豆腐味道纪录片
有哪些关于美食纪录片值得观看?
由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以...
有没有类似《舌尖上的中国》的美食纪录片推荐?
《舌尖上的中国》非常的有名，现在已经出了两季，而且还有一部纪录电影《舌尖上的新年》上映，反响也非常不错，现在正在筹备第三季，这个系列的纪录片可谓把中国的美食和文化融合的最好的一部，有内涵，有故事，又有美食，同样类型的美食纪录片有很多，下面推荐几部，一定要看。《一人食》非常小资的...
舌尖上的中国新疆篇观后感
哲家费尔巴哈句名言所吃东西始《舌尖》部关于吃纪录片看着笋挖火腿吊起渔网闪闪发亮揭蒸笼白花花、冒着蒸汽馒拉面摔打案板脆响……都让激落泪舌尖味蕾故乡影片所展示厚重体现该片独特性--通美食窗口更看、食物关系、社关系 看部充满温情纪录片想起候妈妈味道观体粒粒皆辛苦易升华主义境界升文化输高度……...
《面条之路》和《舌尖》比较起来 你更爱哪一部纪录片?
《舌尖上的中国》让我庆幸中国的电视人竟有如此的情怀拍出如此深情的作品。与《面条之路》的宏观不同，《舌尖上的中国》更多是从微观着手，每一种食物都有一个故事，都与一个普通人有关，旨在体现食物背后人与自然、社会的关系。《舌尖上的中国》吸收了欧美纪录片的特色，以故事为线索推动影片进程，在...
对于记录片《舌尖上的中国》,你有哪些看法?
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。 中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我。 因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。 越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故土扯开。痛苦不堪。我深深依恋故土的生活，物象便是食物与味道。回家的那些...
【干货纪录片】《第一餐》
第一次吃焖肉面有被惊艳到，肉的味道浓郁，质地软烂，我还想这么软的肉为什么没有煮烂在锅里，原来要整块煮熟，放一天后冷切。很多地方的村宴是管早饭的，在饶阳的村宴上，早晨的豆腐脑是绝对的主角。支一口大锅，热气腾腾，村民争抢着吃豆腐脑讨彩头。在我的家乡山西大同，村宴的早餐会准备油...
纪录片《人生一串2》里面提到东北人喜欢做“军火商”,吃枪弹炮,是怎么...
在纪录片的结尾，导演说了一句江湖路远，来年再见，可见这部纪录片是有第二部的。就在前段时间，人生一串二在b站纪录片频道准时上档，每周三更新。看完了整部纪录片的前两集，可以很负责任的说，这一季的制作并没有翻车，并且还是原来的味道，几乎每一帧都在撩拨着我这个喜欢烧烤人的心。这里的枪弹炮...
一部纪录片里面主持人叫几万人一起制造地震和尝试各种辣椒。_百度知 ...
BBC纪录片《万物的奥秘》共六集 第一集:全球的人同时一起跳，从伦敦到悉尼，从德里到纽约，69亿人都跳到空中，他们能让地球移动吗?本集我们还将研究人肉的味道;并测量人类的一大步究竟有多大;猪到底会不会飞——我们将搞清楚一个腹部着水的跳水动作会不...
央视纪录片观后感
央视纪录片《家风》,以古代著名家训为切入口,讲述中国著名家族的家风历史脉络,以及一个个家族对传统美德的执着追求,体现中国人超越时代的家族凝聚力与责任感,小美在此推荐给你,值得一看! 曾国藩的家风,其家风文化的核心是勤与俭,曾国藩家书中出现最多的两个字就是"勤"与"俭",他留下的十六字箴言:"家俭则兴,人...
《家园》纪录片观后感通用
以下是我精心整理的《家园》纪录片观后感(通用7篇),欢迎阅读与收藏。 《家园》纪录片观后感1 前几天观看了纪录片《家园》,感触颇深。 影片开头是以一位故事讲述者的身份,讲述了地球四十亿年的历史与人类二十万年的历史,也深刻地指出人类为了一己之私破坏了四十亿年营造出的平衡。这部电影深深地拷问着你我:我们...
瓦房店市复方回答： 吉米的食物工厂,孤独的美食家,舌尖上的中国
历燕18822549731问： 求几个关于美食的纪录片 - ？
瓦房店市复方回答： 美味情缘 浓情巧克力 杰米的美食节之意大利美食 安东尼奥.卡路西奥的意大利美食 前两个不算是纪录片吧,但后两个是.前两个片也不错,蛮好看
历燕18822549731问： 有什么好吃又简单的小吃? - ？
瓦房店市复方回答： 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子.人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味 品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满...
历燕18822549731问： 除了《舌尖上的中国》,还有哪些关于美食的纪录片? - ？
瓦房店市复方回答： 《味道中国》是一部关于中国美食的纪录电影,它通过我国的季节春夏秋冬,和我国的二十四节气的顺序来描述了大概二十个美食的故事.中国人一向喜欢吃应季的食物,而不喜欢吃反季节的食物,这是一种规矩,谁都不能打破.这部纪录片里...
历燕18822549731问： 求美食纪录片 - ？
瓦房店市复方回答： 英国:里克斯坦美食游,两个意大利吃货,戈登拉姆齐的美食大冒险,香料之路,雷蒙德的烹饪秘诀,发现中国:美食之旅,艾梅里尔的有机食谱:啤酒,中国美食之旅,杰米私房菜,老妈私房菜,美食探寻记 中国:舌尖上的中国,江南味道,湘当韵味,一城一味,中国美食探秘,豆腐味道,行走的筷子,悦食中国 美国:啤酒是如何拯救世界的,啤酒是如何酿成的,水果猎人,厨艺大师,地狱厨房 韩国:面条之路 日本:寿司之神 加拿大:苦甜参半的巧克力人生
历燕18822549731问： 舌尖看得不过瘾,大家还有关于家乡食材的好故事吗?求啊,哪里有 ？
瓦房店市复方回答： 国产的美食纪录片还有一些:【味道】——湖南卫视播过,每集4分钟,也叫 加油吧!湘菜【江南味道】【豆腐味道】【嘿!小面】【走遍中国:食在八方】【味道云南】【味道中山】【行走的筷子】
历燕18822549731问： 舌尖上的中国,读后感400字? - ？
瓦房店市复方回答： 上下五千年,造就了博大精深的华夏文明,造就了讲究的中国人,也便造就了如同山水画一般充满了文化气息的中华美食.近来《舌尖上的中国》在全国热播,我也便忙里偷闲地浏览了一下.这一部介绍中国美食文化的纪录片,统共七集,...
历燕18822549731问： 怎样才可以煲出一锅好的骨头汤? - ？
瓦房店市复方回答： 煲汤概要常听人们说,身体不好时要多喝点汤补补,现在,平日里只要有时间、有心情都可以在家煲汤喝,似乎,煲汤也是一种时尚,今天,咱就来学学怎样才能煲一锅靓汤.看菜谱上介绍煲汤的方法,总是说“将肉出水或飞水”,什幺意思...
历燕18822549731问： 黄山的美食可是上过舌尖上的中国的呢 - ？
瓦房店市复方回答： 大型纪录片《舌尖上的中国》,成为网络上的热门话题,认为“这是吃货们不可错过的精品纪录片”.其中多次提到徽州美食.《舌尖上的中国》第三集:安徽南部,独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质,也孕育出了特有的食物——毛豆腐.方兴玉是不会在湿热的夏天做毛豆腐的,桑拿天里,人们很难控豆腐发酵的走向.但是在其它的季节里,徽州温润的环境却能引导微生物们走上发酵的正轨.《舌尖上的中国》第四集 时间的味道: 在今天的黄山地区,农家后院里依然晾晒着火腿和咸肉,洋溢着一派田园气息.用腌咸肉制作的“刀板香”是一道待客的主菜,也是徽州菜的代表作之一,在叶师傅看来,家乡的农家火腿才是世上最美味的火腿.
历燕18822549731问： 谈谈《舌尖1》和《舌尖2》的区别与感想 - ？
瓦房店市复方回答： 我的民族自豪感,很诧异的不是来自于祖国经济的强盛,也不是来自于军事力量的威慑,而是来源于《舌尖上的中国》这部美食纪录片. 饮食文化我觉得应该是一个民族最初始、最强烈的文化标志.人从出生开始,首先接触的就是母乳然后是食...
