菱角怎样做菜最好吃
豆角怎么腌制好吃?
泡菜豆和咸菜怎么腌制？最后一周也差不多。吃完了可以继续泡新豆。泡菜豆和咸菜怎么腌制？二 1.把嫩豆头洗干净，把水烧开。2.把豆子放进去半分钟左右，豆子就会变色。3.拿出来用凉水拉出来。4、控制水分，撒上盐，放冰箱冷藏一天。5.一天后取出，香脆爽口的豆豉咸菜就做好了。https:\/\/exp-...
我想知道,豆角,土豆,猪肉,放一起可以做菜么?怎么做?
7.再度添水没过猪肉和土豆，这时候，再把焖好的豆角也放到锅里，盖锅炖。8. 再过十分钟就可以出锅了。9.如果豆瓣酱放的多的话，建议不用放盐，口重的话自己酌情再加。喜欢吃的狠辣的话就多放干辣椒，因为豆瓣酱不是狠辣。喜欢吃麻辣口味的就多放点花椒。总之，按自己喜欢的口味尽情调味发挥吧...
蔬菜种的黄瓜,豆角没豆长老什么了就不能做菜吃了,只能留做种子?_百 ...
黄瓜、豆角长老，不能做菜吃只能留做种子，是因为不好吃。豆角食谱 凉拌豆角 1、豆角洗净切段，蒜切蓉 2、锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分 3、准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀 4、最后滴上香油即可 豇豆西红柿 1、豇豆洗净切段，姜切片，蒜切片，西红柿洗净切块...
为什么自己在家做菜总是不好吃?大家能分享些烹饪技巧吗?
先炒出香味酱汁和配料，再放入预备处理过的主配食物，随后加调味品进味，调味品可逐个加，不抗炒的食物则必须提早兑碗汁，调料后煸炒匀称就可以。提到这儿，还有一点需要注意的是，有一些发醇类的调味品，比如甜面酱等，炒菜时最好是淋油煸一下，既可以激起出它香气，又能够去异味，吃起来会变香。
怎样腌制酸豆角最好吃?
等到开水凉透的时候，我们把这些水都倒进一个罐子里面，这个罐子最好是能够密封起来的。我们就把晾干水分的豆角放入水里面，等几天的时候，这个豆角就可以吃了。最主要的一个秘方，要是想这个豆角吃起来非常的酸爽，就要在这个豆角的罐子里面倒入雪碧。而且倒入雪碧的豆角，是不容易腐烂的。如果你腌制豆...
厨房必备调料(做菜时经常用到的调料有什么??)
勾芡俗称“兑汁”,绿豆淀粉最好,土豆淀粉次之,红薯淀粉凑活,玉米淀粉最次。淀粉少许,用冷水化开,冲入煮开的汤中,或者炒好的菜中即可。 勾芡可以使菜肴包汁均匀,使汤菜融和,鲜美入味。一般应在菜肴九成熟时进行。如香菇油菜、蛋花汤、酸辣汤等。 勾芡可以减少食物营养流失,勾过芡的菜适合有胃病的人吃。 另外...
蘑菇角用什么做菜
材料：新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。做法 1.将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，排骨留着备用。2.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。3.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮...
酸豆角怎么腌制 酸豆角的腌制方法图
如何自制酸豆角？快来get吧~
豆角做菜时加碱损失营养吗?
少放一点是不会的，但不要放多，本身吃碱就不太好，不过烧菜时还是不要放这些东西
四角扁豆怎么做菜好吃
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龙海市耐乐回答： 菱角怎么吃菱角的做法有很多,下面介绍菱角的几种做法.1.水煮菱角.做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角...
驷伦19231115032问： 菱角怎么吃?？
龙海市耐乐回答： 菱角幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,常见的吃法有盐水煮菱角、菱角大米粥、菱角红豆粥、菱角炖骨头、菱角瘦肉汤、西芹炒菱角等.1、盐水煮菱...
驷伦19231115032问： 菱角怎么做最好吃 - ？
龙海市耐乐回答： 菱角薏仁粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 防癌抗癌食谱 口味:清香味 工艺:煮菱角薏仁粥的制作材料: 主料:粳米100克,菱角100克,薏米50克 调料:赤砂糖50克教您菱角薏仁粥怎么做,如何做菱角薏仁粥才好吃1. 薏仁、粳米分别...
驷伦19231115032问： 菱角用来炒菜的话要怎么做才好吃呀 - ？
龙海市耐乐回答： 菱角主要成分是淀粉,保持鲜脆的口感,应该爆炒,做羹汤应该后下.勾芡,青红椒调色.
驷伦19231115032问： 菱角怎么吃才好吃 - ？
龙海市耐乐回答： 中医认为,菱角可健脾、利尿、且健体,是美容减肥的辅助食品.每百克菱肉中含水分76克、蛋白质2.7克、碳水化合物19.1克、钙43毫克、磷1.7毫克、铁2毫克. 丘角菱每百克菱肉中含水分69.2克、蛋白质3.6克、碳水化合物24克、粗纤维1克、钙1.7毫克、磷49毫克、铁0.7毫克,并富含维生素B1、B2、C. 食菱角可增加腹中饱感,不易堆积脂肪,适合于单纯性肥胖症者在减肥期间食用.
驷伦19231115032问： 菱角怎样做才好吃 - ？
龙海市耐乐回答： 菱角烧肉的做法 把水里发入姜片,将五花肉焯水备用热锅下油,放姜片炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油 倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色加入开水,小火炖约20分钟 倒入菱角,加盐.再小火20分钟左右,大火收汁,起锅装盘 ...
驷伦19231115032问： 香炒嫩菱角怎么做好吃 - ？
龙海市耐乐回答： 1.1将菱角洗净2.2新鲜的菱角3.锅中放入适量的油,倒入菱角,翻炒4.加入盐,生抽,五香粉,翻炒5.加入半碗水,焖煮,6.煮至水块干时,加入大蒜,翻炒几下,即可
驷伦19231115032问： 菱角怎么吃 - ？
龙海市耐乐回答： 菱角怎么吃 菱角,别名菱,又称水栗子,是我国著名的土特产之一,距今已有 3000多年的栽培历史.菱角肉厚而味甘香,老嫩皆宜,生食可当蔬菜、水果,熟食可代粮.中医认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”.下面介绍的是三款经...
驷伦19231115032问： 干菱角怎么做菜 - ？
龙海市耐乐回答： 【材料】干菱角500克、 大葱3段、 姜3片、 花椒1/2茶匙(3克) 、八角3颗、 香叶3片 、盐2茶匙(10克).做法1)将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净.2)大葱切段,姜切片.将洗净的菱角...
驷伦19231115032问： 菱角怎样做才好吃？
龙海市耐乐回答： 只能煮着吃,煮的时候放少许盐,个人觉得吃起来象红薯.希望采纳1
