菜瓜怎么炒好吃又简单
炒茭瓜怎么炒好吃又简单入味还下饭
做法步骤:1.把西葫芦切去两端,再把西葫芦顺长切成两半,再斜刀切成段。2.把西葫芦段切成菱形片,如果切不好菱形片,直接切成半圆的片也可以,比较简单。西葫芦片要切得薄厚均匀些,不要切太薄,太薄烧制时容易碎。3.葱切葱花,大蒜切片,甜面酱如果比较干,加少许水稀释一下,这样炒制时,酱就...
南瓜怎么炒好吃
2.南瓜去皮,切成均匀的厚片。3.葱切末,大蒜也拍扁切成末,干辣椒剪开。4.炒锅放入油,炒素菜不需要太多的油,能润锅即可,放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。5.加入南瓜片炒软。6.加入生抽、五香粉和盐调味。7.关火后放入剩下的蒜末和香菜末,再次翻炒均匀就可以了,特别好吃的清炒南瓜就做好了...
南瓜怎么炒好吃又简单
清炒南瓜的做法如下:用料:南瓜500g、姜适量、小葱2根、生抽1汤勺、大蒜3瓣、白砂糖1汤勺、盐适量。步骤:1、南瓜去皮,去籽,洗净。小红辣椒,小葱,大蒜备用。2、将南瓜切成四方小块。3、小红辣椒切小圆圈,葱切葱花,姜切末,大蒜拍碎,切颗粒。4、油下锅,放入小红辣椒和大蒜,爆炒10秒。5、...
黄瓜怎么炒才会好吃?
炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,关键在于保持黄瓜的清脆口感和鲜嫩颜色。以下是一份详细的炒黄瓜指南,帮助你烹饪出美味的黄瓜菜肴。首先,选择新鲜的黄瓜。新鲜的黄瓜皮肤光滑,颜色鲜绿,摸起来坚实有弹性。避免选择表面有斑点或者软绵绵的黄瓜,这样的黄瓜往往口感不佳。接下来是处理黄瓜。将黄瓜洗净,...
怎样清炒黄瓜好吃
清炒黄瓜 清炒黄瓜的用料 黄瓜2条 蒜3瓣 醋少量 盐适量 糖少量 姜片2片 香葱适量 清炒黄瓜的做法 步骤1 黄瓜两条 步骤2 切薄片洒入适量的盐(炒菜的量),把盆端起来颠匀,静置3-5分钟 步骤3 热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒,加少量醋、糖和蒜泥,继续翻炒...
瓠瓜怎么做简单又好吃?
瓠瓜,又称葫芦瓜、丝瓜等,是一种常见的蔬菜,它的口感清脆,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,是夏季餐桌上的一道清爽佳肴。瓠瓜的做法多样,可以根据个人口味进行调整,下面介绍几种简单又美味的瓠瓜做法。一、清炒瓠瓜 这是最简单也是最常见的做法。将瓠瓜去皮切成条状或者块状,热锅凉油,下入...
怎样炒南瓜好吃又简单
准备食材:南瓜、葱花等。1、将准备好的南瓜简单的清洗,然后进行削皮的工作,之后还是建议大家清洗一下,最后切成小片状。2、起锅烧油,将准备好的南瓜片放在锅中,进行煸炒。3、适时的时候加入适当的盐巴。4、再将准备好的葱花段放在锅中,进行翻炒。5、待到食物熟好,味道渐进之后,盛出即可。素...
小南瓜怎么炒好吃
辣椒和葱也切好备用(这个清炒不放辣椒也好吃)。[炒菜]:热锅冷油,油热之后放入南瓜丝翻炒 南瓜丝翻炒过程中会有一些水分出来,之后把辣椒放入。加入食盐和生抽,生抽不需要太多,适当一点就行。翻炒至断生就可以出锅,这个不用加清水煮,这样直接炒出来的味道很清脆的。超级简单的一盘南瓜丝完美出锅...
青瓜怎么炒好吃又简单
主料青瓜3个 辅料油适量盐适量糖适量酱油适量蒜头适量 步骤 素炒青瓜的做法步骤11.青瓜三个,洗净。素炒青瓜的做法步骤22.对半切开后,斜切片。素炒青瓜的做法步骤33.切好备用。素炒青瓜的做法步骤44.蒜头拍扁,切粒。素炒青瓜的做法步骤55.热油锅,下蒜头,爆炒一下。素炒青瓜的做法步骤66.下青瓜...
扶手瓜怎么炒好吃又简单的做法
炒扶手瓜好吃又简单的做法如下:工具:菜刀、菜板、炒锅、铲子、盘子、勺子、筷子。原料:佛手瓜、植物油、瘦肉、酱油、陈醋、鸡精、清水、盐、葱。1、准备食材,佛手瓜、瘦肉、葱花、盐、酱油、鸡精。2、佛手瓜洗净,对切两半,扣去中间的瓜核,看到里面很脆,水分很多。3、先切成薄片,和切土豆丝差...
平阳县安达回答: 平常的菜瓜加上几粒花椒炸香,再加上大蒜和青椒调味,简单的家常小炒,照样精彩.不爱用味精,出锅前点几滴香油,香而明亮. 食材 主料 菜瓜 300g辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 青椒 1个 大蒜 适量步骤1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒.2.将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片.3.锅中倒油,冷油下花椒.4.花椒炸出香味下青椒和蒜.5.将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜.6.炒变色,加盐调味.7.关火,滴几滴香油,即可起锅. 小贴士 1.出锅前点几滴香油,香而明亮.记住是出锅前. 2.菜瓜易熟,不要过分炒,否则越炒水越多,而且会变黄. 3.炒菜瓜或者炒青萝卜用几粒花椒炸锅是相当香的.
纵奖18851504534问: 如何做炒菜瓜?
平阳县安达回答: 先洗净切成片,准备好辣椒、姜和葱,然后就开火放油,油热放葱姜,再放辣椒,最后放入菜瓜. 翻炒几次再放盐酱油和佐料,直至炒熟就可以出锅了,一盘菜瓜就可以享用了!
纵奖18851504534问: 素炒菜瓜的做法,素炒菜瓜怎么做好吃,素炒菜瓜的家常 - ?
平阳县安达回答: 步骤 素炒菜瓜的做法步骤11.菜瓜一个,辣椒三个,大蒜 素炒菜瓜的做法步骤22.菜瓜去皮切成薄片 素炒菜瓜的做法步骤33.辣椒切块,大蒜切片 素炒菜瓜的做法步骤44.锅热油,放入蒜片爆香 素炒菜瓜的做法步骤55.放入辣椒翻炒 素炒菜瓜的做法步骤66.放入菜瓜翻炒 素炒菜瓜的做法步骤77.加入盐 素炒菜瓜的做法步骤88.加入鸡精翻炒均匀 素炒菜瓜的做法步骤99.最后淋入一点香油即可
纵奖18851504534问: 菜瓜怎么炒 - ?
平阳县安达回答: 干辣椒去柄及籽,味精1克,干红辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克,放在开水中锅中烫约1分钟,捞出虾皮拌菜瓜 原料、酱油、白糖: 菜瓜500克,酱油5克,白糖5克,虾皮100克,精盐3克. 做法: 1、将菜瓜洗净,削去两头,用刀平剖成两瓣,去瓜瓤,切成6厘米长、0,再放入精盐.2厘米粗的细丝,挤干水分,放在盘内,洗净,切成细丝、炒锅上火,舀入麻油烧至七成热,放入干辣椒丝.蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里. 2,炸出红油,趁热淋在菜瓜丝上、味精、醋,拌均匀即成. 烹饪关键: 干辣椒炸红油,不可炸焦,防止产生苦味
纵奖18851504534问: 清炒菜瓜怎么做? - ?
平阳县安达回答: 材料:菜瓜,姜蒜,胡萝卜,油 做法:1.菜瓜一条洗净切片.2.姜蒜洗净切好.3.锅里放少许油.4.爆香姜蒜后放菜瓜炒软,放少许盐即可!
纵奖18851504534问: 菜瓜怎么做好吃 - ?
平阳县安达回答: 虾皮拌菜瓜 原料: 菜瓜500克,虾皮100克,精盐3克,酱油5克,白糖5克,味精1克,干红辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克. 做法: 1、将菜瓜洗净,削去两头,用刀平剖成两瓣,去瓜瓤,切成6厘米长、0.2厘米粗的细丝,放在开水中锅中烫约1分钟,捞出,挤干水分,放在盘内.干辣椒去柄及籽,洗净,切成细丝.蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里. 2、炒锅上火,舀入麻油烧至七成热,放入干辣椒丝,炸出红油,趁热淋在菜瓜丝上,再放入精盐、酱油、白糖、味精、醋,拌均匀即成. 烹饪关键: 干辣椒炸红油,不可炸焦,防止产生苦味. 特色: 此菜瓜丝脆嫩,鲜辣爽口,用于佐酒石酸、下饭都很可口. 祝你成功!!
纵奖18851504534问: 菜瓜素炒怎么炒放什么料 - ?
平阳县安达回答: 食材准备: 主料: 菜瓜300g 肉 30g 辅料: 葱 适量 调料: 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 具体步骤: 锅内放油烧热 将肉片炒变色 放入葱花炒出香味 放入菜瓜翻炒,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅
纵奖18851504534问: 青瓜怎么炒好吃又简单 - ?
平阳县安达回答: 主料青瓜3个 辅料油适量盐适量糖适量酱油适量蒜头适量 步骤 素炒青瓜的做法步骤11.青瓜三个,洗净. 素炒青瓜的做法步骤22.对半切开后,斜切片. 素炒青瓜的做法步骤33.切好备用. 素炒青瓜的做法步骤44.蒜头拍扁,切粒. 素炒青瓜的做法步骤55.热油锅,下蒜头,爆炒一下. 素炒青瓜的做法步骤66.下青瓜. 素炒青瓜的做法步骤77.翻炒一下. 素炒青瓜的做法步骤88.翻炒至青瓜变色,下调料. 素炒青瓜的做法步骤99.再翻炒一下. 素炒青瓜的做法步骤1010.即可.
纵奖18851504534问: 菜瓜炒鸡蛋怎么做? - ?
平阳县安达回答: 材料: 菜瓜一根,鸡蛋2个,干枸杞几粒 做法: 1、鸡蛋打散, 干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出 3、菜瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块 4、再次将锅烧热, 点少许油, 下菜瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关火后加盐拌匀即可 5、菜瓜从入锅到加鸡蛋到出锅,一共约一分钟就可以了.
纵奖18851504534问: 怎样炒丝瓜最好吃窍门(怎样炒丝瓜最好吃) ?
平阳县安达回答: 1、炒丝瓜2、材料:3、丝瓜(2条)、姜(1小块)、枸杞(1汤匙)4、调料:5、油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)6...