茶叶专家陈宗懋
五指山金鼎红茶历史由来制作工艺及功效作用
五指山金鼎红茶源于国营金江农场五指山茶场，得益于其独特的地理位置和气候条件，该茶以其醇厚的口感和优质品质闻名。中国农科院茶学院士陈宗懋老先生赞誉其为“金鼎红茶，一枝独秀”，充分体现了他对这款茶的推崇。海南茶历史悠久，早在宋代就有记载。黎族同胞早有采集野茶的传统，五指山地区的水满茶更是...
大红袍属于什么茶? 大红袍是什么茶呢
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。3、根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、...
茶的简介
茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。“茶”字出于《尔雅·释木》：“槚，苦荼（即后来的“茶”字）也。”茶的古称还有荼、诧、茗等。由于中国各地方言对“茶”的...
常喝普洱茶有什么用途和副作用?
长期喝普洱茶的好处：一是，喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。二是，现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，普洱茶都能够起...
茶会过期的吗
2、四无性系品种：是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。三、茶叶品种 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。参考资料：\/...
给大家推荐几款夏季绿茶以寒清热去火
?? 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，将茶分为了六大类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。夏日炎热，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。?? 绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。绿茶不仅能够生津止渴，消食化痰，对...
茶文化节策划的方案是什么?
茶文化节是展示茶文化、促进茶产业发展的大型活动。以下是茶文化节的策划方案：1. 目标和主题：确定茶文化节的目标和主题，例如宣传茶文化、推广茶叶品牌、促进茶产业发展等。2. 时间和地点：确定茶文化节的举办时间和地点，选择适当的时间和地点，可以吸引更多的参观者和参展商。3. 参展商招募：招募...
茶叶的种类
茶叶的叶为革质，呈长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮。用茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。那么茶叶的种类有哪些呢?根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶这六种。另外，依据季节采制，茶叶也可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。此外，根据再加工...
中国茶分几大类
中国茶的分类 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。其中绿茶包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。白茶分为白芽茶、白叶茶。黄茶分为黄芽茶、黄小茶、...
五指山金鼎红茶历史由来制作工艺及功效作用
五指山金鼎红茶源于国营金江农场五指山茶场，得益于其独特的地理位置和气候条件，该茶以其醇厚的口感和优质品质闻名。中国农科院茶学院士陈宗懋老先生赞誉其为“金鼎红茶，一枝独秀”，充分体现了他对这款茶的推崇。海南茶历史悠久，早在宋代就有记载。黎族同胞早有采集野茶的传统，五指山地区的水满茶更是...
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： 普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠.每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解. 一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的.茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则...
籍战13419834476问： 普洱茶是否有致癌物质 - ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： “喝普洱茶致癌?”昨日,新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”. 该言论引起不少爱喝普洱茶网友的关注. 昨日...
籍战13419834476问： 除了陆羽之外还有谁写过关于茶的书或文章? - ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答：[答案] 晋·常璩《华阳国志·巴志》,《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍 西汉·王褒《僮约》 明代张源《茶录》 陈宗懋《中国茶经》 苍山牧云《茶赋》 元稹《一字至七字诗·茶》
籍战13419834476问： 凤冈锌硒茶 真的补锌补硒吗 - ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： 贵州省凤冈县所产绿茶富含锌和硒元素,据检索,同时含有有机锌和有机硒的茶中,凤冈茶居全世界茶溶出物中锌、硒含量之冠.凤冈县位于贵州省东北部、乌江北岸大娄山南麓,海拔900米,森林覆盖率达59%,空气清新、气候温和.土壤质...
籍战13419834476问： 茶的名称和品种 - ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： 茶叶品种 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶. 绿茶 包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶. 炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等. ...
籍战13419834476问： 喝茶会心律失常吗? - ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： 说茶最早是作为药物出现的理由,是最先记载茶的书是药物学专著《神农本草经》.书中说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之.”荼,就是茶的别名,同时还有槚、蔎、茗、荈等也都是古时代表茶的字.很显然,茶在这里是作为解毒...
籍战13419834476问： 我国的商品茶是如何分类的? ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： 我国商品茶有不同的分类方法,影响面最广的是由已 故的茶学专家陈椽教授提出,被收入在陈宗懋院士主编的 《中国茶经》中的分类法.该法首先把商品茶分为基本茶类 和再加工茶类.基本茶类又按加工工艺分为绿茶、红茶、 乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶和黑茶六大类.
籍战13419834476问： 茶中的农药成分怎么能够去除? - ？
达尔罕茂明安联合旗颈腰回答： 第一,提倡洗茶,“洗茶”的方法是将沸水冲注茶叶,将壶中茶与水轻轻摇动数次,立即倒去茶水,它不单能洗涤尘沙,还能除去部分易溶于热水的农药残留物和重金属物质,使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除,特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量. 第二,避免长时间冲泡,如茶叶中的铅,在冲泡时几乎不溶于茶汤,只要在两个小时内,已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来.因此,喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚”这两点.
