菌落总数标准对照表
物表标准是15吗?
不是。不同类别环境的物体表面细菌菌落总数卫生标准是不同的。10万级环境的物体表面平均菌落数应不超过15个cfu\/cm2，万级环境和千级环境的标准分别是5个cfu\/cm2和3个cfu\/cm2。这些标准是为了确保不同环境下的物体表面细菌菌落总数控制在合理的范围内，以维护卫生条件。根据这些标准，物体表面细菌菌落...
菌落总数CFU是什么意思?
指单位体积中的细菌、霉菌、酵母等微生物的群落总数。也指1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基中，于37 ℃培养24 h后所生长的腐生性细菌菌落总数。在活菌培养计数中，由一个或多个生物体在固体培养基上生长繁殖形成的菌落称为菌落形成单位，表示活菌的数量。菌落形成单位的计数方法不同于一般的计数方法...
菌落总数怎么算?
在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理需求，故...
生活饮用水茵落总数cfL\/mL≤10O的标准是
生活饮用水国标GB 5749-85中规定菌落总数不超过100cfu\/ml，桶装引用水国标GB 19298-2003中规定菌落总数不超过50cfu\/ml，瓶装饮用矿泉水GB l0789-89国标中规定菌落总数不超过20cfu\/ml。
请问冷加工和热加工食品菌落总数的标准分别是多少 ?微生物检验的国标在...
1. 冷加工和热加工食品的菌落总数标准并不是简单地以加工方式来划分，而是根据不同的食品类别具体规定。2. 例如，对于熟肉制品，根据强制性国家标准GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》，其菌落总数标准限量值应不超过30000cfu\/g。3. 若超过此标准，可以判断该熟肉制品为不合格产品。4. 再以果蔬汁饮料为...
国家标准饮用水,值是多少
不小于6.5且不大于9.5。
菌落总数原液的菌数大概多少才标准
个”不太准确，准确的叫法是“菌落形成单位”。就像“公斤”和“千克”，只是叫法不同，数量上没有变化。cfu\/mL指的是每毫升样品中含有的细菌菌落总数；cfu\/g指的是每克样品中含有的细菌菌落总数；cfu\/cm2指的是每平方厘米样品中含有的细菌菌落总数。微生物限度标准：细菌总数每100ml不得过10个 ...
生物粉菌落总数标准
使用稀释涂布法提取部分细菌并制成培养基时，通过浓度换算，若一个培养基中细菌数为30~300，即符合标准。
生活饮用水茵落总数cfL\/mL≤10O的标准是
生活饮用水国标GB 5749-85中规定菌落总数不超过100cfu\/ml，桶装引用水国标GB 19298-2003中规定菌落总数不超过50cfu\/ml，瓶装饮用矿泉水GB l0789-89国标中规定菌落总数不超过20cfu\/ml。
食品车间设备菌落总数怎么测定 标准是什么?
2、 参照标准: 中华人民共和国国家标准《一次性使用卫生用品卫生标准》GB15979-1995、《HACCP原理与实施》、中华人民共和国国家标准《公共场所空气微生物检验方法细菌总数测定》GB\/T 18204.1-2000、中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN 0169-92\/SN 0172-92\/ SN 0170-92、 出入境检验检疫局二000四年《出入食品微...
泊头市脑舒回答：[答案] 每种食物它的标准值都是不一定的啦,像桶(瓶)装饮用水 细菌总数 标准值≤20 cfu/mL 而在饮料方面的标准却为 ≤100 cfu/mL 酵母 ≤10 cfu/mL 大肠菌群 ≤3 MPN/100mL 鬼才知道到底是什么标准
油旭18529673083问： 冷冻水产品中菌落总数的国家标准是多少? - ？
泊头市脑舒回答： 关于冷冻水产品菌落总数的限量标准:冷冻产品分生食类和生切类两种,生食类只检测菌落总数大肠菌群和副溶血性弧菌,菌落总数可能为十万,大肠菌群百倍不得检出(计数),副溶血性弧菌隐形.执行标准:食品安全国家标准 食品微生物学检验三方圆菌落总数测定(GB 4789.2).
油旭18529673083问： 生活饮用水茵落总数≤多少 - ？
泊头市脑舒回答： 根据我国现行国标《GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准》,菌落总数限值为100CFU/mL. 具体标准内容可从附件下载查看.
油旭18529673083问： 水中细菌总数为多少是合格 - ？
泊头市脑舒回答： 根据我国《生活饮用水卫生标准》规定,生活饮用水中的微生物指标限值为: 总大肠菌群(MPN/100ml或CFU/100ML):不得检出; 耐热大肠菌群(MPN/100ml或CFU/100ML):不得检出; 大肠埃希氏菌(MPN/100ml或CFU/100ML):不得检出; 菌落总数(CFU/100ML):小于或等于100.
油旭18529673083问： 食品过期的菌落总数标准 - ？
泊头市脑舒回答： 你好, 1、膨化食品的落菌总数标准 依据国家强制性标准GB17401-2003《膨化食品卫生标准》规定,膨化食品的菌落总数应为≤10000cfu/g、大肠菌群应为≤90MPN/100g,超过国家标准规定可判断为不合格膨化食品. 2、固体饮料的落菌总数...
油旭18529673083问： 生活饮用水茵落总数cfL/mL≤10O的标准是 - ？
泊头市脑舒回答： 生活饮用水国标GB 5749-85中规定菌落总数不超过100cfu/ml,桶装引用水国标GB 19298-2003中规定菌落总数不超过50cfu/ml,瓶装饮用矿泉水GB l0789-89国标中规定菌落总数不超过20cfu/ml.
油旭18529673083问： 水中微生物检测的菌落数大概为多少 - ？
泊头市脑舒回答： 在不同情况下,水中的微生物数量区别非常之大,不能一概而论.在受到微生物严重污染的水中,菌落总数达到10万百万都不在话下,但是在洁净的水中菌落总数往往只有一两个甚至检查不出来.因此,菌落总数这一个卫生学指标可以作为样品中微生物污染程度总体评价指标.
油旭18529673083问： 生鲜猪肉中菌落总数规定要低于多少? 求大神解答,指明出处,未指明出处不予采纳 - ？
泊头市脑舒回答： 菌落总数分为四个等级,Ⅰ级低于50万CFU(菌落形成单位)/毫升,Ⅱ级低于100万CFU/毫升,Ⅲ级低于200万CFU/毫升,Ⅳ级低于400万CFU/毫升,按照该标准,菌落总数小于等于400万CFU/毫升的都符合收购要求.2010年新公布的标准总结该收购标准实施多年经验的基础上,将菌落总数指标从400万CFU/毫升调整为200万CFU/毫升,提高了收购门槛,应该说要求更加严格了.
油旭18529673083问： 菌落总数如果做了三个稀释度分别是(378,347)(170,110)(102,90)该如何求菌落总数? - ？
泊头市脑舒回答： 付费内容限时免费查看回答稍等菌落计数的报告:① 菌落选择:选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准.一个稀释度使用两个平板,应采用两个平板平均数,其中一个平板有较大片状菌落生长时,则不宜采用,而应以...
油旭18529673083问： 食品菌落总数怎么写? - ？
泊头市脑舒回答： 平板菌落数都小于30,以最低稀释度菌落数(两板平均后)乘以稀释度报告之.然后再根据三级采样标准要求判断是否合格. 参考金葡三级采样的表示方法,其中n,c,m,M值写你们的标准值,
