荔浦芋头的10种吃法
荔浦芋头怎么去皮?
浦芋头个大皮厚，用菜刀削皮比较好 。
广西有什么好吃的东西?
除了米粉,还有一个就是荔浦芋头。 说实话,在去桂林之前,我对芋头的印象一直停留在那种小芋头上,不知道竟然还有这么大的芋头。你浦芋头可以用来炒菜,熬汤,但最令人惊艳的一种吃法是涮火锅:先把芋头切成小块儿,放到油锅里炸,做成半成品,然后再将炸好的半成品用来涮火锅,味道确实不错。听当地人说还可以用荔浦芋...
利浦芋头的营养价值大吗
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。 荔浦芋头 荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。
广西有什么好吃的东西?
正因如此，对桂林米粉儿更是念念不忘。除了米粉，还有一个就是荔浦芋头。说实话，在去桂林之前，我对芋头的印象一直停留在那种小芋头上，不知道竟然还有这么大的芋头。你浦芋头可以用来炒菜，熬汤，但最令人惊艳的一种吃法是涮火锅:先把芋头切成小块儿，放到油锅里炸，做成半成品，然后再将炸好的半...
茘浦芋头含糖吗
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，没有含糖
哪种芋头好吃?软甜面糯,广西的同学请进求解答
利浦芋头！！！那种很大一个，蒸熟或者煮熟直接吃，或者跟扣肉一起做，作为配菜，或者先煎过作为火锅菜来烫都很好吃
河南安阳哪有卖荔浦芋头的?
安阳街头经常能够见到三码子车上卖荔浦芋头的，个头很大，其实那不是真正的利浦芋头。荔浦芋与南芋、水芋有明显的区别。荔浦芋体形椭圆，象过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数一至两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。南芋则体形较长...
什么是"摩芋"有人知道吗,俗称什么呢,
蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂...
北方和南方所说的芋头 一样吗
你说的蔓菁，也叫芜菁，就是北方俗称大头菜，也有叫苤辣的。这个不是芋头，也不是大芋头。还有很多人把芋头，和山药给混淆了。蔓菁（芜菁，北方俗称大头菜，苤辣）山药，南方也有，但比北方的小。大芋头，个头大，一个一般有一市斤左右。
劦浦芋头夏天侧芽能留吗
不可以。根据查询花晓网显示，劦浦芋头夏天侧芽不能留，因为用芋头中间的芋头做种子时，要去掉芋头和侧芽，以防侧芽发芽。荔浦芋，属天南星科魁芋类型，又叫槟榔芋。个头大呈纺锤形，肉质松散口感较好。与夏橙并称荔浦二宝，主产于马蹄之乡荔浦。
潞西市恬尔回答： 荔浦芋头甜品的做法 我们在挑选荔浦芋头的时候,一定要仔细的挑选,选择那种顶部尖尖的,根部比较粗,而不是细细的.这种芋头的口感比较粉,所以隔水蒸比较好吃. 1、我们首先将荔浦芋头洗净,随后用刀切成块. 2、随后将锅中放入适...
杭疫18656555321问： 荔浦芋头怎么吃 - ？
潞西市恬尔回答： 荔浦芋头其实就是香芋给你几种经典的做法香芋焗骨 材料:排骨、红葱头、蒜片、青红椒片、芋头 一、 把买回来的排骨切成小块,(约2厘米) 然后洗干净加入生抽,味精,料酒,让它入味半个小时 ,注意哦:此时不能加糖和生粉,否则做出...
杭疫18656555321问： 芋头的做法？
潞西市恬尔回答： 1、蒸芋头2、油锅煎芋头块3、撒上椒盐粉调味经验步骤:1将小芋头蒸熟后,取出剥皮切块状.2热油锅,放入芋头块,快速盖上锅盖(因为芋头蒸熟有水分,快速盖上锅盖可避免被油喷溅到烫伤).3待油爆声转小后,打开锅盖,翻炒小芋头,让每面都煎成漂亮的金黄色就可以起锅,盛盘后再撒上椒盐粉调味就是大人小孩都喜欢的椒盐芋头.
杭疫18656555321问： 芋头怎么做好吃 - ？
潞西市恬尔回答： 芋头的6种做法参考:一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖. 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香...
杭疫18656555321问： 荔浦芋头怎么做好吃? - ？
潞西市恬尔回答： 荔浦芋头羔 将荔浦芋头上锅隔水蒸30分钟左右,直到熟透,然后扒皮捣成泥,再放入油锅加糖加松仁炒透即可出锅装盘,再上锅隔水蒸10分钟就可以了,冷却后味道更佳.试试吧!
杭疫18656555321问： 荔浦芋头的做法,荔浦芋头怎么做好吃,荔浦芋头的家常 - ？
潞西市恬尔回答： 将荔浦芋头切成差不多大小的块,锅里放大约一碗半水,拿个盘子扣在锅中,盖住水(这是为了防止蒸汽把红薯弄湿,蒸出来的红薯口感不好且不易熟透),然后把红薯沿着盘子周围贴锅放,盖上盖子,点火.等水开了,转小火再蒸个25—30分钟就差不多了~但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间,只要你拿筷子能扎透红薯就熟了!!小提示:在烹制之前,将荔浦芋头切块用盐水泡一二个小时再蒸煮,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感.
杭疫18656555321问： 请问那位大厨知道荔浦芋头怎样做最好吃?看过电视上荔浦芋头好吃好 ？
潞西市恬尔回答： 荔浦芋是桂林的特色产品之一.剖开芋头可见芋肉布满细小红筋, 类似槟榔花纹, 载培学称之为槟榔芋,各地均有栽种.母芋椭圆形, 子芋5个~8个.以产母芋为主, 一...
杭疫18656555321问： 荔浦人怎么吃荔浦芋头的 - ？
潞西市恬尔回答： 前些年,随着《宰相刘罗锅》的热播,荔浦芋头也随之火了一把.不过看到电视里乾隆皇帝对于荔浦芋头的吃法,不禁觉得很可笑,甚至觉得有些浪费我们的芋头.其实在我们那儿,芋头的传统吃法是作成扣肉.这到菜的做法还是有些讲究,但...
杭疫18656555321问： 荔浦芋头怎么适合哪些人吃 - ？
潞西市恬尔回答： 荔浦芋头适合哪些人吃 一般人群均可食用:1、特别适合身体虚弱者食用;2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食.芋头烹调时一定要...
杭疫18656555321问： 荔浦芋头怎么炒的做法 - ？
潞西市恬尔回答： 主料:芋头(适量) 辅料:鸡精(适量)、食盐(适量)、芝麻油(适量)、培根(适量)、蚝油(适量)、植物油(适量) 1. 将芋头洗净切成块,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁; 2. 将拌好的芋头放入器皿中,撒上腊味,上笼蒸8-10分钟; 3. 坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头上即可.
