豆腐丝怎么做好吃凉拌

作者&投稿:寇莲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

豆腐丝怎么凉拌才好吃
将焯烫好的豆腐丝捞出控水,放入碗中,加入调味料充分搅拌。拌制过程中,要注意轻柔翻动,避免将豆腐丝弄碎。不要一次性加入过多的调味料,可以分次加入,慢慢调制出自己喜欢的口味。配菜选择 常见的凉拌豆腐丝配菜有黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳、花生米、香菜等。这些配菜不仅丰富了口感和营养,还增添了色...

豆腐丝怎么凉拌
1、大葱、豆腐皮切丝备用。2、调好备料搅拌均匀备用。3、凉拌豆腐丝怎么做。4、豆腐丝、胡萝卜丝焯水一分钟。5、凉拌豆腐丝怎么做。6、豆腐丝上撒上大葱,淋上料汁,搅拌均匀即可。

凉拌豆腐丝的做法
【做法步骤】1、先将老豆腐切成大块,厚度在半公分左右,然后四五成油温下锅炸一下,直接煎也可以,炸至两面金黄,捞起控油,自然放凉。2、碗里准备一点干辣椒段和一小勺花椒,淋上刚才炸豆腐的热油,炝出香味。配菜可以根据自己的喜好搭配,青红辣椒片开后切成丝,大葱一小段斜切成丝。3、放凉后...

凉拌豆腐丝怎么拌好吃
1.准备好食材 2.豆腐皮切丝 3.香菜切成长约2厘米左右段。4.锅中加水煮开,放入豆腐丝焯水1分钟。5.蒜切碎备用。6.把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内,拌均匀。7.淋上辣椒油!成了

凉拌豆腐丝的家常做法
1、主料:豆腐丝300克,黄瓜一根,葱丝18克,红辣椒2个,盐半汤匙,米醋3汤匙,生抽1汤匙,味精少许,木姜子油两滴,植物油大半饭勺。2、黄瓜洗净切丝,放入盆里。3、大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上。4、放入盐和味精,放入米醋和生抽,锅里倒入植物油。5、加入两滴木姜子油,千万...

凉拌豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃
主料 豆腐皮 200g 辅料 香菜 20g 葱 15g 美极鲜 15ml 香醋 10ml 蚝油 少许 辣椒油 少许 香油 少许 步骤 1.豆腐皮切成细丝。2.香菜洗净切段。3.葱洗净切丝。4.将香菜、豆腐丝和葱丝放入碗中。5.加入所有的调料拌匀。6.成盘即可。小贴士 调料依照个人口味添加。

凉拌腐竹丝怎样做,5分钟就能上桌,鲜美爽口呢?
第一步腐竹丝是一大成袋的,我去1小把,就泡发了1股票大盘,再准备2个青椒,3个大鱼浆,4根辣椒干。豆腐丝清洗后,放进盆里,倒进冷水泡浸10min,除去腐竹丝里边的盐味,腐竹丝很容易就会泡软。第二步2根青椒清洗,去蒂去籽切成青椒丝,鱼浆去皮拿刀拍扁,切成蒜泥,辣椒干清洗掉尘土,切成...

腐竹丝凉拌的做法
步骤1 某宝***上买的腐竹丝到货了,没想到有这么多。步骤2 取一把出来浸泡一下。然后冲洗几遍。步骤3 电烤炉。烧一锅水,把腐竹丝烫一下。步骤4 把烫好的腐竹丝捞出来。步骤5 准备开始凉拌,切一点点胡萝卜丝。步骤6 加一勺以前熬好的辣椒油。步骤7 加盐加糖,加点生抽。芝麻油,家里有花生...

凉拌腐竹丝怎么做
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凉拌五香豆腐丝的做法步骤图,怎么做好吃
豆腐切成0.5厘米的薄片,要用老豆腐,嫩的不行凉拌豆腐丝的做法 步骤1 锅里放多些油烧热,中火讲豆腐片煎至两面金黄,捞出控油。凉拌豆腐丝的做法 步骤2 多炸一点,我每次炸两次的量。控油后放凉。凉拌豆腐丝的做法 步骤3 然后切丝,葱白切丝,香菜切段,小米辣、蒜切碎。凉拌豆腐丝的做法 步...

用于15051299841问: 豆腐丝怎样凉拌最好吃 -
邵武市头孢回答: 食材 主料 豆腐丝300g辅料 香菜适量 辣椒适量 洋葱适量 生抽适量 香油适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 步骤 1. 豆腐丝 买回来,切长约4厘米的长段. 2. 洋葱切丝. 3. 红椒切丝. 4. 生抽、盐、鸡精、香油调味汁,倒入 豆腐丝 中. 5. 搅拌均匀. 6. 盛出来装盘即可上桌. 小贴士 1、豆腐丝本身是经过腌渍的,所以有咸味,不需要加入太多盐. 2、洋葱丝可以用大葱丝代替. 3、事先调好调味汁,倒入即可.

用于15051299841问: 豆腐丝怎么凉拌 -
邵武市头孢回答: 凉拌豆腐丝的做法:一、材料 豆腐皮150克、黄瓜1/2根、红萝卜1/2根、香菜2根、食用油适量、老干妈适量、芝麻油少许、生抽适量、盐少许、葱2根、红辣椒2个、蒜3瓣 二、做法1.备食材.2.豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用;大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段;锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用.3.另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下.4.再将豆腐丝和青瓜丝,香菜,葱放入碗里拌,再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可.

用于15051299841问: 凉拌豆腐丝怎么做? -
邵武市头孢回答: 材料: 白玉豆腐丝一把,葱丝,醋,辣椒油,盐,鸡精 做法: 1.买白玉豆腐丝一把,切段放到一个大盆里(比较好拌),倒入葱丝,醋,盐少许,辣椒油,鸡精,搅拌 2.搅拌均匀后放香菜,OK啦!好看又好次,还营养 3.PS:我家辣椒油都是自己炸的哦~先把辣椒掰碎,放在一个没有水的小碗里,再做油,油热后凉5秒,倒入装有辣椒的碗中.

用于15051299841问: 凉拌豆腐丝怎么做好吃?
邵武市头孢回答: 凉菜大拉皮 材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作: 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝. 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒.拌匀即可. 其它:可以加入熟瘦肉丝一起拌.

用于15051299841问: 凉拌豆腐丝怎么做?
邵武市头孢回答: 多醋 少糖 一点味精 少许蒜瓣

用于15051299841问: 拌豆腐丝儿怎么做好吃 -
邵武市头孢回答: 食材主料豆腐皮2张青椒1个辅料味极鲜酱油1勺白糖1勺辣椒油2勺花生碎10g鱼露1勺花椒油1勺芝麻油1勺步骤1.准备豆腐皮两张,洗净备用.2.青椒一个,洗净备用.3.豆腐皮切细丝备用.4.青椒切丝备用.5.炒锅放入清水,烧开后放入豆腐丝,以便焯去豆制品的怪味道.6.焯好水的豆腐丝,放入冰水里冰一下.7.将冰好的豆腐丝沥水捞出,与青椒丝一起放入容器里.8.取小碗,将花生碎加入,然后放入酱油、白糖、香油、花椒油、鱼露、辣椒油,调制均匀.9.将做好的调味汁,倒入装豆腐丝的容器里,搅拌均匀,装盘食用.

用于15051299841问: 豆腐丝怎么做好吃,拌干豆腐丝的家常做法 -
邵武市头孢回答: 主料干豆腐200克 辅料香菜适量葱适量盐适量红辣椒适量花椒适量香醋适量 步骤 炝拌干豆腐丝的做法步骤11.准备干豆腐 炝拌干豆腐丝的做法步骤22.切小块 炝拌干豆腐丝的做法步骤33.干豆腐切成细丝 炝拌干豆腐丝的做法步骤44.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里 炝拌干豆腐丝的做法步骤55.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.

用于15051299841问: 五香豆腐丝怎么拌好吃 -
邵武市头孢回答: “买回来的五香豆腐丝总觉得味道差点,稍稍加工马上变得不一样了!” 用料 主料豆腐丝(五香)300克辅料 味极鲜 1勺 醋 2勺 糖 少许 葱丝 小半根 凉拌五香豆腐丝的做法 1. 豆腐丝,葱丝,放入盆中2. 加入辅料中材料,搅拌均匀3. 盛盘即可烹饪技巧 葱可以根据自己的口味放,五香豆腐丝有咸味所以不用放盐

用于15051299841问: 凉拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视 -
邵武市头孢回答: 1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出3.将烫过的干豆腐丝自然放凉4.用少许色拉油将辣椒面拌匀5.锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可7.干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可

用于15051299841问: 怎么凉拌豆腐丝 -
邵武市头孢回答: 香菇拌豆腐丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌香菇拌豆腐丝的制作材料: 主料:干豆腐250克,香菇(干)100克,辣椒(红,尖,干)100克 调料:白砂糖2克,盐4克,味精...


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