撑变大，一整块豆腐就被挤压成型成网状结构，成为了冻豆腐，是可以吃的。豆腐冰冻以后水分会进去豆腐里结成冰，这样豆腐会被挤压成网状，其内部组织结构会有所改变，当豆...
豆腐放冷冻了还能吃吗 豆腐冷冻后还能吃吗
豆腐放冷冻了还能吃吗 1、豆腐冷冻后可以吃的，冷冻后的豆腐叫做冻豆腐，豆腐经过冷冻之后，豆腐里面的空隙会变得很大，呈现蜂窝状，这时候豆腐做起菜来会更容易入味，而且冻豆腐可以产生一种酸性的物质，这种酸性物质会增加人体饱腹感，很适合减肥的人食用。2、同时冻豆腐营养物质并没有太大改变，也可...
冻豆腐放久了还能吃吗 可以吃保存时间久的冻豆腐吗
1、可以吃，但是没有营养了，建议别吃了，再说冰箱里还有细菌等呢，冰冻只是延缓食物变化，并不能一直保鲜哈，建议不要吃了，也不值几个钱，万一吃的拉肚子了，那就不值得的。2、新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻...
豆腐冷冻后还能吃吗
1. 豆腐经过冷冻后仍然可以食用。2. 冷冻过程中，豆腐内部的水分结冰，使得原本的小孔隙扩大，从而形成了冻豆腐的结构。3. 冻豆腐具有网状结构，其内部的组织发生了变化。4. 当冻豆腐解冻后，会恢复成蜂窝状，孔隙变大，颜色可能变灰，这样的变化使得豆腐在烹饪时更容易入味。5. 冻豆腐适合用于煮火锅...
长时间放在冰箱冷冻里的豆腐,还能吃吗?有一个星期了
不可以!因为豆制品含大量的蛋白质,我们都知道蛋白质是最容易腐败的,会变质,而且会产生大量的有毒物质,危害人体,况且你都已经放了这么长时间了,肯定是不可以的,再说了豆腐买一块也是很便宜的呀,为了自己的身体健康,也用不着省这么几毛钱吧!想想也是不值得的,身体的健康要紧!
豆腐被冷冻过之后变成了这样 对吃了对身体有害吗?
是冻豆腐，对身体没有影响，我们北方冬天经常吃的，就是把新鲜豆腐放在冰箱或者室外让它结冻，这样豆腐里面的水就会体积膨胀在，化了以后豆腐里形成许多小孔，变得松软，就像你说的像面筋。因为冻豆腐里面有许多的小孔所以它更能入味，吃起来更香，所以它是我们北方冬天的主打菜，比如炖酸菜、装火锅都要...
北票市龙百回答： 可以吃.火锅中的冻豆腐就是那么来的.要是做汤类的,冻豆腐的小孔反而比鲜豆腐更容易入味.
荆胥15588466421问： 在冰箱冻过的豆腐还能吃吗 - ？
北票市龙百回答： 能吃,冻过拿出来就成冻豆腐了.
荆胥15588466421问： 豆腐被放进冰箱的冷冻柜里,拿出来后还能吃吗 - ？
北票市龙百回答： 能吃啊.好东西,在东北冬天里专门把豆腐冻上,炖菜的时候放里,很好吃的,五花肉酸菜百炖冻豆腐,五花肉大白菜炖冻豆腐,都相当好吃.以前没有冰箱,只能度是冬天才有,现在有冰箱了,一年四季都可以吃了.冻豆腐一般是冻之前,用刀把豆腐切成大约2厘米见方的块,放在一个硬一点的板子上,回再放在冰箱里,不要让他们粘在一起,方便做菜,如果大块冻的话,做菜的时候再切就碎了.做菜的时候拿出来,泡在冷水里,待化开之后,适当的用手攥出些水分,再放到调理好的菜里.待酸菜或白菜炖熟就可以吃了答.取用冻豆腐的时候,如果碎的很厉害,或颜色变黄就不能吃了,变质了.
荆胥15588466421问： 豆腐放冷冻了还能吃吗 ？
北票市龙百回答： 豆腐放冷冻了还能吃的.冷冻过的豆腐内部组织构造发生了转变,当豆腐的温度降至0℃下列时,里边的水份结为冰;原先的小圆孔便被冰撑变大,一整块豆腐就被挤压成型成网状结构,成为了冻豆腐,是可以吃的.豆腐冰冻以后水分会进去豆腐里结成冰,这样豆腐会被挤压成网状,其内部组织结构会有所改变,当豆腐拿出来解冻以后,豆腐又会变成蜂窝状,小孔会变大,颜色也会变灰,做菜时更会入味,适合煮火锅或者煮汤食用.
荆胥15588466421问： 头天豆腐买多了,没煮!放冰箱冻成冰块了,解冻后还能吃吗? - ？
北票市龙百回答： 解冻一下,可以吃.有一道菜,叫做冻豆腐,以下百度百科资料:冻豆腐是一种汉族传统豆制品.由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美.用冻豆腐可以制作很多美食.将水豆腐冷冻,即为冻豆腐.解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%,易于保存.冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用.冷冻后的豆腐发生了物理变化(豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分.
荆胥15588466421问： 冰箱里冷冻2个月的豆腐还能吃吗? - ？
北票市龙百回答： 可以吃的我家经常冻豆腐吃
荆胥15588466421问： 剩的白菜豆腐放冻室可以吗? - ？
北票市龙百回答： 放在上面的话,最好只放一天.如果你没有什么塑料包装的话,一天其实也很容易不新鲜.吃豆腐都是当天的. 可以放在冷冻层.冷冻的话,时间就可以放很久了.但是那就不再是豆腐了,而是冻豆腐,看你问题.你应当是没吃过冻豆腐吧?豆豆腐的味道和豆腐还是两种味的~ 把冻好的冻豆腐在水中化解.最后会发现豆腐上有很多气孔了.也正因为有了这个气孔,再用豆腐做菜就别有一番风味.比如和大白菜做在一起.因为菜里的汤法会很容易被有气孔的豆腐吸收.因此豆腐吃起来很有味道~ 但同时也丧失了鲜豆腐的鲜嫩的味道.
荆胥15588466421问： 豆腐冰冻后能吃吗 - ？
北票市龙百回答： 能吖!东北人都知道,这叫冻豆腐.放火锅里涮着吃.
荆胥15588466421问： 冻在冰箱里面的豆腐可以吃吗? - ？
北票市龙百回答： 没发芽或者腐烂或者放太久兴许还可以 如果放太久了为安全还是不要吃了吧,中毒了我也帮不了你QAQ
荆胥15588466421问： 豆腐冻久了还能吃吗 - ？
北票市龙百回答： 当然可以吃的,豆腐冷冻之后就是冻豆腐了,可以吃的.新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少.豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的.冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品.我们经常在吃火锅时,加几块冻豆腐,汤汁都进入到豆腐里面了,味道鲜嫩多汁.
