茴香粑粑的做法大全
艾叶粑粑的家常做法简单易学,香甜软糯,营养美味
秋天,教你自制艾叶粑粑,做法简单,香甜软糯,营养美味。【艾叶粑粑的具体做法】准备一些食材:挑选一些新鲜的艾叶(艾蒿一把),糯米粉500克左右,粘米粉150克,白砂糖少许,小苏打少许,花生少许等等。制作难度:艾叶需要清洗干净,做法很简单 制作第一步:将买回来的新鲜艾叶,去掉艾叶的根茎,将艾叶用...
请问一下洋芋茴香粑粑怎样做才好吃?
用料洋芋 随意 茴香菜 几颗 葱几 小颗 腌菜 适量 盐 适量 味精 少许 花椒粉 适量 普通面粉 适量 洋芋茴香粑粑做法 1、准备好食材,洋芋可以多放也可以少放,看个人爱好,洋芋也可以用煮熟的。2、将洋芋擦丝再切几刀,将葱,和茴香菜都切细。ps:如果是熟洋芋,用刀压细就行。3、...
糯米粑粑的做法大全 糯米粑粑怎么做好吃
1、做法一:准备用料。糯米粉300克、酵母3克、50克白糖、水适量。首先把300克的糯米粉和3克的酵母倒入盆子里;然后把50克的白糖再倒入盆中;接着加入适量的清水和匀;搅拌至流动状后,等它发酵至起气泡;发酵完后,就可以起锅倒油,等油温烧热;油锅烧热后,放入面浆开小火进行煎炸;煎至两面...
糖粑粑怎么做的窍门
糖油粑粑是湖南长沙的一道传统美食。在长沙,不管男女老少,每天早晨都必吃几个糖油粑粑,不仅便宜而且美味。吃糖油粑粑不能着急,因为糖油粑粑是用糯米粉制作而成,有很大的粘性,一不小心就会烫到舌头或者牙齿。【糖油粑粑】【所需食材】:糯米粉、热水、花生米、红糖、油。【做法步骤】:1、我们先把...
好吃又简单的粑粑做法
6、花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里,用擀面杖压成碎末,再加入白砂糖继续碾成略碎,装入小碗,拌匀。7、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形。8、蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶...
清明粑粑是怎么做的?
清明的粑粑的做法如下:1、准备新鲜的清明菜,摘取嫩芽部分,彻底清洗干净,控水。高压锅将清明草压20分钟。2、经高压过的清明草,一碰即成末状。将其捞出放入糯米粉中揉成面团。3、揉面时,开始是松散的。揉的过程中将之前高压锅里压清明草的水加入即可。不断加水,不断揉。4、直至揉成这样光滑滴...
红薯粑粑的做法 香甜软糯老少皆宜
1、先将红薯洗干净去皮备用,切成10毫米见方的小丁。2、盛入盆内放入面粉和精盐,加凉水50克搅拌均匀,在小锅里放一点底油加入薯丁面糊,小火煎至淡黄色,反个面,入小锅。记得用小勺加一点油,怕炸糊了,要注意手法。至二边都是淡黄色,取出,备用。3、锅内加菜籽油,烧至六成热时,将煎成形的...
面粉红薯粑粑的做法?
做法二 用料 去皮红薯105g 水30g 红薯粑粑的做法 红薯两个,洗净削皮,切丁。适量面粉拌匀,里面可以加点白糖,将红薯丁放入拌匀。平底锅内放油,中小火烧热,用勺舀了放入锅里,圆形定型。煎至两面黄色,出锅。香脆可口的红薯粑粑做好了,配碗粥,就是一顿营养的早餐。做法三 用料 去皮红薯105g ...
长沙的特色小吃糖油粑粑,做法原来这么简单,软糯香甜真好吃
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怎么做红薯粑才好吃了?
红薯4个、糯米粉250克、白糖4勺。二、红薯粑的做法:1、把红薯去皮切片。2、把红薯片放入碗中隔水蒸10分钟。3、把蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥,放入4勺白糖。4、在红薯泥中加入糯米粉,不断搅拌,搓成光滑的面团。5、把搓好的红薯面团切成小块,揉成团,压成小饼。6、锅内倒入油,把红薯...
黟县博那回答: 遵义洋芋粑粑的做法: 第一步 洋芋去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用.第二步 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊. 第三步 洋芋丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀. 第四步 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与洋芋面糊一同拌匀入味.第五步 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半洋芋面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固 第六步 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊. 洋芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃.洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆.中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症.
逯钥15596708454问: 洋芋粑粑有谁会做? 请教全面的方法和配方!! - ?
黟县博那回答: 将洋芋煮熟后,捻成泥状或切成块状、丝状,然后加盐、味精、葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状.然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色,吃的时候用小盘盛出,在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉,香脆可口,有洋芋的清香甜味...
逯钥15596708454问: 粑粑怎么做 - ?
黟县博那回答: 洋芋茴香粑粑特色香甜酥脆的热粑粑,与配菜一同咀嚼,只觉得清淡素鲜,满口留香.不同于云南西北部的粑粑做法,没有用面也不油腻.用料粑粑用料: 土豆 2只(约400g) 鲜茴香 150g 黄油 4汤匙(60g) 糯米粉 4汤匙(60g) ...
逯钥15596708454问: 贵州道真洋芋粑粑的做法 - ?
黟县博那回答: 食材用料:土豆两个 鸡蛋一个 土豆淀粉适量 白糖三大勺 菜谱做法:1.土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份2.将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用3.将打好的土豆泥放入碗中,加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖4.将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可5.锅中放油,烧至八成热,取一勺土豆泥放入油中,煎至两面金黄即可
逯钥15596708454问: 芡粉粑粑怎么做 - ?
黟县博那回答: 、土豆2-3只(约400g)、鲜茴香150g、黄油4汤匙(60g)、糯米粉4汤匙(60g)、白砂糖2汤匙(3...2、西红柿半个(约150g)、红皮半个(约100g)、朝天椒3只盐1茶匙(5g
逯钥15596708454问: 油炸洋芋的做法,油炸洋芋怎么做好吃,油炸洋芋 - ?
黟县博那回答: 用料 主料土豆适量调料 食盐 适量 植物油 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 油炸洋芋的做法 1.把洋芋(马铃薯)去皮后切成厚片或薄片,放在油锅中煎炸,待黄亮熟透后从油锅中捞出. 2.稍凉一会,待变脆后,撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用.菜品特色这种油炸洋芋片,色泽美观,香味扑鼻,吃起来脆香可口,油而不腻.
逯钥15596708454问: 香叶怎么用?推荐几个菜品及其做法.茴香怎么用?推荐几个菜品极其做法. - ?
黟县博那回答: 香叶主要用于酱类菜肴或汤类的调味,此外,煲仔菜亦多使用.干叶亦可作罐头的矫味剂.为西餐常用芳香调味料之一.适合在烹调肉类的时候,或者是调制肉类的沾酱加一点进去,但因它的味道很重,所以不能加太多,否则会盖住食物的原味...
逯钥15596708454问: 波菜可以做菜粑粑吗 - ?
黟县博那回答: 完全可以,野菜也可以.
逯钥15596708454问: 遵义洋芋粑粑的盐酱怎么做谁知道 - ?
黟县博那回答: 遵义 盐酱的话就是把葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油,拌匀就行 ,根据你自己的口味,具体的量不好说明,但是建议你多做几次,毕竟你是第一次.望采纳,谢谢
逯钥15596708454问: 油炸粑的做法 - ?
黟县博那回答: 操作步骤: 往锅内放入适量的油(漫过手背的高度),等油温差不多5层左右时把粑粑{建议最好事先切片},这样比较容易熟!然后随着锅边滑入锅内,记得用东西翻面,还要注意粑粑间的间距,以免粘连哦!粑粑颜色炸至金黄色方可取出,不知道呢喜欢是甜的或是咸的,所以建议你最后放(无论哪种都希望适量)这样也比较科学健康哦O(∩_∩)O