豆制品成分含量表
面筋的营养成分表
1、面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统美食。2、每100克油面筋营养成分：能量490千卡；蛋白质26.9克；脂肪25.1克；碳水化合物40.4克；膳食纤维1.3克；硫胺素0.03毫克；...
面包都有什么营养成分和价值?
具体要看是什么面包的，附一份参考 面包的营养成分表 ( 食用数量: 100 克 )热量 312.00 kCal 烟酸 1.70 mg 蛋白质 8.30 g 钙 49.00 mg 脂肪 5.10 g 镁 31.00 mg 胆固醇 mg 铁 2.00 mg 碳水化合物 58.10 ...
芝士的成分
你好，芝士的成分如下：营养成分 食用量 ：100 克 每份 能源：1464 千焦 （350 千卡）蛋白质：22.21克 脂肪：26.91克 饱和脂肪：16.609克 多不饱和脂肪：0.956克 单不饱和脂肪：7.664克 胆固醇：83毫克 碳水化合物：4.71克 糖：3.54克 纤维：0克 钠：955毫克 钾：187毫克 ...
牛奶营养成分含量表可以以整份为单位吗
可以，但是一般来说都是按照100mm为基数的。国家对牛奶制品具有比较高的要求的，如果牛奶的蛋白质含量低于2.8毫克每100毫升，那这瓶牛奶就是不及格的。所以选牛奶时，要看牛奶的蛋白质含量有没有高于3毫克每100毫升以上，蛋白质绝对是我们判断一瓶牛奶是否是高品质的要求之一。我们可以观察到现在市面上...
黄豆中营养成分详细的含量
大豆含有丰富的营养成分，它是一种既能作为粮食又能作为油料的重要植物。以下是大豆的主要营养价值：蛋白质：大豆被誉为“植物肉”，其中的蛋白质含量非常高，约占干重的36%左右，占所有素食中蛋白质含量最高的食品之一。而大豆蛋白质与动物蛋白质一样优秀，含有完整的氨基酸，并且人体容易吸收和利用。碳...
牛奶含有什么成分?
根据国家要求,产品配料表的各种成分要按加入量从高到低的顺序依此列出。所以乳饮料成分中含量最高的水往往排在第一位。而牛乳或纯酸牛乳则是将牛乳放在第一位。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名用户 2014-01-07 展开全部 牛奶的营养成分 牛奶中含有几乎人体需要的所有营养成分。在...
ABS 塑料化学成分表谁有具体的ABS塑料的化学成分含量!要具体的含量!
接枝共聚合的目的在于改进橡胶粒表面与树脂相的兼容性和粘合力.这与游离 SAN树脂的多少和接枝在橡胶主链上的 SAN树脂组成有关.这两种树脂中丙烯腈含量之差不宜太大,否则兼容性不好,会导致橡胶与树脂界面的龟裂.ABS树脂可用注塑、挤出、真空、吹塑及辊压等成型法加工为塑料,还可用机械、粘合、涂层、真空...
豆制品蛋白质含量高于肉类吗
豆制品蛋白质含量高于肉类，按照营养成分含量的多少将豆类分为两大类：一类是大豆，含有较高的蛋白质（35%—40%），碳水化合物含量（20%—30%）；另一类是除大豆外的其他豆类，含有中等的蛋白质（20%—30%），含有较高的碳水化合物（55%—65%）。（以每100g可食部计）猪肉蛋白质含量：猪后臀尖...
腐竹渣的营养成分表
腐竹渣的营养成分表热量（大卡）459.00，碳水化合物（克）7.6，脂肪（克）21.70，蛋白质（克）44.60，纤维素（克）1.00，维生素E(毫克）27.84，硫胺素（毫克）0.13，核黄素（毫克）0.07，烟酸（毫克）0.80，镁（毫克）71.00。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的...
牛奶中各微量元素的含量
每100克牛奶中含水分87g、蛋白质含量为2.8%~3.3%、乳类脂肪约为2.8%~4.0%、碳水化合物含量约为3.4%~5.4%、钙120mg、物质含量约为0.7%~0.75%。乳中还有大量的生理活性物质，其中较为重要的有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽、共轭亚油酸、酪酸、激素、生长因子和多种活性肽类等。生物...
望谟县桑菊回答： 豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上.豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素.不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品.豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜.华泉豆制品商城里的悠豆干美味可口,促进食欲,含有丰富的维生素C和蛋白质,还提高了消化吸收率,在缺菜的冬春季节可起调剂作用.
吕戴18297478639问： 豆类及其制品的营养成分 - ？
望谟县桑菊回答： 因品种和种类不同相差较大.蛋白质的含量以大豆最高,一般为35%~40%.有人计算,一斤黄豆的蛋白质含量相当于2斤多瘦猪肉或3斤鸡蛋或12斤牛奶.所以,黄豆被人们称之为＂植物肉＂,＂绿色的乳牛＂等.其它豆类的蛋白质含量也高于...
吕戴18297478639问： 各种豆子的营养成分 最好详细一些 - ？
望谟县桑菊回答： 一、豆类的分类 1、根据豆类的营养成份和含量可分为两类.一是大豆类如黄豆、青豆、黑豆:二是其它类.如豌豆、扁豆、刀豆、绿豆、豇豆、赤小豆、蚕豆等. 2、根据豆类的性质分为凉(寒)性.湿(热)性和平性. 3、根据豆类在中医...
吕戴18297478639问： 豆腐里含什么成分? - ？
望谟县桑菊回答： 豆腐的主要成分是大豆蛋白与油脂及碳水化合物. 豆腐,它是中国的特产,发明自汉代.元代时磨豆腐就很盛行了.好端端的黄豆为什么非要磨成豆腐?现在知道,黄豆如果炒、煮、爆后食用,人体对它所含营养的吸收率只有50%左右.因为黄...
吕戴18297478639问： 豆制品主要有什么营养物质 - ？
望谟县桑菊回答： 豆制品含有矿物质元素和维生素,也含有蛋白质,营养成分主要体现在蛋白质上,其蛋白质成分的含量高于其他蔬菜,是人体重要的优质蛋白质来源. 豆制品主要由于大豆制作而成,含矿物质元素比较多,主要包括钙、磷、铁等元素,同时维生...
吕戴18297478639问： 豆腐有哪些营养成分? - ？
望谟县桑菊回答： 俗话说:“青菜豆腐保平安”.豆腐的养生保健作用,在很多中医书籍中都有记载:豆腐,味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效.现代科学研究则表明,豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱...
吕戴18297478639问： 哪些豆类含量更高 - ？
望谟县桑菊回答： 豆类包括大豆、豌豆、蚕豆、豇豆、绿豆、小豆、苫豆等等.按照豆类中营养成分含量可将豆类分为两大类,一类是大豆(又分为黄豆、黑豆和青豆等),含有较高的蛋白质(35%一400%)和脂肪(15%—20%),碳水化合物相对较少(20%...
吕戴18297478639问： 豆制品中脂肪多还是蛋白质多 - ？
望谟县桑菊回答： 是蛋白质多,比如100克豆腐比,蛋白质质含量21.5克,脂肪10.5克,当然豆制品的工艺不同营养成份的含量会有不同变化.
吕戴18297478639问： 我需要一份各种蔬菜水果中所含的营养成分明细表 - ？
望谟县桑菊回答： 润泽美肤——草莓、奇异果、柠檬、番石榴、苹果、木瓜、芒果 净化美肤——樱桃、柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝 排毒整肠——香蕉、苹果、凤梨 促进代谢——葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨 净化平衡体质——樱桃、葡萄...
