苦瓠子吃一口就中毒
苦瓠子有毒吗
?苦瓠子有毒,苦瓠子含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠子数小时后,轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险。
瓠子苦能吃吗
瓠子苦不能吃。苦瓠子不能吃,容易导致中毒。瓠子在吃的时候容易发苦,主要是因为种子遗传的原因导致的,种子携带有苦味的基因,正常的情况下瓠子是没有苦味的,如果出现发苦的现象尽量不能够再服用。相关信息:苦瓠子里面含有碱糖苷生物毒素,如人体摄入过多就会导致中毒,误服用苦瓠子后出现中毒症状应结合...
误食苦瓠会有什么后果?
此前,该市还曾发生一起集体食堂事件,20多人因食用苦瓠而中毒,幸亏救治及时,未造成严重后果。根据明代李时珍的《本草纲目》记载,瓠子有甜苦之分,甜瓠可食用,而苦瓠因其苦寒有毒,不宜食用。苦葫芦素D和I等有毒物质是其主要成分,误食后轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力和嗜睡等症状。重...
瓠子为何要尽量少吃
瓠子要尽量少吃,主要是因为它含有一种名为“苦瓠子甙”的有毒物质。首先,我们来了解一下瓠子。瓠子,又称为瓠瓜,是葫芦科葫芦属的一种植物,其果实常被用作蔬菜。在正常情况下,瓠子是无毒的,且含有一定的营养成分。然而,当瓠子生长环境不佳,如遭遇干旱、高温等逆境时,就可能产生苦...
吃了苦瓠子中毒怎么解毒
苦瓠子含有毒物质“苦葫芦素”误食会导致中毒。尤其应引起注意的是,民间传说瓠子苦味有“清热解毒”功效,有些人特意买苦瓠子吃,从而使因食苦瓠子中毒事件时有发生。 食苦瓠子中毒,一般2~3小时后发病。轻者有口干、头痛、恶心、乏力及嗜睡等症状,重者出现心慌、腹痛、剧烈腹泻,若不及时救治,极...
苦的瓠子是否有毒?
苦的瓠子是有毒。苦瓠子里含有一种苦葫芦素,误吃后刺激胃肠道从而导致其功能紊乱引起食物中毒。
瓠子能生吃吗 瓠子适合直接生吃吗
1、瓠子通常情况下不能生吃,生吃可能会引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状,甚至会导致食物中毒,不利于自身健康。2、瓠子又名甘瓠、龙蜜瓜、天瓜、长瓠,是葫芦科植物,瓠子中含有丰富的糖类、蛋白质、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素C和多种矿物质,有利于补充体内营养物质,为机体提供能量。但是瓠子中...
谁能证明苦瓠子有毒
题主是否想询问的是“苦瓠子有毒吗”?有。瓠瓜又叫瓠子是一种高产的瓜类蔬菜,属葫芦科。通过查询医学网可知,瓠子正常的是没有苦味的,发苦的瓠子是不正常的不宜食用。苦瓠子中含有碱糖苷生物毒素,有毒。食用后容易中毒,患者还会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的会导致肝肾损害。
瓠子苦的是否有毒?
瓠瓜又名水瓜、莆瓜、葫芦瓜等,有甜、苦两种,甜瓠子可食用,而苦瓠子里含有一种植物毒素——碱糖甙毒素,可刺激胃肠道导致其功能紊乱,误食后可引起食物中毒。但甜瓠子与苦瓠子在形状上无法鉴别,而且毒素加热后也不易被破坏。苦瓠子里含有一种植物毒素——苦葫芦素,误食后刺激胃肠道从而导致其功能...
苦瓠子有毒吗?苦瓠子中毒怎么办?
瓠子中毒事件回顾 武汉人俗称的瓠[hù]子,又名水瓜、葫芦瓜,能解消肿暑,夏天很多人都爱吃!可就在前天,扬州姜老太太一家三口人却被一个苦瓠子“毒”倒,上吐下泻数十次,不但进了医院,92岁老母亲还一度休克病情危重。7月2日,扬州姜老太太的老伴在菜市场买了瓠子,一起炖了个鸡汤,吃的...
将乐县启维回答: 苦葫芦瓜中含有一种糖苷毒素,这种毒素受热后也不容易破坏分解,食用糖苷毒素含量较高的瓠瓜就可能导致食物中毒.糖苷毒素中毒目前尚无特效的治疗药物,主要通过催吐、利尿和对症处理来缓解,也可以多喝浓茶.你最好去医院治疗! ...
鄣叶18767015309问: 今天中午吃了3片清炒苦瓠瓜40分钟后恶心呕吐是种食物中毒了怎么解? ?
将乐县启维回答: 病情分析: 食苦瓠子中毒,一般2一3小时后发病.轻者有口干、头痛、恶心、乏力及嗜睡等症状,重者出现心慌、腹痛、剧烈腹泻, 指导意见: 中午吃了些炒的苦瓠子现也应去医院处理.主要是进行输液处理.
鄣叶18767015309问: 怎样鉴别苦瓠子 - ?
将乐县启维回答: 瓠瓜又名水瓜、莆瓜、葫芦瓜等,有甜、苦两种,甜瓠子可食用,而苦瓠子里含有一种植物毒素——碱糖甙毒素,可刺激胃肠道导致其功能紊乱,误食后可引起食物中毒.但甜瓠子与苦瓠子在形状上无法鉴别,而且毒素加热后也不易被破坏.苦瓠子里含有一种植物毒素——苦葫芦素,误食后刺激胃肠道从而导致其功能紊乱引起食物中毒,表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、腹胀、脐周压痛、脱水等症状,体温多正常,潜伏期一般为3—10小时.一旦发现中毒,及时到医院就医.
鄣叶18767015309问: 苦丝瓜能不能吃?有毒吗? - ?
将乐县启维回答: 苦丝瓜不能吃,有毒.丝瓜、瓠瓜如果有苦味,则苦味来自碱糖甙生物碱.这种生物碱受热不易破坏分解,每个人对它的耐受性也是不同的,严重的会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状. 碱糖甙生物碱不耐受,则来得更加凶猛一些,发生时则...
鄣叶18767015309问: 外表像西葫芦但是很苦是什么植物 - ?
将乐县启维回答: 你问的植物叫瓠子.可以炒也可以做汤.但以做汤最佳.苦的是因为你把太成熟的瓜吃了.这种瓜应该吃嫩的,而且不要吃瓜蒂部分.不要太浪费,切掉一点就可以.他可以除湿去肿.(也可以说就是减肥)太瘦的人别吃.夏季吃去暑热.要挑嫩的越老越苦....
鄣叶18767015309问: 瓠子苦是什么原因?同一支瓠子里面的种子种岀的怎么有苦的有不苦的? - ?
将乐县启维回答: 苦瓠子含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒.误食苦瓠瓜数小时后,轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险. 我们平日吃的瓠子是甘瓠,苦瓠子其实品种不同,不过却不好分辨,许多苦瓠瓜的形状像白炽灯泡,有些外表凸凹不平.不过尝一下最保险,苦的立即放弃购买.
鄣叶18767015309问: 有毒的蔬菜有哪些? - ?
将乐县启维回答: 有毒的蔬菜有苦瓠子发芽的土豆、青番茄、鲜蚕豆、未炒熟的四季豆、腐烂的生姜、鲜扁豆、新鲜的金针菇等等.这些蔬菜有毒的原因是:1. 苦瓠子:含有的毒素毒性不亚于砒霜2. 发芽或表皮变青的土豆,含有龙葵碱3. 青番茄:含有同发芽土豆...