菌落总数n和c什么意思
食品检验报告中菌落总数的标准值 n=5,c=2,m=1000,N=10000 这个标准值是...
n：同一批次产品应采集的样品件数 c：最大可允许超出m值的样品数 m：菌落总数指标可接受水平的限量值 M：菌落总数指标的最高安全限量值
菌落总数中mM分别表示什么意思
n是指取样量，c指样品量，m、M指结果读数数值。
如何处理不同情况下的菌落总数计算?
首先，从平板中选取适宜计数范围的数据。如果只有一个稀释度平板，菌落数的平均值乘以相应稀释倍数即为结果，例如，如果1:100的平板菌落数为232，244，那么25000（或2.5×104）就是每g（mL）的菌落总数。 如果有两个连续稀释度（如1:100和1:1000），则使用公式 N = ΣC \/ (n1 + 0.1n2) ...
你好啊,想请教一下细菌菌落总数计数问题,
选取菌落数在30 CFU～300 CFU 之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。低于30 CFU 的平板记录具体菌落数，大于300 CFU 的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的平均数。若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时，按公式计算：N=Σc\/(n1+0.1n2)d 式中：N——样品...
菌落总数的计算?
菌落总数的计算主要依赖于以下公式：每克样品中的菌株数 = (平板上生长的平均菌落数 \/ 稀释液体积) * 稀释倍数 其中，C代表某一特定稀释度下平板上的平均菌落数（例如，200或300）。V是涂布平板时所使用的稀释液体积，通常以毫升（mL）为单位。M是稀释倍数，如1:10表示样品被稀释了10倍。针对给出...
菌落总数名词解释
举例说明：假设我们取了1g的样品，将其稀释到10^-5倍，然后我们取了0.1mL的稀释液涂在固体培养基上，培养24小时后，我们在计数板上数到了100个菌落。根据计算公式，菌落总数 = N × (1\/d) × V。其中N=100；d=0.1mL；V=10^5倍。因此，菌落总数=100×(1\/0.1)×(10^5)=1×10^7 ...
菌落总数计算公式
1. 菌落总数的计算公式是：CFU\/g或CFU\/mL = N × (1\/d) × V。其中，N代表计数板上的菌落数量，d是取样体积（mL），V是稀释倍数。2. 计算方法包括以下步骤：a. 取一定量的样品，例如1g液体或1mL液体。b. 将样品按一定比例稀释，例如10^-4或10^-5倍。c. 取1mL稀释液涂布于固体培养基...
按照国标的检验方法检验出某种食品的菌落总数后,应该查什么标准可以知道...
查对应的产品标准。750cfu\/g是来自于 GB7100-2003《饼干卫生标准》。不过现在现行有效的饼干标准是GB7100-2015《食品安全国家标准 饼干》，菌落总数应该是n=5，c=2，m=10000，M=100000.
菌落总数 n=5 c≤2 m=104 m=105什么意思
这个错误有点隐蔽,&&表达式的运算有个短路的特点,比如：s1 && s2,先计算s1,如果为0那么就不再计算s2.表达式(m=a>b) && (n=c>d) 左边为0,所以不再计算右边,n的值还是2.
食品安全国家标准中膨化食品的大肠菌群和菌落总数
先看看GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品中微生物的要求；如菌落总数：采样方案是n=5，即取5份样品平行测定，标准要求：小m=10000，n=2，大M=100000；意思就是5份样品分别检测d的结果：其中允许最多有2个（n）样品的结果可超过10000（小m），且5个样品结果均不超过100000(大M)时，即可判断...
建阳市肤疾回答： 一、n、c、m和M的说明 n:系指一批产品采样个数. c:系指该批产品的检样菌数中,超过限量的检样数,即结果超过合格菌数限量的最大允许数. m:系指合格菌数限量,将可接受与不可接受的数量区别开. M:系指附加条件,判定为...
盛郎18771629638问： 食品菌落总数怎么写? - ？
建阳市肤疾回答： 平板菌落数都小于30,以最低稀释度菌落数(两板平均后)乘以稀释度报告之.然后再根据三级采样标准要求判断是否合格. 参考金葡三级采样的表示方法,其中n,c,m,M值写你们的标准值,
盛郎18771629638问： 关于菌落总数测定 - ？
建阳市肤疾回答： 楼主你该问的不问,不该问的却问了. 早有耳闻新版国家标准有误,也不知道哪个家伙审的稿,那么白痴的公式说明居然都会放出来当标准,真是被同行笑话. 公式没错. 错的是n1和n2代表的是平板数,而不是菌落数! 计算样品的总菌落数...
盛郎18771629638问： 最新菌落总数检验国标菌落总数检验(GB/T 4789.2 - 2008)中说:若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时,按式(l )计算:N=∑C/(n1+0.1n... - ？
建阳市肤疾回答：[答案] 是-6
盛郎18771629638问： 帮忙回答一下:菌落计数有哪些技?帮忙回答一下:菌落计数有哪些技巧 ？
建阳市肤疾回答： 选取菌落数在30 CFU~300 CFU 之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数.低于30 CFU 的平板记录具体菌落数,大于300 CFU 的可记录为多不可计.每个稀释度的菌落...
盛郎18771629638问： 空气中菌落数计算公式:Y=50000N/AT,中的50000是什么意思?怎么来的?请高手指点,不胜感激 - ？
建阳市肤疾回答： 采用平皿沉降法测定空气中菌落总数,计算公式为 细菌数(CFU)/ m3=N*100/A*5/T*1000/10=50000N/AT 注:A:平板面积(cm2); T:平板暴露时间(min); N:平板平均菌落数(CFU);
盛郎18771629638问： 菌落种数是什么意思,请帮助解答,谢谢! - ？
建阳市肤疾回答： 菌落总数:是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后(如培养基成分培养温度和时间、PH值、需氧性等)所取1ml(g)检样中所含菌落的总数. 标准值为≤20cfu/mL 是指桶装水的细菌总数超过了20cfu/mL请采纳
