茶学界泰斗陈宗懋
茶叶农残有哪些
袅袅丝竹，一盏清茗，正忘却尘嚣、神通苍冥，忽听耳畔传来“小心，农残！”该是何等尴尬？！而这个茶叶农药残留有哪些，这个很难说清楚了；因为看种植人打的农药品种的。不过，茶叶无论农业残留多少，最好都是不要喝了。毕竟农药毒性大，长期喝下去累计着的农药残留对身体会影响越来越大的。想要喝到好...
饮茶禁忌:10种不养生还会致病的茶不能喝
民间一直流传着“清晨一杯茶，饿死卖药人”的谚语，可见茶对人的保健作用非同一般。“茶学界泰斗”张天福106岁依然精神抖擞，他长寿就是因为长期喝茶。但是，关于喝茶，你也许还有很多知识不了解，尤其是哪些茶千万不能喝？怎么泡茶更养生？10种茶再爱也别喝 1.变质 茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而...
普洱茶到底打不打农药?(科学权威解答)
茶叶农残只要符合标准，都是可以放心饮用的，如经过权威机构检测的无农残普洱茶。总的来说，古树茶基本不打农药，而台地茶虽然可能使用，但概率在减少。消费者在购买时，可以选择信誉良好的茶企，确保茶叶的安全性。茶界泰斗陈宗懋院士也强调，只要符合标准，茶叶农残是可以接受的，无需过度恐慌。
【茶叶简讯】“百岁茶界泰斗”再捐茶书虫子吃出“东方美人茶”_百度...
然而，2014年上半年，绍兴的茶叶出口情况却遇到了挫折，特别是出口欧盟市场大幅下滑。主要原因是欧盟对茶叶的农药残留检测标准提高，导致不少出口企业对欧盟市场持谨慎态度，转向其他地区，导致出口至欧盟的茶叶数量骤减。茶叶不仅是日常饮品，科学研究也揭示了其独特的功能。陈宗懋的研究表明，茶叶中的儿茶素类...
天台黄茶的前世今生
2013年6月,中国茶叶界泰斗陈宗懋在了解天台黄茶产业后,毅然亲自挥笔写下了天台黄茶四字。 5.十年科学选育为其名茶之身正名 10多年的选育研究和数据对比,天台黄茶展现出了良种的诸多优势特性。其一,制茶品质优异。试验结果表明,天台黄茶原料所制茶叶具有三绿透三黄的独特品质,即外形细嫩绿润透金黄,汤色嫩绿清澈透...
天台黄茶的前世今生
2013年6月,中国茶叶界泰斗陈宗懋在了解天台黄茶产业后,毅然亲自挥笔写下了“天台黄茶”四字。5.十年科学选育为其名茶之身正名10多年的选育研究和数据对比,天台黄茶展现出了良种的诸多优势特性。其一,制茶品质优异。试验结果表明,天台黄茶原料所制茶叶具有“三绿透三黄”的独特品质,即外形细嫩绿润透金黄,汤色嫩绿...
汉水银梭产自哪里?有哪些产品特点?
中科院院士、茶学泰斗陈宗懋曾赞誉“南郑茶园的生态条件是中国最好的”。品质特点 成品扁平似梭，翠绿批毫；嫩香持久并带花香，汤色浅绿，清澈明亮，滋味鲜出、耐泡回甘；叶底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。汤色澄碧而清冽，气息馥郁而沁芳，数滴入喉，如兰的清香味充满齿颊。初感有些微苦，徐徐啜饮，后味...
汉水银梭产自哪里?有哪些产品特点?
中科院院士、茶学泰斗陈宗懋曾赞誉南郑茶园的生态条件是中国最好的。品质特点 成品扁平似梭，翠绿批毫；嫩香持久并带花香，汤色浅绿，清澈明亮，滋味鲜出、耐泡回甘；叶底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。汤色澄碧而清冽，气息馥郁而沁芳，数滴入喉，如兰的清香味充满齿颊。初感有些微苦，徐徐啜饮，后味甘甜...
汉水银梭产自哪里
汉水银梭汉水银梭是陕西省南郑县近年来创制的名茶。于1986年通过技术和品质鉴定，1982年获农业部名茶称号。品质特点是：外形扁平似梭，翠绿披毫；内质香气嫩香持久并带龙香，汤色浅绿、清澈明亮，滋味鲜醇、回甘，叶底柔嫩、肥壮、黄绿匀亮。由于产于汉水上游，形似扁梭，满披白毫，色亮如银，故名“...
明溪县先奎回答： http://ishare.iask.sina.com.cn/search.php?key=%D6%D0%B9%FA%B2%E8%BE%AD&format=
种蝶13364694513问： 普洱茶为什么减肥? - ？
明溪县先奎回答： 普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠.每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解. 一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的.茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则...
种蝶13364694513问： 普洱茶是否有致癌物质 - ？
明溪县先奎回答： “喝普洱茶致癌?”昨日,新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”. 该言论引起不少爱喝普洱茶网友的关注. 昨日...
种蝶13364694513问： 螃蟹能不能和生菜一起吃? - ？
明溪县先奎回答： 螃蟹能和生菜一起吃,食物相克并不存在. 南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多. 早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了...
种蝶13364694513问： 茶的名称和品种 - ？
明溪县先奎回答： 茶叶品种 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶. 绿茶 包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶. 炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等. ...
种蝶13364694513问： 一级教授、二级教授、三级教授的区别是什么? - ？
明溪县先奎回答： 1、级别高低不同 一级教授是教授职称中的最高级别,二级教授是教授职称中的稍次于一级教授的级别,三级教授是教授职称中的就显得较为普遍的教授级别. 2、评定标准要求不同 一级教授基本上只有院士才能达到相关的评定标准,二级教授...
种蝶13364694513问： 能喝王老吉吃螃蟹吗 - ？
明溪县先奎回答： 能喝王老吉吃螃蟹,食物相克并不存在. 南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多. 早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民...
种蝶13364694513问： 茶中的农药成分怎么能够去除? - ？
明溪县先奎回答： 洗茶,即用热水淋洗茶叶.是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质、尘垢,或是洗去茶叶可能有的农药残留.现在越来越多的人开始洗茶,大概还是出于对农药残留的恐惧.这其实是一个误区.专门从事茶叶研究的中科院院士陈宗懋先生公开表示,说中国茶叶农药残留超标,实际上是发达国家制约我国的筹码,欧盟执行的农药残留检测方法并没有采用日本等国家采用的茶汤法.因为,多数农药是脂溶性的,不溶于水,而且会被茶叶本身所吸收.研究表明,茶汤中的农药只占茶叶中农药的3%,因此,茶叶中的残留农药大部分是不会被饮用而进入人体的.同样,农业部官员也在公开场合表示,请大家放心饮用中国茶叶!
种蝶13364694513问： 国内权威的农业方面的专家有谁? - ？
明溪县先奎回答： 李家洋中国科学院院士 庄巧生中国科学院院士卢良恕中国工程院院士方智远中国工程院院士张子仪中国工程院院士范云六中国工程院院士郭予元中国工程院院士陈宗懋中国工程院院士刘旭中国工程院院士喻树迅中国工程院院士吴孔明中国工程院院士唐华俊中国工程院院士万建民中国工程院院士
种蝶13364694513问： 对于林徽因的评价. - ？
明溪县先奎回答： 我自己的感觉是一代知性文人而且感性的女人吧,有自己的独特魅力,长的很标致,尤其是那一对温婉恬静又坚毅的眼睛,敢于追逐自己的信念.也算是进步人士和有思想的人,还参与过设计国徽.说她善于...
