蔬菜的种类大全图片
蔬菜有哪些种类
这类蔬菜是多年生植物,产品器官可以连续多年收获,如金针菜、石刁柏、百合、竹笋、香椿等。(十一)食用菌类(edible fungus)是真菌类植物,其子实体或菌核供认食用。如蘑菇、香菇、草菇、木耳、银耳、猴头菌、竹荪等。(十二)芽菜类蔬菜(bud vegetable)这是一类新开发、种类还在不断增加的蔬菜,如豌豆芽、...
蔬菜种类大全图片
2、小白菜 小白菜,俗称青菜、油白菜,跟大白菜是近亲,既耐低温,又耐高温,几乎一年四季都有,在我国南、北多地均有栽培。小白菜的口感清甜爽口,适合炒食、煮食,也可以凉拌食用。3、娃娃菜 娃娃菜的个头较小,又被称作“袖珍型白菜”,它的菜帮较薄,口感要比大、小白菜甜嫩很多。提到娃娃...
绿叶蔬菜有哪些品种,常见绿叶菜蔬菜名称及图片
绿叶蔬菜含有的营养物质是比较多的,富含膳食纤维、碳水化合物、钙、铁、磷、维生素A、维生素B族、胡萝卜素等,可以促进肠胃的消化,缓解便秘,也可以保护肝脏的健康。绿叶蔬菜种类绿叶蔬菜主要以绿叶供食用,少数食用嫩叶、叶柄,绿叶菜种植起来比较简单,而且生长迅速,出苗后20天至40天就可以采收,因此又...
蔬菜有多少种类
蔬菜的种类非常多,也有不同的分类方法,最常见的是按植物的器官分类,即分为根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类、花菜类等。1、根菜类(食用部分以肥大根部为主)(1)肉质根:指的是食用部分以种子胚根生长肥大的主根为主的蔬菜,主要包括胡萝卜、萝卜、芜菁、甘蓝、辣根、美洲防风、根用荠菜。(2)...
最全蔬菜种类大全
最全蔬菜种类大全,蔬菜的种类分为叶菜类的、根茎类、瓜类和茄果类、鲜豆和菌类等。市面上最常见的蔬菜有韭菜、大葱、洋葱,下面看看最全蔬菜种类大全及相关资料。最全蔬菜种类大全1 1、十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、...
蔬菜种类大全图片
蔬菜种类大如下:根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁,窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜(紫菜头,火焰菜)等。茎菜类:大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山药、茭白、马铃薯、红薯...
夏季时令蔬菜大全 夏季蔬菜有哪些种类
夏季时令蔬菜大全 1、瓜类蔬菜 夏季成熟的瓜类蔬菜有黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦,其中黄瓜属于一年生蔓生植物,果实为绿色或黄色,口感脆甜,汁水充足,丝瓜属于攀援植物,一般以幼嫩果实为食,成熟的丝瓜果皮纤维含量高,口感较差,多用于留种。2、绿叶蔬菜 夏季成熟的绿叶蔬菜有空心菜、香菜、鸡毛菜、卷心菜...
蔬菜种类名称大全
12. 蔬菜制品种类:净菜、鲜切菜类;速冻类;脱水干制类;酱腌泡菜类;罐头制品类;蔬菜汁饮料类。13. 蔬菜品种名称大全:根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等。以上是蔬菜种类名称大全,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素...
蔬菜菜名名字
蔬菜菜名大全名字 蔬菜菜名大全名字,蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物,它可以提供人体所需要的多种维生素和营养物质,同时蔬菜中的水分和膳食纤维可以帮助人体排出毒素,市面上的蔬菜种类繁多,接下来看看蔬菜菜名大全名字。蔬菜菜名名字1 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰...
蔬菜种类图片
蔬菜种类图片4 一、鲜菜种类 野生类:主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等;栽培(培养)类:包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等;海生(水生)类:主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。二、蔬菜制品种类 净菜、鲜切菜类:只经过轻度加工和保鲜包装,可即食...
昌乐县定风回答: 果菜类蔬菜的主要种类有甘蔗、香蕉、圣女果、草莓、苹果、豆角、黄瓜、番茄等.1、甘蔗:甘蔗甘蔗属,多年生高大实心草本.根状茎粗壮发达.秆高3-5(-6)米.中国...
汪英15033167360问: 蔬菜名称大全500种,蔬菜名称大全 - ?
昌乐县定风回答: 1.带叶子的蔬菜:蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜,地瓜叶、龙须菜等. 2.豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等. 3.菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等. 4.瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等. 5.根茎类的蔬菜:大葱、蒜、生姜、小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜等.
汪英15033167360问: 青菜的种类和营养价值(青菜的种类) ?
昌乐县定风回答: 青菜以食叶甘蓝类蔬菜为主,主要有油菜、青梗甘蓝、上海青甘蓝、四季甘蓝、大白菜、清江甘蓝、勺菜、勺菜、厚皮菜、鸡毛菜、黄心甘蓝、牛奶甘蓝、京3号甘蓝、竹...
汪英15033167360问: 蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类 - ?
昌乐县定风回答: 下面具体的给大家总结一下关于蔬菜种类的一些内容,希望大家能够喜欢. 蔬菜种类 类别主要品种别名 根菜类萝卜葖、芦菔、莱菔胡萝卜红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、番萝卜、 芜菁蔓菁、圆根、盘菜 芜菁甘蓝洋蔓菁、洋疙瘩、洋大...
汪英15033167360问: 野菜的做法,野菜的种类有哪些 - ?
昌乐县定风回答: 主要有这几种 荠菜、马齿苋、毛妮菜、米毫、蒲公英、苦菜、蕨菜、水芹菜、薇菜、桔梗、刺嫩芽、小根蒜、椿菜、薄荷、云龙菜、莼菜、鱼腥草、景菜、车前菜、栀子花、篓蒿、刺儿菜、广东野菜、马蓝、魔芋、人参菜、罗勒、紫苏、紫背菜、香麻叶、黄秋葵等.野菜一般要烧的好吃得多下油,或者和肉一起做包子、饼、炖汤.
汪英15033167360问: 常用青菜的种类(青菜的种类) ?
昌乐县定风回答: 1、只有一种吧小白菜、油菜、油白菜,都只是别名附:青菜? 【科属】为十字花科... 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能...
汪英15033167360问: 白菜的资料 - ?
昌乐县定风回答: 大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地...
汪英15033167360问: 有哪些蔬菜像什么? - ?
昌乐县定风回答: 1. 比如又大又红的西红柿像灯笼, 什么是蔬菜 蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分.在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(如花椰菜、金...
汪英15033167360问: 蔬菜都有哪些? - ?
昌乐县定风回答:十字花科甘蓝类蔬菜:如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类(13C)萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等,对防治肿瘤、心血管病有较好的作用,特别是青花菜. 豆类中,如大豆、毛豆、黑豆等所含的类黄酮、异...
汪英15033167360问: 野菜的种类及图形 - ?
昌乐县定风回答: 马齿苋 又名马齿菜、马齿草、五方草,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形.它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质.由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味. 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,...